材料:. ^; V7 f' ]7 e4 H7 q/ K# _
1.台灣黃金雞雞胸肉 2片
. ~. l4 F+ A' M" R- }. D: I+ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.豆苗 10葉
) z0 U7 {% o9 B& ~" vtvb now,tvbnow,bttvb3.金華火腿 6~8薄片
6 \4 a2 V% R. E9 [* V6 G/ \; |( a4.香菇 8朵
. f3 J* e# F0 e6 l- e% _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.油 4碗5.39.217.76* P4 e, N* f! j! Y3 H' ^
6.蔥花 1根9 h& J' @5 K( ^1 o. Z
7.薑末 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 G- `( w% T* D' `! K1 V
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調味料：
. C/ C, C$ H0 E. r1. 鹽 1/3茶匙公仔箱論壇$ u+ p9 p9 e" f- u) P( C( h% `
2. 紹興酒 1匙
" u" |) o& e" `; D" I/ B% j- rtvb now,tvbnow,bttvb3. 蛋白 2粒
+ k+ b* @6 F9 Z1 {! R O4 Z5.39.217.764. 豬油 1匙5.39.217.763 F; `1 Z% A) A
5. 白胡椒粉 少許5.39.217.76; t4 { ?" f/ M* G
6. 芡粉 少許5.39.217.76: z" U- C9 n4 u
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做法:
. A9 }) B1 ?, T3 M$ L% a! a/ jtvb now,tvbnow,bttvb1. 豆苗10葉及金華火腿和香茹用85?C油鍋，泡熟約1分半鐘，撈起，濾乾。
! G/ R0 I! L" b! \4 |% R公仔箱論壇2. 蔥花爆香後及薑末，倒進容器。tvb now,tvbnow,bttvb( k5 ?; p( ~% n8 s& H' I
3. 二片台灣黃金雞雞胸肉切碎呈細狀，放入鍋中炒及蔥花和薑 末，倒進1/3茶匙及1匙酒，使台灣黃金雞雞胸肉一起攪拌，倒進3匙水，
; O" e4 i% t' j* V& L r# {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。使台灣黃金雞雞胸肉吃進調味料再加入2顆蛋白及太白粉快炒1分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 e* o! a0 t; c
4. 放進香菇及紹興酒慢炒30秒，灑上白胡椒粉。
0 B: s0 I3 k, o8 i! n2 \tvb now,tvbnow,bttvb5. 起鍋，裝盤。 |
發表於 2007-4-11 12:38 PM
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