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4 h, p! V- R7 L/ F) B* l$ ~核桃性温味甘，有健胃补血、润肺止咳、安神助眠、润肤黑发等功效，尤其冬季食用还有镇咳平喘的作用，对慢性气管炎和哮喘病患者疗效极佳。核桃不仅可以煮粥食用，还可以自己在家炮制琥珀核桃仁，做为餐前饭后的零食小吃。 材料：新鲜核桃仁(120克)、蜂蜜(3汤匙)、熟白芝麻(2汤匙)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 d' o1 Q3 t% [+ d' H% e1 N
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调料：黄油(3汤匙)、白糖(5汤匙)公仔箱論壇1 y2 o% \" _/ U
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第一步 1 烧热干锅，倒入核桃仁以小火炒2分钟，炒至核桃仁呈微黄色，盛起备用。 公仔箱論壇4 o+ M* B a) a
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/ p/ H9 ~3 @6 q; d( H/ h4 S公仔箱論壇第二步 2 烧热3汤匙黄油，加入3汤匙蜂蜜和5汤匙白糖，以小火炒至融化。
' _0 B! P8 F5 I- S% q! Z& hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb. c# z2 E- g8 D
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) L3 t1 m( g" q6 R; z! ^tvb now,tvbnow,bttvb第三步
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第三步 3 期间不断翻搅糖浆，糖浆需经历黄色泡沫—>透明状—>黄色泡沫的过程。
j5 Y$ j$ C3 u7 {8 i2 {+ E5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Q& K1 ^) W" |1 C0 u3 r" M
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. S& s' @+ \& v4 G+ g1 R" M0 _tvb now,tvbnow,bttvb第四步 4 倒入核桃仁拌炒均匀，让其均匀地裹上一层糖衣。
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5 B: W& h5 K+ w' D# B* a7 P公仔箱論壇第五步 5 洒入2汤匙熟白芝麻拌匀，盛入碟中摊凉，便可开动了！
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h+ R, N8 @: ]) M7 r( q4 k& O# y完成 |
發表於 2009-9-28 01:54 AM
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