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[中式食譜] 泰式紅咖喱牛肉

       
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5 ]+ D: f, R' t! x* R. X; @! L材料
  v' ?/ g' o, C& n5.39.217.76牛肋條 500克、番茄 2個、九層塔 10片、乾葱 4粒、紅咖喱膏 2湯匙、水 2碗、薑 1片調味料:魚露 1湯匙、糖/胡椒粉/蒜茸各 1茶匙、鹽 1/3茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: @! T! }1 h8 K" X' i
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3 p' H  u8 Z" u8 w# A% [5.39.217.76做法
8 _$ T' w5 L# t5 D7 Z' z' k' mtvb now,tvbnow,bttvb1.將牛肋條洗淨,燒滾一鍋水,加片薑及牛肋條放入汆水,然後切小段。
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8 Y- I: t$ x( T1 |* u$ K5 A+ gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.番茄洗淨去蒂切片。以中小火燒熱鑊加油,爆香乾葱及紅咖喱膏,加牛肋條炒勻,再加魚露、糖、胡椒粉、少許水、蒜茸及鹽調味煮勻,再加 2碗水,轉慢火燜 1小時。公仔箱論壇! K& _" S" r6 f/ ?: Y
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3.然後加番茄再燜10分鐘,撒下九層塔,熄火炒勻即完成。tvb now,tvbnow,bttvb, H7 Q1 @1 S$ ^3 x; n: q( J

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7 \  i7 E! u" ?公仔箱論壇紅咖喱膏是泰國人喜愛的醬料,成份包括紅辣椒、乾葱頭及蝦醬,顏色較紅,味道也較辣,咖喱粉可促進人體排汗、驅寒、健胃、去痰,並有效增進食慾。
) K4 x6 F/ U1 m1 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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