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【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb$ y, C5 z; L- t W. U( O
5.39.217.763 I1 y/ z+ m, ?8 [% j" c
水餃 10顆公仔箱論壇0 i" s: x: d Y% o' C+ C+ G
無鹽奶油 1大匙5.39.217.760 F6 k1 f7 q0 z3 m
蒜仁 2顆
+ k: c3 A( R, _+ [# h7 ^% c紅蔥頭 2顆
& ?( i9 e; M9 U3 O% S( |6 V! f8 V2 v5.39.217.76薑末 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; N: i4 T5 _$ E5 `! L( ?
洋蔥 30公克
! u- `3 ~) V2 Q* P7 b3 T% Xtvb now,tvbnow,bttvb高湯 100㏄公仔箱論壇" U% [2 u, `7 r0 a; n& E! z% e
花生醬 1大匙
; _6 K+ s# z1 f" KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰漿 2大匙5.39.217.76. X+ q" P" i- B, e2 O# c8 d ~8 `
椰絲 3大匙
+ k5 [7 m. E5 w6 @9 M: s5 Q# \公仔箱論壇匈牙利紅椒粉 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& I) j, D( l. U( z! K; _ a1 W
辣椒粉 1/2茶匙
?! u2 C# [. a2 R) i, E a1 ~& Q7 f! Atvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇. ~; p1 o* _/ w8 `
【調 味 料】
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5 H. @) u2 W& i, [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/4茶匙
, J3 y2 F! k! \! l+ z雞精粉 1/2茶匙5.39.217.761 q% B# a9 k8 V9 L# w7 }0 M# `1 B
細糖 1茶匙
* Y# C& R; X: m+ N% W6 Z. Rtvb now,tvbnow,bttvb太白粉水 2茶匙
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3 m: f, ]" U* [- D8 V5.39.217.76【做 法】公仔箱論壇% w7 Q+ v0 P$ Z- ~2 z
. b. {' d! Z' [. I1.椰絲用小火炒至微黃後，取出攤涼備用。公仔箱論壇. f3 c. K. A- V M: Z# E2 |
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2.蒜仁、紅蔥頭和洋蔥洗凈瀝乾，切碎備用。公仔箱論壇8 s8 [) `( S: J0 i! ~ b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 \4 w4 D7 W8 Z% G( e
3.熱鍋，先加入奶油，以小火爆香作法2的蒜末、紅蔥頭末、洋蔥末和匈牙利紅椒粉後，先加入高湯，再依序放入作法1的椰絲和花生醬、辣椒粉、鹽、雞精粉、細糖煮滾後，關小火煮約1分鐘，再加入椰漿煮約30秒後，用太白粉水勾芡後鋪至盤中。
, G1 R9 Y1 V& `" yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% X' [ s# e$ e5.39.217.764.熱油鍋，將水餃放入鍋中，以中火炸約3分鐘後，撈起瀝油擺入作法3盤中。 |
發表於 2009-9-28 09:36 AM
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