腎結石食療tvb now,tvbnow,bttvb; S" A) {! T, B% M: X- O
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肾结石是因尿液中的多种盐类单独或者混合沉积于肾盂、肾盏、肾髓质乳头等部位而引起的一种疾病。其主要原因为营养不调，食物中缺乏维他命A，导致肾盂上皮细胞角化，脱落，并且聚积成堆，形成结石的核心，当患者尿中钙盐含量过高，喝水过少，缺乏运动，或者因病长期卧床休息时，盐类便会不断沉积于结石核心的周围，并逐渐形成结石。5.39.217.76$ W* o8 m0 `+ j3 P- S7 n8 I
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肾结石的典型临床表现为腰部肾区或尿道剧烈疼痛，且疼痛常向大腿根部或会阴部放射，小便中可见血液甚至脓液，严重时也可发生少尿，无尿，并迅速发展为急性尿毒症，酸中毒，危及患者生命。
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2 C) E& V) _$ ?, O, G% M( D/ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。为了预防肾结石的发病，首先应养成平时多喝水的习惯，尿液变淡，使尿量增加，以冲洗肾脏和尿道，使得结石的核心无法形成，其次应适当控制饮食，减少肉类的摄入，尤其是动物内脏的摄入，少食嘌呤和草酸含量过高的食物。嘌呤含量过多的食物包括：禽畜肉类、甲壳动物（如螃蟹、虾等），扁豆、鱼类、红茶、可可、咖啡、巧克力等，大量食用可导致尿酸盐结石的形成。草酸含量较高的食物包括：竹笋、黄豆、菠菜、土豆、西红柿（番茄），甜菜、苹果、可可、巧克力、芦笋、胡萝卜、榨菜等，大量食用可引发磷酸盐结石，另外含钙量较高的食物和补品，以及维他命D含量较高的食物，长期大量服用，也有导致结石的隐患。tvb now,tvbnow,bttvb& C/ Y1 V0 q4 o t& D
" V' [0 T" ]( d* {& l5.39.217.76性味清淡的蔬菜、水果，如西瓜、冬瓜、黄瓜、梨、莲藕、生菜、黄芽菜、茄子、红豆、南玉米等，具有一定的健脾，利湿、利尿消肿作用，适当食用对肾脏及泌尿道结石具有一定的预防作用。下述食疗药膳配方对肾脏及尿路结石具有一定的防治作用，有结石或结石倾向者可选择食用。
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核桃薏米排石粥
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! @6 S A; Z7 ]7 d3 z* J配料：核桃仁50g、薏米30g、粳米60g、芝麻10g、冰糖30g。5.39.217.76/ L6 O+ V' S8 K3 F1 d
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功能：益气补肾，利尿排石。
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适应症：肾脏结石出现，腰酸腰痛，疲倦尿频，下肢无力等症者。
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制法：# N. B. L' w8 V6 M9 C9 S9 P
1. 核桃仁、芝麻炒香、捣碎或研成泥状，粳米、薏米淘洗干净；冰糖打碎。公仔箱論壇9 {% x1 _) ]! {
2. 将上述物料同放入钢煲或砂煲内，加水适量，大火煮滚后改用小火慢煮约1个小时至粥成为止。
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0 r" q, y: _7 o( ]* Z V) k6 X食法：每日2-3次，连食10-14天为一疗程。
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金玉茅根消石汤7 Y4 r& x/ J+ o; V8 E. U
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配料：嫩玉米50g、鸡肫3粒、薏米20g、金钱草20g、车前草30g、白茅根30g、鸡内金10g、冰糖30g。
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9 g |3 l* E; b* m+ T: z功能：清热利尿，消石排石
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; y: k+ r3 F8 w8 A+ _3 t6 u适应症：将结石、尿道结石、膀胱结石、小便灼热疼痛、甚或小便见血者。: x5 |8 ~# @8 @3 d" C! ] Z/ n
- d$ u# G% G: c0 b* f制法：' I0 a5 F) O! u$ x1 A
1. 嫩玉米粒洗净，薏米淘净，拣去杂质、鸡肫洗净、洗片；金钱草、车前草、白茅根、鸡内金同洗净；装入布袋；冰糖打碎。5.39.217.761 }$ y! e- h. L- { J9 u
2. 将玉米、薏米和药袋同放入钢锅或砂锅。取出药袋并将药袋内的药汁挤入锅内。
) S2 C$ Q$ S$ X; xtvb now,tvbnow,bttvb3. 将冰糖放入锅内，小火再煮10-15分钟即可。
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食法：喝汤吃玉米、薏米，一日2-3次，连吃1周。5.39.217.760 f1 B, D- f" Z! t
