" l% l6 E, S9 X2 M" ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇4 }# t: o" E; r$ g5 t6 d6 V1 j( e! U
烹製方法（二人份） 公仔箱論壇8 F% O1 E. X3 G% R* C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 L& u6 M' D" A4 \7 J T
材料：5.39.217.76" H" r1 H" j( \/ L
1 i/ U' O, G3 ?: p b. r1 X南瓜(50克)、紅甜椒(半隻)、黃甜椒(半隻)、西蘭花(50克)、鮮香菇(2朵)、小番茄(3粒)、蕎麥麵(200克)、蒜(4瓣)
& [, g8 P% q3 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 N$ K+ \, U' M, K
調料：* b8 H7 `2 M5 C
5.39.217.76# Z( N; ?0 c g( O3 r' b W9 e6 c
油(3湯匙)、鹽(2湯匙)、雞粉(1/2湯匙)
9 p* i( g/ f. F0 C& X' P( y( XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇7 w& c$ g2 ]0 u/ e, K h; D6 U
, O% g' \( \& x5.39.217.76
! d9 B! u' y6 Z. b3 C8 {7 Q5.39.217.76
; Z; _) G' _# {/ E5 Z1 紅黃甜椒去蒂和籽，切成丁狀；南瓜去皮洗淨，切成條狀；西蘭花摘小朵，洗淨瀝乾水。
+ C# t2 Y I4 W% Z
9 p- |7 i# }. W% m0 D2 dtvb now,tvbnow,bttvb
5 ~& Z* m, ?* Z3 a7 Y' c. {8 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 q4 H' _# ]1 h) v/ s
2 鮮香菇去蒂洗淨，切成片；小番茄洗淨切半，蒜去皮切片。
' u% O; F/ C2 ?! f* N' N( Z& h/ S ^$ D
; k+ M/ h! ~( }: s9 q' F: _' g公仔箱論壇
6 m- s; y$ m8 V* f8 T5 A2 Z2 |* x5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 f! l6 R; e& c, }3 I
3 燒開半鍋水，加入1湯匙鹽，放入蕎麥麵攪散，以中火煮沸，點一次水再度煮沸，撈起過冷河瀝乾水。5.39.217.765 q% N5 w! M( U& Y# m+ y6 D
公仔箱論壇( j: }0 C; N- ^% `2 n
9 i9 K4 {' `& o3 u/ a; g' N) o& b# ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇9 t' s: ^2 D+ j* P: s+ \ Z. y0 Z
4 燒熱3湯匙油，炒香蒜片，依次放入南瓜、鮮香菇、紅黃甜椒、西蘭花和小番茄拌炒1分鐘。
9 Q7 e9 R3 v; u& L) [2 a0 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76. c- C, }: L, B" T
( {4 c' g: y, V6 ~tvb now,tvbnow,bttvb& ~/ j1 K8 O/ N
5 注入1/2碗清水炒勻煮沸，加入1/2湯匙雞粉和1/3湯匙鹽調味。 tvb now,tvbnow,bttvb" _: u& Q- ^ s- x; ~: i
* W" w2 H' U, m2 F+ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* U% [4 J ?5 z0 H/ B1 k- u1 T; g/ _
# X1 `! x9 P) P+ l& ~1 D! V6 開小火續煮2分鐘，然後倒入蕎麥麵拌炒均勻。
; M" h5 b- k/ I1 o; L8 ]6 ?" m5 a4 S公仔箱論壇1 U3 A1 M+ K$ X( v) D8 q% B
8 H5 T0 l- w8 n% g& K公仔箱論壇, [3 F. c. F/ O4 q$ h6 d8 L
7 待田園蕎麥麵吸至湯汁近乾，便可上碟。
; o+ @, J" f. J3 |& M! A# R! ]5 Z. h# {
3 a G( N9 N% T, pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。廚神貼士
# s" F( \0 q3 V( \* U
6 y7 n7 X+ W+ I4 ?5 \9 f2 E1、煮好的蕎麥麵要過一下冷河，洗去多餘的澱粉，使麵條不容易黏連，口感更爲爽滑、有筋道。
- M/ _8 x3 q0 K4 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ) J; `7 }" S: X& g4 O
2、蕎麥麵還要下鍋拌炒，因此水煮時點一次水便可，點兩次水的田園蕎麥麵會過熟，拌炒時會斷掉變爛。tvb now,tvbnow,bttvb6 `6 L7 w7 H. T. h! p+ T
9 S8 }9 Q" x" [) l- `# dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、田園食材可自由搭配，可依個人口味增減，也可以換成紅蘿蔔絲、雞肉絲等食材。
7 {* p0 h( d) k6 ?
2 D& h* W, D5 i( n5.39.217.764、煮好的蕎麥麵下鍋後，不可久炒，否則麵條會過熟易爛，炒至湯汁近乾，便可起鍋。 |
發表於 2009-9-28 09:39 AM
| 