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& j% ^2 {: h* v0 S0 K! t2 p* f3 K) }材料5 B. W6 c) S9 z( w8 [
沙田柚肉 1/2杯、鮮忌廉 125毫升、鹽少許、黑朱古力碎 120克、蛋黃 1隻、橙酒 1湯匙、春卷皮適量、蛋 1隻（拂勻）、油適量tvb now,tvbnow,bttvb! p' k9 p: Y. @/ |# M6 f
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做法
6 x% k) ]& ]" N# x9 ^8 g1.將沙田柚、鮮忌廉及鹽倒入鍋，用中火煮熱後離火。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- a4 B) l7 x5 I6 M
/ n, o4 i1 N5 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將朱古力碎倒入攪拌機內，加（1）打勻，再加蛋黃及橙酒打至均勻，倒在已鋪上錫紙的焗盤上，放入冰格雪至實身，取出切成半吋條狀。
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3.在春卷皮上塗上蛋漿，放上一條朱古力條後捲起成筒狀，放入雪櫃雪 10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb1 E2 z5 r4 y7 Z6 ^* B8 x' k
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4.燒滾油至 175℃，放入春卷炸至金黃色，取出瀝乾油即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ?# j5 [, C6 J4 c5 N
4 }, M$ R) U5 Htvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ]- V1 W' Y9 j
貼士
y, y7 v' p9 K. W5.39.217.76要注意不要一次過放太多春卷落鑊炸，要分幾次炸，這樣炸起效果特別金黃。
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發表於 2009-9-29 07:50 PM
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