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5 N) z( t# j, Y7 C. @瓜豆生鱼利尿汤3 h- c4 d; t& s: j) i+ C0 h6 W
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配料：冬瓜100g、赤小豆50g、生鱼1尾、车前草30g、冬葵子10g、葱1根、生姜15g、黄酒2汤匙、盐5g 。
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, t) V) H t9 Y) yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。功能：清热解毒，利尿排石。
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) N) u5 T o3 R. m1 _. ~& D公仔箱論壇适应症：泌尿系结石出现，腰酸、小便灼热、疼痛，甚至尿少，小便有血等症者。
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) e1 S" k9 L8 I* O3 O/ ~8 I公仔箱論壇制法：
2 e' P$ _1 u( C8 w4 z5.39.217.765.39.217.76% c: u. B) a1 }! `2 X" d" X
1. 冬瓜洗净，切小条；赤小豆洗净，拣去杂质；车前草、冬葵子洗净，生鱼洗净，去鳞及内脏；葱洗净，切段，姜洗净，切片。, i) p* v( E, Q4 Z/ b' \/ W
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2. 将车前草、冬葵子两味放入钢锅或砂锅内加入清水四碗，大火煮滚后，改用小火煎煮30~40分钟，弃渣收取药汁备用。
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3. 将生鱼、冬瓜、赤小豆、生姜、葱同放入锅内加入药汁（若汁太少，可酌加清水），大火煮滚后，加入黄酒，改用小火慢煮约1个小时，加入食盐，适当调味后食用。5.39.217.766 c* l7 {7 E) e2 e: z. m
, a3 g" z9 W: W/ C- {5.39.217.76食法：一日2次，吃鱼喝汤，连食1~2周。0 O; s% I/ x0 C
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& I! ?2 K3 u* z; N6 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瓜果生地排石饮
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4 ]4 b; A! ~ e) D) P" c配料：西瓜300g，梨2粒（约200-300g），葡萄200g,柠檬100g，生地50g，鲜甘蔗汁100g。
/ j" {* n, b8 F( M; e& wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb6 d7 r& m# m( `* O3 h, K0 A) q4 ]/ R" [" w
功能：清热凉血，利尿排石。5.39.217.76, D5 f. M- Q' t1 b D, C$ o
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适应症：肾脏结石，尿道结石，膀胱结石及泌尿后感染，小便灼热不畅者。无结石者，时常饮用可清洗尿道及肾脏，防止结石发生。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 T0 n% \' K. b+ m
8 V0 Y4 L' ^$ p. x8 rtvb now,tvbnow,bttvb制法：
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) U9 {& F/ l/ m1 y/ z1 d公仔箱論壇1. 西瓜洗净，连皮切块；梨洗净，去皮去核，葡萄洗净，柠檬洗净，切块，生地洗净。tvb now,tvbnow,bttvb1 N2 H4 h7 H$ h, }& e* z) ]. |
9 x( }4 \7 X) {+ i) V; i& |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 生地放入锅内，加水约2碗，大火煮滚后，改用小火煎煮30-40分钟，取汁备用。& b: S7 g9 c1 U/ `, C* H* o
, ?; K, M3 B- S' C8 S& K: u! ]. T6 b3 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 将西瓜、梨、葡萄、柠檬同打成果汁，并与甘蔗汁、生地汁一起倒入大杯内混匀。5.39.217.76# T2 H4 \. m( l& l
% X+ c! D! n4 {* C) h; a8 b食法：每次200-300ml，一日两次，有结石者连饮7-10天为一疗程，未饮完宜保存于雪柜，以免腐败变质公仔箱論壇9 q( a9 q3 |1 ?( j$ K, |. X/ ] N+ k
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發表於 2009-9-27 03:22 AM
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