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0 F, I1 J" u/ d* D7 S6 ktvb now,tvbnow,bttvb鮮蝦6兩、當歸3片、枸杞2大匙、紅棗8個。
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4 b+ T2 ?& _4 P" Z5.39.217.76福華牌雞汁湯寶1/3 杯、紹興酒1/4 杯、鹽1/2 小匙、水2杯。公仔箱論壇3 Q- p. Q2 c4 t
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做法
) Z9 A8 S) c+ C( R0 e1 s5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 m# S) |- ~7 B( o. q
1鮮蝦洗淨，去腸泥，入滾水鍋汆燙至熟，撈出。
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' u+ G# A/ h7 w6 r5.39.217.762另鍋，放入紅棗、枸杞、當歸及水2杯，滾煮至中藥出味，加入調味料調勻，熄火。
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3將蝦子泡入做法2中，待涼，移入冷藏，泡足一天，即成「醉蝦」，盛盤即可。 |
發表於 2009-9-25 04:11 PM
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