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5 q5 ?9 w/ U e ?3 q: ^; L5 x材料：5.39.217.76! E! d x1 j! v3 ~5 A
1 `& G9 z0 Y# l/ y! s4 n% o蕎麥麵300g、紅蘿蔔絲30g、白蘿蔔絲30g、蛋絲10g、辣椒絲10g、小黃瓜絲30g、蔥花10g、海苔絲10g。 公仔箱論壇1 q& C1 ]! ?4 e; E, b. E: O% C" D
5 b0 J5 f7 F' d7 E' J調味料：
' ~5 i! u# S* j4 J g H) q& btvb now,tvbnow,bttvb9 w5 Y0 u8 o( m' T+ a/ a
富味鄉白芝麻醬1小匙、柴魚醬油1大匙、味霖1大匙、柴魚高湯1/2 杯。
+ l. _3 ^2 S# `0 p公仔箱論壇
0 h% J+ c1 r- a$ S0 B公仔箱論壇作法：0 X. W& C7 [4 q; u5 u
# E4 @& ~* z' K/ e1 u. b3 O( iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 蕎麥麵入鍋水煮約4分鐘至熟後，撈出，泡入冰開水約5分鐘，待冰涼，瀝乾，擺盤。
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" e0 j& B9 J6 x) d z t公仔箱論壇2 將其他材料排蕎麥麵上。
2 k3 I; O; Q# R公仔箱論壇+ J6 x8 l/ V6 O1 b) z
3 調味料攪拌均勻，作為沾醬，一同上桌即可。
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★涼麵有不同顏色與口味可依自己喜好變更。
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0 E7 m% J" l% P; D4 n★涼麵煮好後，用冰開水冰鎮約5分鐘至涼透，麵條更增加Q韌彈牙，口感十足。tvb now,tvbnow,bttvb# ~2 r) I& i. @/ i3 A" Q1 D0 [0 ]1 u
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發表於 2009-9-25 04:20 PM
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