材料：鸡半只、榨菜、红枣和姜丝) @6 C, M8 W& Q* G5 P
: r. D, X3 `8 f6 G# QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1。先把鸡、榨菜、红枣和姜丝捞匀，放入调味料（油、豉油、生粉、麻油、一点酒和汤）腌一会。
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2。然后把腌好的鸡和其他材料放在铺在荷叶的碟上，猛火蒸8分钟。
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3。蒸好之后可以放一点麻油，捞匀来吃更香。
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9 f* _9 o. V+ K- \5 g( \; b$ o5.39.217.76 蒸的时间视乎材料多少而定。反正把鸡蒸得刚刚熟才不老而滑。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" g4 D" m) T$ k2 M
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s" \; x x# Y' m7 j( g/ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 半只鸡，切块和洗干净
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我用了半包榨菜和4粒红枣
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" m% t& Z! E! W( }, rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 把所有材料都放进碗里
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& W* F4 \# j6 ~9 T% Z+ E# f% ?7 Q公仔箱論壇 加入各种调味料，搅拌好
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把腌好的鸡和材料放进铺了荷叶的碟子上，隔水蒸8分钟
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s z& R8 `/ ]公仔箱論壇 致美斋买的回民牛肉滑，调好味而且加了果皮，好吃
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9 B! j: `1 i, I; ~3 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 趁着蒸鸡的时间，煮牛肉滑西洋菜
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& y. m4 V8 C% [# H 餐前一碗汤tvb now,tvbnow,bttvb$ b% _7 {* w% X; w. ?$ o% |
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! r* ^5 h: _. ^8 F: {5.39.217.76 把西洋菜和牛肉滑捞出来了，又可以当一个菜了
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蒸好的鸡tvb now,tvbnow,bttvb. H: [1 o( v! f c+ P- Q5 y& x$ n
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發表於 2009-9-28 01:55 AM
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