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[中式食譜] 醬淋魚片

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【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 f& \" ]  N. L; O( I# I: O

) U0 W% l0 {- ?: K0 _鯛魚肉 1塊
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【調 味 料】
# S. b) U: x+ U, U$ U$ i6 K! v- O5.39.217.761 m0 D" _- f9 }: s6 ]" R1 C9 `
A.鹽 1/6小匙
8 q' f& [7 y3 H' E3 b4 E0 S公仔箱論壇白胡椒粉 1/6小匙公仔箱論壇* `7 s+ T7 m; y& G# ^) w" `) k
太白粉 1小匙公仔箱論壇8 r- x/ l4 U& f, h4 K! o8 m
料酒 1小匙
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; r" X" @4 [% b# t0 x% fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.薑汁麻醬 3大匙4 G; h" x4 a0 u+ O2 g0 G- A1 u; l

7 v8 T( y# N; _【做  法】
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  U/ s3 X9 f* C  o$ L1.調味料A調勻成醃汁;鯛魚肉切成厚約1公分的魚片,加入醃汁拌勻,備用。* v, o5 l" I/ y2 U  Q
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2.煮一鍋水,滾沸後下作法1魚片,汆燙約30秒後撈起,瀝乾水份盛盤,再淋上薑汁麻醬即可。
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