材料:# l. E9 e' p2 p6 m* M5 y' w- ?. L
1.台灣黃金雞雞胸肉 2片
" Q) X' a0 N+ L8 K0 i5 l2 K' @% zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.豆苗 10葉
# w9 i% }, u- d# x3.金華火腿 6~8薄片
) i# L5 z; O- s5 a0 H& O5 @4 s, U公仔箱論壇4.香菇 8朵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' B8 g8 w8 _1 h" n: u
5.油 4碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' l9 O' k3 A9 g7 W4 T% d5 b' U
6.蔥花 1根
+ h9 X; D& Z+ L3 L, K' n# n( y公仔箱論壇7.薑末 1茶匙
. T$ T0 F5 R9 F. W! i
$ \5 x1 x4 ^; u) C- ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：
8 W! H$ z! K$ Q& V3 b# k1. 鹽 1/3茶匙
3 \1 J7 T& h' I) w ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 紹興酒 1匙tvb now,tvbnow,bttvb1 Z! z/ p2 a7 r9 e) E* D
3. 蛋白 2粒9 v5 g, I L8 g- M" I" C
4. 豬油 1匙
4 X; a- c* ~, P0 A, ]6 y5. 白胡椒粉 少許9 v) H6 G4 l C j4 ]/ S# M
6. 芡粉 少許
( I3 w. {$ Q6 u+ Z7 R7 F/ {, A9 t5.39.217.76
[( \5 n( x# V4 w9 |做法:
1 O5 u( e+ m$ A5 v4 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 豆苗10葉及金華火腿和香茹用85?C油鍋，泡熟約1分半鐘，撈起，濾乾。
$ ^$ g9 \; f7 @# k* a2. 蔥花爆香後及薑末，倒進容器。! O7 [- [8 B: N! r
3. 二片台灣黃金雞雞胸肉切碎呈細狀，放入鍋中炒及蔥花和薑 末，倒進1/3茶匙及1匙酒，使台灣黃金雞雞胸肉一起攪拌，倒進3匙水，6 W8 f5 V, l1 p
使台灣黃金雞雞胸肉吃進調味料再加入2顆蛋白及太白粉快炒1分鐘。5.39.217.76# _) T4 b0 a3 E( ^8 H
4. 放進香菇及紹興酒慢炒30秒，灑上白胡椒粉。
; B. ^: N7 {8 b' f+ ~/ a5. 起鍋，裝盤。 |
發表於 2007-4-11 12:38 PM
| 