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g( v5 l# [; C, P6 k7 N" M# a. Vtvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
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鯛魚肉 1塊
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【調 味 料】
# {, F3 C m( R5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 z( }. [' E6 _0 R5 z+ Q( P) r
A.鹽 1/6小匙公仔箱論壇& U, L9 N2 z* t* i
白胡椒粉 1/6小匙
5 X* d- K- s5 u8 P( \: Z% {' r太白粉 1小匙. o: Z1 h4 X8 x' f+ C: X
料酒 1小匙
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2 f4 }0 D8 }: E& N( p公仔箱論壇B.薑汁麻醬 3大匙
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% e# m5 E9 X0 |/ c3 k1 F8 i5.39.217.76【做 法】" m$ d, @/ q- Q7 e; t0 {
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1.調味料A調勻成醃汁；鯛魚肉切成厚約1公分的魚片，加入醃汁拌勻，備用。1 k; B# n3 E* ]2 i2 N
: P5 o) D, B& L0 E- ]5.39.217.762.煮一鍋水，滾沸後下作法1魚片，汆燙約30秒後撈起，瀝乾水份盛盤，再淋上薑汁麻醬即可。 |
發表於 2009-9-28 09:35 AM
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