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$ {* Y5 Y7 l; J5.39.217.76材料
( u( @9 J: w% V; M( Ttvb now,tvbnow,bttvb可麗餅 2塊、青口 6隻、蜆 6隻、扇貝 2隻、蝦 3隻、大蒜 100克、牛油 20克白酒汁料：乾葱 2粒、白酒 10克、牛奶 150克+ N# {6 S7 n6 I: `7 y0 i* v Q/ [
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做法
+ N2 @4 G8 `% i" P m: D5.39.217.761.撕走大蒜的一層表皮，切成5毫米闊的長條，然後汆水盛起備用。
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: p% d+ b- p5 N* a/ o公仔箱論壇2.將剩餘的大蒜切片，放入煲開中火，煮10分鐘至完全軟身後盛起。5.39.217.76* a) ], l) M) ^2 Y1 ~
: @6 G' B% ]+ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起鑊開大火，加白酒、牛奶、乾葱、蜆及青口，煮至開口即盛起，白酒汁盛起留用。5.39.217.767 k8 H6 T8 A. [) p7 N* q# Z
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4.扇貝洗淨起肉，與蝦一起放滾水中用中火煮至熟後盛起。
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5.起鑊放入牛油，然後離火煮溶，加白酒汁略煮，再放入所有海鮮及大蒜略炒。
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8 l- U. J4 w. {2 l0 r1 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.將適量（5）放在可麗餅上後包起，用大蒜條紮緊封口，剩餘的（ 5）作伴碟，再淋上白酒汁即完成。
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8 B$ ]! n% T1 o4 o- `; a1 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士5.39.217.76$ w8 G4 m7 K' ~% ]' v; ^
大蒜價錢略貴，可以大葱代替。# m; M3 h0 u' d/ x
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發表於 2009-9-25 01:11 PM
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發表於 2009-9-27 07:36 AM
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