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【材 料】5.39.217.76# G2 A( d0 x1 L; z' y
- z5 l' U; k; S: b) ~6 K8 d5 _2 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鯛魚肉 1塊. {5 r. p7 {9 Q
1 G. o1 g2 w' b, s+ E$ ^; L【調 味 料】, d! W6 y8 J) t' k( T9 B$ m' D
7 j& P( k& R" qA.鹽 1/6小匙
0 |2 m. o. `% F; b* ?- e) R白胡椒粉 1/6小匙5.39.217.76/ K2 k8 v6 ?* D# I. G) F+ q
太白粉 1小匙
9 K4 M' D# @( o% v0 y5.39.217.76料酒 1小匙
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B.薑汁麻醬 3大匙
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& M) G" d# r! t3 [: ?% q- O& P$ uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
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1.調味料A調勻成醃汁;鯛魚肉切成厚約1公分的魚片,加入醃汁拌勻,備用。: {. U9 B4 \0 b; l5 H8 v w) `
+ {; I; p" m0 R$ d0 v. f5 F6 V2.煮一鍋水,滾沸後下作法1魚片,汆燙約30秒後撈起,瀝乾水份盛盤,再淋上薑汁麻醬即可。 |