返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 銀波 ( 素魚 )

銀波 ( 素魚 ) tvb now,tvbnow,bttvb/ s3 k" |' ~7 L4 d5 q$ r
: T! X( J8 S, ?+ M" J- l& {" h

9 I9 r7 j; [& P9 B# {公仔箱論壇材料  INGREDIENT
2 p) @, ]2 Q( a# y( `% ^% a! f+ e: p  A9 E+ d( o
豆包---------------- 300公克
4 o/ a. F% a5 S2 W1 L5.39.217.76紫菜片------------------- 1張 . q9 K* W1 t; b& s8 Z4 D
豆皮----------------------- 1張
% q1 V, k/ A8 d- g; u" v$ H4 Q# ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵糊:
3 G2 |& X( ~/ u4 r7 ^2 z/ h公仔箱論壇麵粉-------------------- 1湯匙 / K2 E( B9 N, x
水 -------------------- 1湯匙
" Y' B. T. W* d2 |tvb now,tvbnow,bttvb) q! A7 H) C6 c  r

+ t( n* Y2 u: d3 S1 a. L$ [+ I調味料  SAUCE7 U. t% _9 N9 R" c

, ~. c! q# ^2 g醬油膏------------- 1/2湯匙
0 o- E; Z: C9 Q4 S  i鹽-------------------- 1/2小匙
6 Q  w5 \3 l$ c' T& s0 n' ^& bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五香粉------------- 1/2小匙
: Y# ?; _! F, r黑胡椒------------- 1/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ M! z. S/ L( x; g% J
太白粉---------------- 1湯匙 5.39.217.762 q6 {- K6 f) A4 |- W* t5 X
奶粉------------------- 1湯匙
, w. l; _) o2 D% g
' l) T- }# R) }( a公仔箱論壇
4 h' Z% B$ @2 P: o2 x( E9 etvb now,tvbnow,bttvb作法  METHODS
" E& M7 [1 q+ X) g/ g% S
( a3 d( m0 K+ J- q$ m) e5.39.217.761. 豆包先入中溫油鍋中稍炸一下,撈出切絲,加入調味料拌勻。 + f, _- ~! J7 ^1 l

2 u" Q# r. ^* V' qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 取1張豆皮抹上麵糊,舖上紫菜片,放入已拌好之豆包,右手先捲起如魚尾型,左手再折起包好,
' s; {) t$ a2 i! J- J公仔箱論壇     邊緣塗麵糊,捲起彎曲如魚型,放在抹油托盤,上蒸籠蒸10分鐘,取出待涼後,在魚背上斜切85.39.217.76& E7 a# j  Z( B6 h6 x8 z
    刀,投入中溫油鍋中小火炸呈金黃色撈起即成。 tvb now,tvbnow,bttvb7 E1 {" k) F- F- [9 e
' o/ k4 T9 M9 H9 I" D
‧摘錄自‧《護生素食》第一輯‧中級A班食譜 /饒秋霞著
返回列表