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沖繩涼麵


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  s# o' l0 f7 Ctvb now,tvbnow,bttvb材料:

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蕎麥麵300g、紅蘿蔔絲30g、白蘿蔔絲30g、蛋絲10g、辣椒絲10g、小黃瓜絲30g、蔥花10g、海苔絲10g。 
; f; B3 c% f) i7 s) N3 r, ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 C* I& y) F3 A+ z; Xtvb now,tvbnow,bttvb調味料:
+ T: `3 O! v5 g1 ]: jtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇2 v7 B5 ^' z+ i/ A; x  K
富味鄉白芝麻醬1小匙、柴魚醬油1大匙、味霖1大匙、柴魚高湯1/2 杯。 tvb now,tvbnow,bttvb0 Y( w( b! Q6 _5 \! c! d  X& [( s

5 O+ O) u$ G' ]: m! F公仔箱論壇作法:
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1 蕎麥麵入鍋水煮約4分鐘至熟後,撈出,泡入冰開水約5分鐘,待冰涼,瀝乾,擺盤。 * l: Y* ~" O2 w. e( H
公仔箱論壇( z& [, h/ l. W# f! F' ?
2 將其他材料排蕎麥麵上。
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3 調味料攪拌均勻,作為沾醬,一同上桌即可。
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★涼麵有不同顏色與口味可依自己喜好變更。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: P. E% V: t5 ~$ @. e
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★涼麵煮好後,用冰開水冰鎮約5分鐘至涼透,麵條更增加Q韌彈牙,口感十足。
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