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[中式食譜] 琥珀核桃仁[圖文]

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核桃性温味甘,有健胃补血、润肺止咳、安神助眠、润肤黑发等功效,尤其冬季食用还有镇咳平喘的作用,对慢性气管炎和哮喘病患者疗效极佳。核桃不仅可以煮粥食用,还可以自己在家炮制琥珀核桃仁,做为餐前饭后的零食小吃。   材料:新鲜核桃仁(120克)、蜂蜜(3汤匙)、熟白芝麻(2汤匙)4 ]: W5 s  P; i& c8 s! `# A& n# ~% J

" _2 B, A# [( \6 U" i5.39.217.76  调料:黄油(3汤匙)、白糖(5汤匙)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: C9 d) u! ]" Z3 r0 M% i

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& @/ J3 R2 |3 D第一步  1 烧热干锅,倒入核桃仁以小火炒2分钟,炒至核桃仁呈微黄色,盛起备用。 # C4 w. ^0 r/ W2 n* s! j  P% N
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- P9 P% `/ u) i% d  Btvb now,tvbnow,bttvb第二步  2 烧热3汤匙黄油,加入3汤匙蜂蜜和5汤匙白糖,以小火炒至融化。
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; X. C1 f& b* W) ]& r公仔箱論壇公仔箱論壇* H( D' M) n8 a, z* @1 h
第三步tvb now,tvbnow,bttvb5 U2 P- ~- q" `" c4 u' a8 A
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  b; c' C) j9 V& q5 xtvb now,tvbnow,bttvb第三步  3 期间不断翻搅糖浆,糖浆需经历黄色泡沫—>透明状—>黄色泡沫的过程。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 _* y& e8 G) i/ C1 a. Q3 d

& e4 h( R* h6 q/ e# gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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第四步  4 倒入核桃仁拌炒均匀,让其均匀地裹上一层糖衣。 5.39.217.76& q! g) j, A; t$ d* t) X/ n
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第五步  5 洒入2汤匙熟白芝麻拌匀,盛入碟中摊凉,便可开动了!
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