用料:五香豆干200克,红泡椒4个,蒜苗2条,生姜、生抽、豆瓣酱各适量；5 \& \6 c& q6 u. H2 w0 B
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; M' E! Z# T: R( e* w+ Q公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' @/ \4 t. x0 p% I. M
做法：
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: G1 G# I+ |- K( h2 }) @- q, l 1.香干洗净后擦干表面的水分,切成约2毫米厚的片;泡椒切成圈,蒜苗洗净切成段;生姜切丝;公仔箱論壇7 v& u1 T* }4 P
: ^7 G* o0 E- @; _! |4 A$ ?( htvb now,tvbnow,bttvb 2.起油锅,放入泡椒与姜丝,将其煸出辣味;公仔箱論壇, h6 s( A8 C& |* y: n; U9 I
, e' u' D- T6 e2 g' C3 C; g公仔箱論壇 3.放入香干,小心翻炒约一分钟左右后放入适量的豆瓣酱,炒出红油;TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Y1 K# z( h1 a. C- N1 _! }& t5 q
, n* p8 d2 {3 B! BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4.再加入蒜苗、少许盐及生抽,炒至蒜苗断生即可.
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小提示:豆瓣酱与泡椒里都有盐分,所以加盐需谨慎.tvb now,tvbnow,bttvb! S7 Q0 |) h& n4 {' X+ U1 m" \, \% h
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發表於 2009-9-26 01:16 PM
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