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[中式食譜] 醬淋魚片

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【材  料】
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鯛魚肉 1塊tvb now,tvbnow,bttvb" o+ S# A9 ]& x8 v% ~4 S; Y

* M' T/ |' A! C1 ~5 w【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb( w3 E+ a9 W  q1 Y/ A; k" B
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  E' B7 B" k0 c9 \% l( F
A.鹽 1/6小匙tvb now,tvbnow,bttvb1 v2 [1 x, q+ |. l
白胡椒粉 1/6小匙$ X! I* p! g9 [3 b5 ^6 s
太白粉 1小匙
& h; E4 s4 a# D. G% n0 T8 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。料酒 1小匙
8 x& C) d4 p7 v1 J/ V" I/ kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 X) g+ i- E& ^8 z& BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.薑汁麻醬 3大匙
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【做  法】
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1.調味料A調勻成醃汁;鯛魚肉切成厚約1公分的魚片,加入醃汁拌勻,備用。5.39.217.768 T( {9 F# a0 p0 i/ c0 r" _1 W

+ h0 C, ~, l1 C# g公仔箱論壇2.煮一鍋水,滾沸後下作法1魚片,汆燙約30秒後撈起,瀝乾水份盛盤,再淋上薑汁麻醬即可。
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