所需材料：* U- G5 W* @, R; X9 W" d
雞胸肉、搾菜、青紅椒、生薑、蒜、乾紅椒
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調味料：
" L- b& g; K4 Z% pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. ]5 Z, h8 b4 u' m( S9 h醬油、雞精粉、糖、料酒、蛋清
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+ i8 z3 `( D. {1 ?0 g8 _5 w公仔箱論壇做法：
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9 X2 Z8 F, V2 \2 z& l2 z9 k1、雞胸肉、搾菜、青紅椒全部切成黃豆粒，生薑、蒜切碎，乾紅椒切節。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" N& h1 @: n+ l6 c
, u8 n- R. s g4 E7 O, [+ v5.39.217.762、將雞胸肉用醬油、雞精粉、糖、料酒、雞蛋清抓醃均勻，放置十分鐘。
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2 C8 ^7 `" M7 l# ^% A/ N5 R% D# b3、鍋內熱油，六成熱時，倒入雞米迅速炒散，待雞肉一發白立刻盛起備用。5.39.217.76# z# f8 q# {. k+ B5 ~- i
/ J( j) |& @+ P3 d7 }tvb now,tvbnow,bttvb4、鍋內熱油，依次下入乾紅椒、搾菜，青紅椒，炒至發乾，倒入雞米，調入雞精粉，炒勻即可起鍋。 |
發表於 2009-9-28 09:38 AM
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