材料:
' u) X9 b; o, s, G6 c) }. q1.台灣黃金雞雞胸肉 2片$ R- q' J2 V! X; s$ k+ j9 d
2.豆苗 10葉tvb now,tvbnow,bttvb; A) W% |. ~+ {: b8 z
3.金華火腿 6~8薄片" V0 }( K- H3 e( L8 a) e$ H( l
4.香菇 8朵" c- P* A7 X- C3 D) f/ ^& w
5.油 4碗
( v- L( ~: }$ K6 x/ `公仔箱論壇6.蔥花 1根公仔箱論壇* {8 M* g. l, F' L% H5 e
7.薑末 1茶匙5.39.217.762 I2 x Y2 r, G; w' \
, Y$ @0 c& |) f9 s' s* S0 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：
" b' `! g( h" G2 W6 {公仔箱論壇1. 鹽 1/3茶匙
% |6 q" V) S! Q: `+ I" f5.39.217.762. 紹興酒 1匙
6 s7 Y& C% I* G& O8 ~! T- |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 蛋白 2粒
- t! L4 P0 Z. n8 d' J5.39.217.764. 豬油 1匙* |0 O! }! ^) @/ Q$ |" c
5. 白胡椒粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb( V# r* v9 ^# z% |
6. 芡粉 少許 f& {$ g) J( G4 u
+ K' E4 F1 [4 Q" M- I& z3 l1 W/ _5.39.217.76做法:5.39.217.76: D: Q" C; M4 b6 g6 c* j0 R
1. 豆苗10葉及金華火腿和香茹用85?C油鍋，泡熟約1分半鐘，撈起，濾乾。
5 u8 Z+ R" R. K. z8 [公仔箱論壇2. 蔥花爆香後及薑末，倒進容器。tvb now,tvbnow,bttvb/ ]! b6 |/ i1 U/ c; T& _" l& P$ i
3. 二片台灣黃金雞雞胸肉切碎呈細狀，放入鍋中炒及蔥花和薑 末，倒進1/3茶匙及1匙酒，使台灣黃金雞雞胸肉一起攪拌，倒進3匙水，
. l" H O: y2 p; X$ C/ z公仔箱論壇使台灣黃金雞雞胸肉吃進調味料再加入2顆蛋白及太白粉快炒1分鐘。
7 p! ?4 n' y/ a- Ttvb now,tvbnow,bttvb4. 放進香菇及紹興酒慢炒30秒，灑上白胡椒粉。
" `9 {4 N+ u) }4 j9 s q5. 起鍋，裝盤。 |
發表於 2007-4-11 12:38 PM
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