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 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: A' R: |. {0 z
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材料 INGREDIENT
8 C5 H3 \8 D! J# BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 Z1 B" e- V' x+ y6 h P3 \: Ktvb now,tvbnow,bttvb材料： 5.39.217.769 @8 G* d% J% P' G0 y( u
河粉------------------ 2張 公仔箱論壇1 H" @! p, @$ N% Z) Z# R5 ~
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餡料： 5.39.217.76: g6 ~% L. u- L
乾香菇------------------ 2朵 (5g/泡開切絲） tvb now,tvbnow,bttvb$ u) q0 |' _1 ^# V
筍絲---------------------- 50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 U, f6 q& R3 ]! Q$ N5 y
胡蘿蔔絲--------------- 50公克
1 a! S* E" K3 M, l4 }" E' UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金菇---------------------- 50公克
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. f9 L# C/ t) u9 h8 V5 Stvb now,tvbnow,bttvb調味料 SAUCE5.39.217.76# S4 v- R/ G' a2 S, @) o# @# t
/ H$ [" d, f) z8 w8 S6 F公仔箱論壇Ａ： tvb now,tvbnow,bttvb' b. a- D4 M4 L2 x
鹽-------------------------- 1/4湯匙
- A5 `+ z! F% m+ C0 @tvb now,tvbnow,bttvb糖-------------------------- 1/4湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb" A) b% z K% j% [. k
胡椒粉---------------------- 少許 7 G3 O( y {5 j( R
太白粉水---------------- 1/2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb' Y; F, e( y2 _* I" j W$ F8 |
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`- K1 X& U/ J& QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Ｂ： 7 R, C1 C* M& S: H* W0 J+ }: i, T0 r
高湯-------------------------- 2碗 tvb now,tvbnow,bttvb. Q7 J) X7 r6 p* P( k2 Q _6 p
鹽--------------------------- 1小匙
7 T) L" r- r. w3 v$ ^3 J Ftvb now,tvbnow,bttvb糖--------------------------- 1小匙
8 E" U6 ~2 z# A, L% \6 j4 v5.39.217.76胡椒粉--------------------- 少許
: S& n$ s% l- I0 R# dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉水----------------- 1湯匙
' g- U$ j* v6 T) i' O( A香油------------------------ 1小匙
" x, B& P) O0 E# q, r紅仁油-------------------- 1小匙
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作法 METHODS公仔箱論壇. b7 _/ u- o; G, Q
公仔箱論壇. @- J4 J- s0 x, T2 {- X& n F9 W$ Z
1. 鍋熱入油1湯匙，先炒餡料再入調味料Ａ同炒好盛於盤中為餡料。
5 R, S( a+ w _2. 把河粉一張打開舖好，把餡料舖於上，捲起來。成圓筒形，切成 ) }4 p |( S- [$ z
3. 一小節排放大盤中，上籠蒸5分鐘，取出。
9 l3 y" W; R8 |& z8 I* _* V4. 鍋內放入調味料Ｂ煮開，淋於河粉上即可。 公仔箱論壇4 \! G( C0 [5 \: @# W j" ? R2 a
5. 最後淋上少許紅仁油上桌。 tvb now,tvbnow,bttvb: w2 d6 `3 Z8 [; M
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美食小技巧 TIPS 公仔箱論壇$ A* x4 T$ Y Y+ h# Q
5 X; B u# [/ R5 X5 _0 N5.39.217.761. 河粉包捲成圓筒形切成小節，猶如斑指，又白色透明如白玉，故取名白玉斑指。
' \/ n A: e5 k! f% `8 T$ r& `$ V2. 亦可以在河粉皮外，加包上一層紫菜片，黑白相間，也好看，冷吃
' D! ^8 I* a" [3. 熱吃均可。 |
發表於 2009-9-27 03:25 AM
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