材料:
4 W" B2 |' w+ B9 {' T5.39.217.761.台灣黃金雞雞胸肉 2片7 N Q0 r; O* ~/ }3 P6 ?
2.豆苗 10葉
" x, Y9 p( w2 T8 M) x, l( @5 Xtvb now,tvbnow,bttvb3.金華火腿 6~8薄片公仔箱論壇, v( H) w5 I* t1 P) {; o
4.香菇 8朵5.39.217.764 l1 r3 j" _- A* f5 B% k. n
5.油 4碗5.39.217.76( u% [; U; K; Q9 n3 a! R
6.蔥花 1根
) @/ [' n( A5 t bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.薑末 1茶匙* S% ~- l7 |% S# S, N6 {
. y5 m7 M5 C+ l* A) a4 G' v8 H; ^7 ~) }公仔箱論壇調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 r n0 O7 p9 G
1. 鹽 1/3茶匙# d7 U8 i! e6 A7 U
2. 紹興酒 1匙
: n7 E; m1 y, w6 g公仔箱論壇3. 蛋白 2粒3 w; w$ w, S# [/ I( Q
4. 豬油 1匙
" ~1 V8 d! x9 {2 h K! K0 {: t公仔箱論壇5. 白胡椒粉 少許
! U3 \$ ~, c' e* N) K公仔箱論壇6. 芡粉 少許
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; V% y' ~' X2 |5 @- ]" R# X/ V( rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
2 T1 Q& ^4 q9 _+ e% ^- X- ~) |1. 豆苗10葉及金華火腿和香茹用85?C油鍋，泡熟約1分半鐘，撈起，濾乾。% y/ t5 `) _& ]) G
2. 蔥花爆香後及薑末，倒進容器。5.39.217.76" @( P1 m2 @, ]6 `% d/ B
3. 二片台灣黃金雞雞胸肉切碎呈細狀，放入鍋中炒及蔥花和薑 末，倒進1/3茶匙及1匙酒，使台灣黃金雞雞胸肉一起攪拌，倒進3匙水，
: a: t- k. s: R0 |* b; ]4 `使台灣黃金雞雞胸肉吃進調味料再加入2顆蛋白及太白粉快炒1分鐘。5.39.217.763 ]) v8 O b1 ]; Y* V2 Q
4. 放進香菇及紹興酒慢炒30秒，灑上白胡椒粉。
- s) s7 {+ i* i/ B) o7 g8 S4 ~5.39.217.765. 起鍋，裝盤。 |
發表於 2007-4-11 12:38 PM
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