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材料5.39.217.767 s% \7 L s# g+ r
丸子皮料
0 z7 G! B' n z& E9 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米粉 300克、砂糖 120克、澄麪 240克、生油 70毫升、滾水 240毫升、水 224毫升5.39.217.76. a1 r" Y! f6 c& U! p: i
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糖水料
5 ^. C' H' n- T' {7 h滾水 1,200毫升、糖桂花 2茶匙、冰糖 150克、楊桃 1個（切粒）
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5 C+ J5 a9 _5 u2 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 B& ?" z& F" u6 v, h6 E* q* [
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做法
9 J( U+ b: `5 u; D% }4 N5.39.217.761.將糖桂花、冰糖及 1,200毫升滾水倒入大碗，放入微波爐用中大火加熱 2分鐘至冰糖完全溶解。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: J, y$ v# I5 t' _8 T! p
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2.將澄麪分幾次加入240毫升滾水拌勻，搓成熟澄麪，冚上布避免風乾。公仔箱論壇" \7 s8 F7 }& S
, L! F: Q( a1 w( \5.39.217.763.將糯米粉加224毫升水搓勻，下糖搓勻至完全混合，然後加熟澄麪搓勻，再加生油搓勻成小丸子粉糰。0 n4 ^8 n4 o. y0 C( z1 }4 V
& M& C+ f9 `; \# X& ~4 u Z4.將小丸子粉糰搓成長條狀，分成1厘米長的小粒，放入適量滾水中煮 1分鐘至透明，盛起浸冰水。
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& ]4 |& C6 y4 l* U公仔箱論壇5.小丸子放入碗加楊桃粒，加桂花糖水便完成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 X, H, l, a* z% G
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貼士
; Q# |: h6 S; j- i8 j1 N! wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有時間的話，可將糖桂花和冰糖加水先燉 2小時，會更加清甜。 |
發表於 2009-9-28 01:21 PM
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