一级SOS.....求救!
, j& G- a$ C" S' R5.39.217.76本人尝试了以下食谱。。。。但是吃起来的口感不好? 为什么呢?5.39.217.76& F7 s' d |- z+ l
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A)230g Rice Flour 粘米粉
2 s8 A4 X! X" n- K+ H5.39.217.76 150ml water 水5 H0 V7 }# s% t
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B)180g castor sugar 幼砂糖5.39.217.763 F i; y- T* g5 r% U0 m
380ml water 水
( ?" i5 H0 D/ X" Z5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb7 d `' a4 u# g" g! h3 C8 F
C)1/2 tsp yeast 酵母(粒状)5.39.217.768 }0 T3 d; x/ l5 y0 K' G
2 tbsp water 水/ k( z! }; `5 g
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D)1/8 tsp oil 食油TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ q( E V: q' h4 j
1 drop alcaline water 碱水
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: N* o! K0 ?" c7 j+ S4 B* ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1) 将 B 煮滚后, 倒入 A 料内拌匀, 待冷后拌入 C 料, 待发 2 hrs。
8 ]& Y+ t3 n$ H% u3 utvb now,tvbnow,bttvb2)加入 D 料拌匀, 倒入蒸盘约一寸满, 用大火蒸 25mins. |