材料：鸡半只、榨菜、红枣和姜丝tvb now,tvbnow,bttvb+ g3 x- Q0 c3 R$ q
3 T7 o% X: P& y) C8 [ 1。先把鸡、榨菜、红枣和姜丝捞匀，放入调味料（油、豉油、生粉、麻油、一点酒和汤）腌一会。; B0 E& Z9 v; j3 S0 H9 g
2 e0 l# \. I8 k) T7 F0 Y7 `# @5.39.217.76 2。然后把腌好的鸡和其他材料放在铺在荷叶的碟上，猛火蒸8分钟。" S* h" l2 C8 g! D
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3。蒸好之后可以放一点麻油，捞匀来吃更香。tvb now,tvbnow,bttvb. e- t# P9 ~' _9 ?6 t
) X6 x. h9 z* Z, e5.39.217.76 蒸的时间视乎材料多少而定。反正把鸡蒸得刚刚熟才不老而滑。
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半只鸡，切块和洗干净tvb now,tvbnow,bttvb. o% L/ e! w+ I, w+ J
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我用了半包榨菜和4粒红枣
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4 U8 @& j9 |$ N( U2 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 把所有材料都放进碗里TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; K* G) I# M$ V9 f# s
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加入各种调味料，搅拌好
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O( x1 z" b" O1 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 把腌好的鸡和材料放进铺了荷叶的碟子上，隔水蒸8分钟
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8 l0 _- Z. x, i, B/ H3 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇- Z# a+ [ A% R1 a7 x- s
5 l# U, y& f# B公仔箱論壇 致美斋买的回民牛肉滑，调好味而且加了果皮，好吃
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8 L2 V" t( n0 W" M2 j# [, R$ C9 ^5.39.217.76 趁着蒸鸡的时间，煮牛肉滑西洋菜, i* D* G- s, n% f$ C W, z1 _
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餐前一碗汤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% f. M+ e6 R7 c) I3 t% T
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* ~( W2 [. E; c 把西洋菜和牛肉滑捞出来了，又可以当一个菜了
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% C) K2 |6 _% Vtvb now,tvbnow,bttvb 牛肉滑很好吃，再赞一个
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蒸好的鸡
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發表於 2009-9-28 01:55 AM
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