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; P; U% E4 P" P- N0 E公仔箱論壇【材 料】 [5 ]! w3 C% @: u% {% g
公仔箱論壇1 i6 `9 N# X: n% f# A d7 t! m
水餃 10顆
& F$ W8 C4 P& NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無鹽奶油 1大匙% K7 p9 X3 |; |* F
蒜仁 2顆
" {( Y9 w& m; l0 X公仔箱論壇紅蔥頭 2顆
+ x' T( ^ O, ztvb now,tvbnow,bttvb薑末 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( b; C1 l9 N. A6 v5 }
洋蔥 30公克
7 b- H! m% ^$ C. J5.39.217.76高湯 100㏄" M* @: w% Q4 S8 P0 p L: f
花生醬 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb1 b' g: Y, u, A+ d; m2 ]& G
椰漿 2大匙( A K! |; `/ t4 J& B4 M
椰絲 3大匙
0 S; l2 J" Z2 Z, M4 a% w4 {( Z4 b8 u公仔箱論壇匈牙利紅椒粉 1茶匙
) T# b' {4 @3 Ttvb now,tvbnow,bttvb辣椒粉 1/2茶匙
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【調 味 料】
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9 v$ s+ G# ]7 ~6 Y( i鹽 1/4茶匙5.39.217.76- v" V+ U y5 q/ ]
雞精粉 1/2茶匙
- S( @& y7 L$ A9 k: w* |" A$ D5 i細糖 1茶匙
. f1 n9 N ?2 V3 J+ |' p太白粉水 2茶匙+ |; V& W% V4 \7 h! M/ S
4 F4 W9 N6 h- B5.39.217.76【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 s$ `8 _& H8 |7 L- w& @3 L3 S
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1.椰絲用小火炒至微黃後，取出攤涼備用。
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2.蒜仁、紅蔥頭和洋蔥洗凈瀝乾，切碎備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. w7 n' _% b7 H/ N. c
- E/ ]2 e' Q( t L3 _7 T* P, ^5.39.217.763.熱鍋，先加入奶油，以小火爆香作法2的蒜末、紅蔥頭末、洋蔥末和匈牙利紅椒粉後，先加入高湯，再依序放入作法1的椰絲和花生醬、辣椒粉、鹽、雞精粉、細糖煮滾後，關小火煮約1分鐘，再加入椰漿煮約30秒後，用太白粉水勾芡後鋪至盤中。
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* C! Z9 f% x+ f" P2 B0 n4.熱油鍋，將水餃放入鍋中，以中火炸約3分鐘後，撈起瀝油擺入作法3盤中。 |
發表於 2009-9-28 09:36 AM
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