銀波 ( 素魚 ) 5.39.217.76* h1 x+ B( H" d% y
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; ^6 I9 `) A0 @. x+ F4 m9 r& l& q' }4 K5.39.217.76材料 INGREDIENT公仔箱論壇% j& u' G; [) C* G0 @8 t
, a& l+ \8 @& T8 j7 O豆包---------------- 300公克
, O9 `& V. R1 dtvb now,tvbnow,bttvb紫菜片------------------- 1張
7 L* T7 C! l& G& @4 f公仔箱論壇豆皮----------------------- 1張
: s# l1 L4 \7 y- H5.39.217.76麵糊：
E* x, L# P( q# Y5.39.217.76麵粉-------------------- 1湯匙
) `* U' T& ^* T( ^ [( stvb now,tvbnow,bttvb水 -------------------- 1湯匙 公仔箱論壇9 u+ {( c8 S# _! G( f# \
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調味料 SAUCEtvb now,tvbnow,bttvb8 I" J) E' x" u ^; y q6 X
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/ E" _9 ~- n/ b0 k' {公仔箱論壇醬油膏------------- 1/2湯匙 . L3 g8 d( @; A6 d$ a. W# Z
鹽-------------------- 1/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 O' o: O' \4 L. [3 t
五香粉------------- 1/2小匙 公仔箱論壇4 Y q9 ?- [2 Q
黑胡椒------------- 1/2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb- W% p8 A5 _: c+ ]! r6 J0 F- W
太白粉---------------- 1湯匙
3 D! Z$ f- }* H3 Y+ x5 [公仔箱論壇奶粉------------------- 1湯匙
- h: ?. V/ N6 ]' l0 d$ F* XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 Q$ e' ~( H# W" r公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb! Y# C$ ^- n# p; J
作法 METHODS公仔箱論壇) l4 u$ F# J& U
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1. 豆包先入中溫油鍋中稍炸一下，撈出切絲，加入調味料拌勻。 公仔箱論壇' r& I2 e* @- v% n4 n8 j( t: h
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2. 取1張豆皮抹上麵糊，舖上紫菜片，放入已拌好之豆包，右手先捲起如魚尾型，左手再折起包好，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 k8 d7 B9 m" m0 ?* P6 ]. |5 C
邊緣塗麵糊，捲起彎曲如魚型，放在抹油托盤，上蒸籠蒸10分鐘，取出待涼後，在魚背上斜切8
% ?$ \; n4 H7 J. z, ?+ l* z: ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 刀，投入中溫油鍋中小火炸呈金黃色撈起即成。 5.39.217.76% A, ^6 M) w% h' a
# @5 \; R% {% [. W- a6 n‧摘錄自‧《護生素食》第一輯‧中級Ａ班食譜 ／饒秋霞著 |
發表於 2009-9-29 01:13 PM
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