材料:' x+ ^. ^/ A0 ~/ w# V
1.台灣黃金雞雞胸肉 2片5.39.217.76" F/ J/ M) V+ z- G' L
2.豆苗 10葉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: p- w. {; U" L8 ~
3.金華火腿 6~8薄片
4 W% [( u, |' z+ G: L- W$ w0 F* eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.香菇 8朵5.39.217.760 X: f5 n% t2 B4 e3 a
5.油 4碗9 y) ?$ [7 e9 ]3 `1 F0 ~
6.蔥花 1根' U7 m; w& T1 u1 ?/ h9 p
7.薑末 1茶匙
2 A7 \* X6 ?$ n D- q, d% B5.39.217.76& W# o, ^$ q+ p
調味料：5.39.217.76+ b1 S7 ]$ ]1 a- o) R) E) v+ j
1. 鹽 1/3茶匙
" v5 Q4 V4 L9 q; y3 c- F4 X2. 紹興酒 1匙
" b# c; S" y! q3. 蛋白 2粒
& `3 k" R$ o0 J$ A: ]4 \公仔箱論壇4. 豬油 1匙
& y' L) X. U3 P3 J+ q! a; M" o/ I公仔箱論壇5. 白胡椒粉 少許公仔箱論壇$ k9 r' h7 A" @8 ]' t5 W3 ]
6. 芡粉 少許公仔箱論壇7 \: g5 V5 P& K3 X" U m
& |7 h/ g& [' b4 V$ @做法:
- h0 M- `. ? w8 n9 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 豆苗10葉及金華火腿和香茹用85?C油鍋，泡熟約1分半鐘，撈起，濾乾。
. ?& W$ k; H* A, K1 p4 \2. 蔥花爆香後及薑末，倒進容器。公仔箱論壇) u) Y N2 C s+ e/ y) Q
3. 二片台灣黃金雞雞胸肉切碎呈細狀，放入鍋中炒及蔥花和薑 末，倒進1/3茶匙及1匙酒，使台灣黃金雞雞胸肉一起攪拌，倒進3匙水，& y+ ~- s! y: y8 K! q
使台灣黃金雞雞胸肉吃進調味料再加入2顆蛋白及太白粉快炒1分鐘。公仔箱論壇/ D! h+ v/ N* ?/ t- R
4. 放進香菇及紹興酒慢炒30秒，灑上白胡椒粉。公仔箱論壇# ^- Y! {. E7 d
5. 起鍋，裝盤。 |
發表於 2007-4-11 12:38 PM
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