所需材料：' Q9 Y! p0 j, a' _
雞胸肉、搾菜、青紅椒、生薑、蒜、乾紅椒
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調味料：
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醬油、雞精粉、糖、料酒、蛋清公仔箱論壇0 X! m+ ]) U7 y7 O, b( L1 \
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做法：
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1、雞胸肉、搾菜、青紅椒全部切成黃豆粒，生薑、蒜切碎，乾紅椒切節。
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8 N6 ?$ i2 v7 u& ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、將雞胸肉用醬油、雞精粉、糖、料酒、雞蛋清抓醃均勻，放置十分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb: P$ Y# I4 V6 \4 Y! j
: @3 L) G% r3 ^) Q. t. Z5.39.217.763、鍋內熱油，六成熱時，倒入雞米迅速炒散，待雞肉一發白立刻盛起備用。$ K6 W6 K6 f% Q( s9 k. v( z% U
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4、鍋內熱油，依次下入乾紅椒、搾菜，青紅椒，炒至發乾，倒入雞米，調入雞精粉，炒勻即可起鍋。 |
發表於 2009-9-28 09:38 AM
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