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[中式食譜] 當歸百里蝦

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4 `1 B5 k2 e2 A! @7 l6 J鮮蝦6兩、當歸3片、枸杞2大匙、紅棗8個。
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福華牌雞汁湯寶1/3 杯、紹興酒1/4 杯、鹽1/2 小匙、水2杯。tvb now,tvbnow,bttvb4 @" x. U) s: S" v! ?
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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) `8 L0 Y6 d2 c4 n
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1鮮蝦洗淨,去腸泥,入滾水鍋汆燙至熟,撈出。5.39.217.76; v* t* g* u6 Y8 {; N# ]

5 h1 N2 R- h7 [tvb now,tvbnow,bttvb2另鍋,放入紅棗、枸杞、當歸及水2杯,滾煮至中藥出味,加入調味料調勻,熄火。5.39.217.76- S3 Y& e/ E% H. F) z2 h9 y0 ]8 u& R

0 O- z( B+ {" E9 w3將蝦子泡入做法2中,待涼,移入冷藏,泡足一天,即成「醉蝦」,盛盤即可。
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