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) q% U: L, M/ R) s1 s5.39.217.76材料：公仔箱論壇: Z% x( } H" a& Y7 ^
蓮藕片1/2 節、公仔箱論壇& W+ N- _" G4 G& W
乾辣椒段1/2 條、5.39.217.76" y" D! U. Q- T$ U! \7 n" ^
富味鄉梅子芝麻仁1/2 小匙、/ ?- o+ V& ^9 ]/ k' r0 H
竹葉1葉、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) u1 I! W8 J. j' M9 `
白醋1大匙。
3 P% |# a3 p9 g8 {* w$ I7 }$ |5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 `0 r8 T; ~. v& ?" m
調味料：
1 U2 ~( v; M5 M$ |5.39.217.76白醋1小匙、5.39.217.76; {% C/ |1 B/ O( J/ D! G7 \1 w
砂糖1/2 小匙、
& n/ x% ~* o9 U) r( V味霖1小匙、 }2 [" g! t! V- ]5 g4 ]
鹽1/8 小匙。
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$ m! G! j) D! I3 N% J* j+ o) w作法：/ f5 L. N A9 j! E( Z
4 W7 z/ H# S/ w" w公仔箱論壇1 蓮藕片先泡入加有少許白醋的水中。
3 A: t0 |/ ]4 t公仔箱論壇
) z% R3 h0 ^5 | gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 調味料入鍋煮滾煮勻，熄火，待冷卻。# s$ n1 [& { W0 W4 y
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3 煮滾水，水中加白醋，放入蓮藕片川燙至熟，撈起，冷卻，瀝乾，泡入煮好的調味醬汁中，再加入乾辣椒，移入冰箱冷藏一天，取出1排盤點綴即可。5.39.217.764 m& Z$ i; m, y
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★這道菜保存方便。
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★日本人視蓮藕為養生食材，相當喜愛。tvb now,tvbnow,bttvb9 a8 [7 Q+ }$ m3 a
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★乾辣椒易於調味並與白色的蓮藕代表長壽、祝福之意。 |
發表於 2009-9-28 09:37 AM
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