材料：2 A# ^' R- X0 O; ^
香菜1/3杯(含葉) 蟹肉1/2杯 蒜味花生2大匙 白米1杯
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5 J1 U5 M# ]5 p9 |5 X7 Z& f$ o j; gtvb now,tvbnow,bttvb調味料：
0 w0 S2 z& C a: }, t8 r+ H, N公仔箱論壇鹽1大匙 酒1/2大匙 糖1/3大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙
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做法：+ v. K. O# D. Z [) ?/ J; ]
(1)將香菜洗淨浸泡在水中10分鐘，撈起瀝乾水分，: h2 @& q3 r. t2 t1 |' Y
香菜葉一一摘下，香菜莖切末備用。
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4 n# \4 Y3 E; C( H, k! t(2)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15分鐘，
7 C% E& m% ]9 H) t+ E7 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。再加入調味料拌勻，蟹肉與香菜莖末鋪在米上，
! a4 h$ ]7 T. m2 r% G8 O* Z公仔箱論壇放入電鍋中煮熟，熟後再燜15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% l$ l4 W0 u, O$ I3 _5 E9 K
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(3)打開鍋蓋後，再加入香菜葉與花生，用飯匙略拌勻後，即可盛起食用。 |
發表於 2007-4-11 12:22 PM
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