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" S) H# @# s! i5 s* PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
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烤 鰻 魚 2 片 ( 以 下 提 供 做 法 )TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 e9 h$ \( [% _9 o% o: U
( F5 Q: C/ T0 w( R! ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白 米 3 杯 ( 洗 乾 淨 )* N6 d7 F) a4 {/ l
# C# e) u3 x. f2 J! p/ t) G6 ]tvb now,tvbnow,bttvb鰻 魚 醬 油公仔箱論壇7 p) R$ O8 a: q
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做法
9 q3 I4 A/ u6 S, H, W6 M4 J( E4 \6 G8 x
# o9 ~7 P# i' L3 c6 o, [6 Ltvb now,tvbnow,bttvb 1. 將 洗 好 的 3 杯 米 倒 入 煲 內 ， 加 入 3 杯 水 煮 成 飯。9 s2 l4 `! C3 A2 j& J& J
/ ~. C0 v7 n; J! S( N6 W公仔箱論壇 2. 打 開 煲 蓋 淋 上 約 半 湯 匙 的 日 本 鰻 魚 醬 油 ， 把 飯 拌 均 勻 後 盛 入 碗 中 ， 然 後 舖 上 烤 好 的 鰻 魚 便 可 做 人 人 愛 食 的 『 日 式 鰻 魚 飯 』 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* I/ c4 C# J4 W7 M: z8 x9 A
公仔箱論壇8 J' [! N# Q& L& o# Z- P4 J
烤 鰻 魚" U. t; u1 y$ |+ {
. G7 o" [$ V6 E, o公仔箱論壇材 料
+ X& F4 ]( T' x8 Q' zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.767 L! ~3 w8 Q4 H/ v
鰻 魚 2 片
2 _3 H! g' S. {, w$ Y公仔箱論壇酒 少 許5.39.217.766 X4 K& i- @0 |* _5 q8 t G
日 本 清 酒 1 / 3 杯
, ^2 x5 `2 {1 o( [" b, C醬 油 1 / 3 杯
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酒 2 湯 匙
& \2 ^) R/ I. d7 P+ l3 e* {/ ]( X/ r5.39.217.76砂 糖 2 湯 匙tvb now,tvbnow,bttvb) F8 M1 G% F. P" A: T3 \
花 椒 粉 適 量tvb now,tvbnow,bttvb( W$ T& T1 }% H3 H# b/ b
淡 紅 生 薑 適 量
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6 z. X: n% d6 m$ @ ]烤 鰻 魚 做 法 ：
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1. 在 鰻 魚 上 輕 輕 灑 上 預 先 調 味 。* ]9 Q2 M; ^7 L* u
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2. 在 平 底 鑊 內 倒 入 清 酒 、 醬 油 、 酒 及 砂 糖 煮 濃 ， 製 成 佐 料 醬 。
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$ P+ w' R# K9 D8 H" C' u9 l2 a/ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 先把 平 底 鑊 用 中 火 燒 熱 至 手 心 感 覺 有 刺 熱 ， 再 放 上 鰻 魚 烤 半 分 鐘 ， 塗 上 ( 2 ) 的 佐 料醬 再 烤 ， 繙 背 面 以 同 樣 的 方 法 燒 烤 。 繙 烤 2 ~ 3 次 後 ， 出 現 光 澤 便 算 燒 好 。
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. _4 O6 [" b( w( w- K5.39.217.764. 把 烤 好 的 鰻 魚 備 用 於 飯 上 。 |
發表於 2009-9-24 09:44 AM
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