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0 M* T9 ^& J% x3 ] w& P: g5.39.217.76材料
+ N9 I, X3 ~' b0 |" ^* m可麗餅 4塊、雜菌 500克、乾葱 2粒、牛油 20克、芝士碎 60克奶油
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) @) M& g5 C1 K* G4 m) TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麪糊汁5.39.217.761 S: j/ m& {; O: N: Z4 o- L
牛油 40克、麪粉 40克、鮮奶 500克、鹽適量、胡椒適量( M9 Y$ a+ q7 @
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做法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* j6 h+ W Q4 e/ d
1.雜菌去頭切粒，與乾葱拌勻，落鑊加 20克牛油，用中火炒熟盛起。! |6 [2 E. \6 g9 O; [' d8 f
: I* K; L9 R& q; p5.39.217.762.起鑊下麪粉及40克牛油煮至稠身，逐少加入鮮奶煮至漿狀，再下胡椒及鹽拌勻成麪糊汁。5.39.217.76/ q2 S( p4 |6 |1 B- }
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3.只取 30克麪糊汁與雜菌拌勻，放入鑊用中火炒勻後盛起。
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4.將（3）放上可麗餅後捲起，撒上芝士碎，放入已預熱至 250℃焗爐焗 3分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" F s$ w2 G+ m( m1 D i1 N/ c
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' e( s8 R9 j: b) _ A& STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士鮮奶加入熱的麪粉時要低溫；當放入凍的麪粉，則要保持室溫，否則易起粒粒。
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發表於 2009-9-25 01:09 PM
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