材料：
" h" [1 x0 O/ I9 s2 R3 ~5.39.217.76香菜1/3杯(含葉) 蟹肉1/2杯 蒜味花生2大匙 白米1杯tvb now,tvbnow,bttvb+ N& g F3 {9 P' D
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調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( n1 m9 d T- J# f/ q. {$ a4 `
鹽1大匙 酒1/2大匙 糖1/3大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙
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做法：
; _! S: g3 \, ], f1 c(1)將香菜洗淨浸泡在水中10分鐘，撈起瀝乾水分，
& ^, @$ [8 \+ b* V5 y8 m2 `' |香菜葉一一摘下，香菜莖切末備用。
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7 j5 I, v2 i# J7 O- M: o5 F8 P" nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15分鐘，' Q8 X) D! @# c8 ~' \
再加入調味料拌勻，蟹肉與香菜莖末鋪在米上，5.39.217.763 n7 H; h/ ]/ ^% f
放入電鍋中煮熟，熟後再燜15分鐘。* d2 J$ H; v# `; ?
' {" Y9 U3 D' V5 d7 K: M5.39.217.76(3)打開鍋蓋後，再加入香菜葉與花生，用飯匙略拌勻後，即可盛起食用。 |
發表於 2007-4-11 12:22 PM
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