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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 {7 z; w8 n! z
沙田柚肉 1/2杯、鮮忌廉 125毫升、鹽少許、黑朱古力碎 120克、蛋黃 1隻、橙酒 1湯匙、春卷皮適量、蛋 1隻（拂勻）、油適量4 { l$ X8 B+ j0 s% G" t8 E
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' q4 ]0 g, @" ^- r
1.將沙田柚、鮮忌廉及鹽倒入鍋，用中火煮熱後離火。
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4 ]. Q% A* T4 k: `2 A5 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將朱古力碎倒入攪拌機內，加（1）打勻，再加蛋黃及橙酒打至均勻，倒在已鋪上錫紙的焗盤上，放入冰格雪至實身，取出切成半吋條狀。
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! q4 t8 d; t: r% j! z t4 _3.在春卷皮上塗上蛋漿，放上一條朱古力條後捲起成筒狀，放入雪櫃雪 10分鐘。
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4.燒滾油至 175℃，放入春卷炸至金黃色，取出瀝乾油即可。0 P4 s0 ] \2 ^, ]+ {% a
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* W. D1 m/ N2 [1 A2 C, Q: j5.39.217.76貼士
/ Z6 \) ?4 Z/ p; ?* Q4 Y. W要注意不要一次過放太多春卷落鑊炸，要分幾次炸，這樣炸起效果特別金黃。tvb now,tvbnow,bttvb$ L- E$ V; ~9 L- ?" F
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發表於 2009-9-29 07:50 PM
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