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[中式食譜] 糟辣椒肉沫豆腐


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! D1 N8 z# k$ P9 H9 `. C4 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糟辣椒,豆腐.肉沫.小蔥.食用油.薑蒜.tvb now,tvbnow,bttvb- W; d. v7 d! h8 p0 O5 G1 ]/ G
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豆腐.先用鹽水泡一下
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+ B5 h3 I% A. k- X) G- ^" k: w再切片放入盤中.開中火蒸十五分鐘後取出倒掉盤子裏的氣水.(其實豆腐已經是熟的,在鄉下時就沒有這一步,現在是市場買來的,蒸一下放心)5.39.217.76% g" V4 S6 X; K% w' D
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) ]! D3 ~4 v9 F; X1 t' ^! \! D肉沫加生粉抓一下.
' K* ~( Q7 g2 P) q2 X' _5.39.217.765.39.217.764 B( A3 _4 R$ X5 t$ b

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% i0 C" t+ x( F0 O, h$ `  ytvb now,tvbnow,bttvb鍋裏放食用油.油還是溫熱時放入肉沫炒散.
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  q) r* P+ e" f" Y4 w0 H+ i2 mtvb now,tvbnow,bttvb随後放入薑.蒜5.39.217.762 s# W" |  m3 J

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放入剁椒.口重可加放點食用鹽.
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* g, p9 D) P; w  M$ E% B肉沫炒好後淋在蒸好的豆腐上.即可食用了

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