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【材 料】
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鯛魚肉 1塊* | V2 T' N/ M! H
! w5 N {. f& }+ ^1 A G5 }* w# J! s5.39.217.76【調 味 料】
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A.鹽 1/6小匙tvb now,tvbnow,bttvb& q% }; c( f! L3 }8 t( s! }
白胡椒粉 1/6小匙
9 I5 |6 `7 b% L& N" Vtvb now,tvbnow,bttvb太白粉 1小匙1 E3 r# n+ O2 h6 N" `
料酒 1小匙
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/ o. U) A# P* q. M; `$ D" iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.薑汁麻醬 3大匙5.39.217.76* K0 ]5 Q# Y* F6 b: p6 v; \6 |- _
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【做 法】5.39.217.769 e3 I# M' L4 S
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1.調味料A調勻成醃汁；鯛魚肉切成厚約1公分的魚片，加入醃汁拌勻，備用。5 |3 L7 P' S' b& Z: w1 J
* _( ^. _) Y: k1 y z' {tvb now,tvbnow,bttvb2.煮一鍋水，滾沸後下作法1魚片，汆燙約30秒後撈起，瀝乾水份盛盤，再淋上薑汁麻醬即可。 |
發表於 2009-9-28 09:35 AM
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