一级SOS.....求救！4 h0 d" z/ ^% ]7 {$ H# L! n* C
本人尝试了以下食谱。。。。但是吃起来的口感不好？ 为什么呢？7 I* x2 g5 q% N' {
6 ]" f1 c) ?/ v3 X" ?tvb now,tvbnow,bttvbA)230g Rice Flour 粘米粉
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B)180g castor sugar 幼砂糖
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( z$ l7 [' L1 F% I4 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 j; d5 T; ?' u8 M0 UC)1/2 tsp yeast 酵母（粒状）
: u/ y3 i5 U5 m- T$ v( i7 S 2 tbsp water 水
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D)1/8 tsp oil 食油
& G( I1 T1 n8 e0 N. p$ r* i5.39.217.76 1 drop alcaline water 碱水
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r% D7 c1 y" @# D; jMethods：
/ n* ~- S$ ]" h( |0 {1 w! r1) 将 B 煮滚后， 倒入 A 料内拌匀， 待冷后拌入 C 料， 待发 2 hrs。
: s* M! _! @$ R: OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2）加入 D 料拌匀， 倒入蒸盘约一寸满， 用大火蒸 25mins. |
發表於 2009-9-28 08:07 AM
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