所需材料：
& x# Q S, |' N4 w; M" l: f/ qtvb now,tvbnow,bttvb雞胸肉、搾菜、青紅椒、生薑、蒜、乾紅椒0 B( V3 W. a+ U& p& g2 v) e! W
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醬油、雞精粉、糖、料酒、蛋清
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 h! ]6 p* S. k* @$ q4 \; |
& b$ q7 K1 k% V' Q8 M1、雞胸肉、搾菜、青紅椒全部切成黃豆粒，生薑、蒜切碎，乾紅椒切節。
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' d+ g/ X9 u1 f& J. d. e" `, X2、將雞胸肉用醬油、雞精粉、糖、料酒、雞蛋清抓醃均勻，放置十分鐘。
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3、鍋內熱油，六成熱時，倒入雞米迅速炒散，待雞肉一發白立刻盛起備用。tvb now,tvbnow,bttvb& A5 g9 M' ~+ I" W: t! I
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4、鍋內熱油，依次下入乾紅椒、搾菜，青紅椒，炒至發乾，倒入雞米，調入雞精粉，炒勻即可起鍋。 |
發表於 2009-9-28 09:38 AM
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