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[中式食譜] 搾菜碎米雞

所需材料:tvb now,tvbnow,bttvb  L4 B# u( T+ g# W! ]2 w( B% ]2 D- U
雞胸肉、搾菜、青紅椒、生薑、蒜、乾紅椒/ ?% r" f3 W( L( k/ o
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調味料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' w( P) N" [/ |7 }% l
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醬油、雞精粉、糖、料酒、蛋清5.39.217.76( A# ]% ]0 k( ~  M6 Y) H( f, I; s
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 @3 l8 \; ?; i/ v/ ]4 F0 N
做法:
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' ~# V- P+ j0 ]' \& e- g5.39.217.761、雞胸肉、搾菜、青紅椒全部切成黃豆粒,生薑、蒜切碎,乾紅椒切節。5.39.217.764 L# _* ?* e5 T0 X* |! h% s

9 @, Z- ^3 c  L3 {- A* p) ]) n2、將雞胸肉用醬油、雞精粉、糖、料酒、雞蛋清抓醃均勻,放置十分鐘。
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/ e; S" w% h6 L( E/ ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、鍋內熱油,六成熱時,倒入雞米迅速炒散,待雞肉一發白立刻盛起備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 [+ f( P2 s, F! a- q
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4、鍋內熱油,依次下入乾紅椒、搾菜,青紅椒,炒至發乾,倒入雞米,調入雞精粉,炒勻即可起鍋。
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