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0 R7 H4 X0 V- g9 O! f7 d* r公仔箱論壇【材 料】
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鯛魚肉 1塊
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& w( }5 w+ d' Ptvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
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A.鹽 1/6小匙
5 r6 e6 k3 X& S; F2 X! Y+ L白胡椒粉 1/6小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 H3 B b( i' C5 I, O
太白粉 1小匙5 m4 q& J7 \% ?: Q2 O7 K% W% f
料酒 1小匙
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0 `# G, V' O9 a8 {7 dtvb now,tvbnow,bttvbB.薑汁麻醬 3大匙tvb now,tvbnow,bttvb1 b' o" u& h0 H/ n5 M/ t1 x
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【做 法】
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- f* z+ ?& j8 {5 W( c8 ~& ~" u1.調味料A調勻成醃汁；鯛魚肉切成厚約1公分的魚片，加入醃汁拌勻，備用。5.39.217.76 u/ Q2 o/ t; S5 T3 C
% ~' r4 `0 d7 {2.煮一鍋水，滾沸後下作法1魚片，汆燙約30秒後撈起，瀝乾水份盛盤，再淋上薑汁麻醬即可。 |
發表於 2009-9-28 09:35 AM
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