材料:
/ y% w1 T5 c! }% \! b: e. [$ A' W1.台灣黃金雞雞胸肉 2片# D) U* h7 p/ f3 W0 c: j# G; V$ N
2.豆苗 10葉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ c" x! z/ F. c' A3 t
3.金華火腿 6~8薄片
6 A4 Z6 |' q2 a7 x5.39.217.764.香菇 8朵公仔箱論壇, d! t8 \/ }: Z) l$ P
5.油 4碗tvb now,tvbnow,bttvb) q8 i3 n6 h' C1 p! d$ d$ |
6.蔥花 1根
6 \1 j% f5 s9 x$ t; k: W公仔箱論壇7.薑末 1茶匙5.39.217.76( D5 ]9 Q$ A ` J2 X: F8 M4 e
9 m, X" O: m0 W公仔箱論壇調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( U6 w2 [# _4 q
1. 鹽 1/3茶匙& E' u# O& R9 a* _% _; Y+ w
2. 紹興酒 1匙tvb now,tvbnow,bttvb% Q4 o8 z) X8 S# ~: f* y7 |
3. 蛋白 2粒5 o1 L+ j, z7 x$ k! u
4. 豬油 1匙
2 ?/ s% ~" y! r% W$ Y! \2 t5. 白胡椒粉 少許8 Q) `( r' X5 Q2 g& O% r
6. 芡粉 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 p0 v2 S/ U( Q% \
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做法:5.39.217.76( y+ n3 P: S X* l3 X; g% H! X: [3 ~ s
1. 豆苗10葉及金華火腿和香茹用85?C油鍋，泡熟約1分半鐘，撈起，濾乾。
0 s4 K( T" ^: n4 I5.39.217.762. 蔥花爆香後及薑末，倒進容器。
9 m0 V/ Q! |5 S) y4 I. n; k7 s3. 二片台灣黃金雞雞胸肉切碎呈細狀，放入鍋中炒及蔥花和薑 末，倒進1/3茶匙及1匙酒，使台灣黃金雞雞胸肉一起攪拌，倒進3匙水，公仔箱論壇# b7 Y1 v8 ]7 g3 o3 I- e
使台灣黃金雞雞胸肉吃進調味料再加入2顆蛋白及太白粉快炒1分鐘。公仔箱論壇$ O9 s! K( B/ e6 |4 W+ {
4. 放進香菇及紹興酒慢炒30秒，灑上白胡椒粉。
& [% o. v7 |9 w4 ]4 |5.39.217.765. 起鍋，裝盤。 |
發表於 2007-4-11 12:38 PM
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