銀波 ( 素魚 ) 0 @' N7 q5 }. J
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材料 INGREDIENT
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+ H) j' Y4 b" Z5.39.217.76豆包---------------- 300公克 5.39.217.76! v3 u9 D' S6 I, o! k% M( L* M5 f# \
紫菜片------------------- 1張 5.39.217.76+ f$ y7 Y9 K0 p
豆皮----------------------- 1張
, }2 P% b: W+ R. G% P6 |, @5.39.217.76麵糊：
. s& _$ h1 [: C# {* a' O5 L7 u# y麵粉-------------------- 1湯匙
4 L" K1 {' I* m) P! p6 z9 r水 -------------------- 1湯匙 5.39.217.768 u& }/ q' T/ Y' r% N
8 x2 b; f2 j6 i0 itvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb8 s; K4 R/ B5 W# L! ]& V
調味料 SAUCETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 V% x# J4 g3 z) l4 B& t2 }9 b, K7 m
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. e0 o& {9 N. x8 l$ k, E! g/ u& p公仔箱論壇醬油膏------------- 1/2湯匙
' K* G* b8 A, M' n! g# F9 T! p' t7 Z5.39.217.76鹽-------------------- 1/2小匙
# a9 y8 A% J) [+ V2 r* `' F' B5.39.217.76五香粉------------- 1/2小匙
% k& m. f0 O1 T. B- [: kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒------------- 1/2小匙
5 d/ j/ {. k) z) s公仔箱論壇太白粉---------------- 1湯匙
; ? |* g0 E, y! x- F奶粉------------------- 1湯匙
: m% k' v8 c; D7 _6 ~' a# M5 jtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.769 r4 {0 j& f; g4 l9 ]. `/ V4 u
+ {1 c8 M' a O I- o6 B; xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法 METHODStvb now,tvbnow,bttvb. _; c7 M# l U- B8 C2 E% _
; |0 C( L1 g$ o! DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 豆包先入中溫油鍋中稍炸一下，撈出切絲，加入調味料拌勻。
F4 B( C. d/ a" N( N1 n: f2 q; H5.39.217.76%20273.jpg) 5.39.217.76, j4 X N( B+ Y8 R% Z" R* P
2. 取1張豆皮抹上麵糊，舖上紫菜片，放入已拌好之豆包，右手先捲起如魚尾型，左手再折起包好，. H4 H# I& ?4 v* ~9 n
邊緣塗麵糊，捲起彎曲如魚型，放在抹油托盤，上蒸籠蒸10分鐘，取出待涼後，在魚背上斜切8
. p( K! q& Z8 J6 Q3 P9 V/ jtvb now,tvbnow,bttvb 刀，投入中溫油鍋中小火炸呈金黃色撈起即成。
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/ r& Z, @5 Y9 F/ ^' @2 p公仔箱論壇‧摘錄自‧《護生素食》第一輯‧中級Ａ班食譜 ／饒秋霞著 |
發表於 2009-9-29 01:13 PM
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