材料：tvb now,tvbnow,bttvb+ t9 q! R) G( u2 x% D: a Z
香菜1/3杯(含葉) 蟹肉1/2杯 蒜味花生2大匙 白米1杯
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調味料：
8 I1 i5 R: r5 i, Y" f5.39.217.76鹽1大匙 酒1/2大匙 糖1/3大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙
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做法：
& L7 H9 U W- Q* Y/ T* w5.39.217.76(1)將香菜洗淨浸泡在水中10分鐘，撈起瀝乾水分，
) d2 C/ b+ T3 d5 v' pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜葉一一摘下，香菜莖切末備用。2 k, H. j. F1 h/ I# _5 Z
9 n H: e' Z6 C9 k- N m(2)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15分鐘，
" H& V& \7 L- i- \2 H) ]5 F再加入調味料拌勻，蟹肉與香菜莖末鋪在米上，5.39.217.760 ?* n7 p r; N/ K7 t) }# O7 F( k
放入電鍋中煮熟，熟後再燜15分鐘。
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(3)打開鍋蓋後，再加入香菜葉與花生，用飯匙略拌勻後，即可盛起食用。 |
發表於 2007-4-11 12:22 PM
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