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! u) {+ r6 H2 V* Y! g5.39.217.76烤 鰻 魚 2 片 ( 以 下 提 供 做 法 )tvb now,tvbnow,bttvb# k. i: u5 j$ f- j
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白 米 3 杯 ( 洗 乾 淨 )TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) I5 Z% G1 x! ^9 p# q' I& k) Z
$ E3 V, k$ R+ o) Q, b& FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鰻 魚 醬 油# Y: c' K$ v( k% [8 q7 R
4 a' K( P6 i5 f4 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ]8 {" |3 R! c
1 H5 b/ u! Y1 W/ V, i1 J5.39.217.76 1. 將 洗 好 的 3 杯 米 倒 入 煲 內 ， 加 入 3 杯 水 煮 成 飯。
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: B% o; q, G: d" v 2. 打 開 煲 蓋 淋 上 約 半 湯 匙 的 日 本 鰻 魚 醬 油 ， 把 飯 拌 均 勻 後 盛 入 碗 中 ， 然 後 舖 上 烤 好 的 鰻 魚 便 可 做 人 人 愛 食 的 『 日 式 鰻 魚 飯 』 。5.39.217.76$ Z3 b! ?$ _7 w, W; l0 Z# V
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烤 鰻 魚5.39.217.76: |2 j3 M: n' b* M b F
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材 料
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' q: n# L' X% M0 u鰻 魚 2 片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ~+ `* V f3 t ^+ P/ H' g
酒 少 許
! N5 g" d5 I2 }8 I! u( R日 本 清 酒 1 / 3 杯6 f* p) h% O9 w% Y2 e
醬 油 1 / 3 杯
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5 m; ^. R3 I7 I$ f4 e8 v1 a0 m酒 2 湯 匙公仔箱論壇6 Z ~, W( `1 f) r# A) N4 `
砂 糖 2 湯 匙
5 ?* L. I0 Y$ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花 椒 粉 適 量% P1 q/ D6 Z: a8 m9 P3 G: w( [, @; j
淡 紅 生 薑 適 量+ v$ k* K ]; d0 c3 v
$ S; c6 l8 X5 ~: N公仔箱論壇烤 鰻 魚 做 法 ：tvb now,tvbnow,bttvb* ~! d/ B2 h6 |5 x$ C0 }( K) }( Q
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1. 在 鰻 魚 上 輕 輕 灑 上 預 先 調 味 。
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0 s; Q) H" m1 d# x2. 在 平 底 鑊 內 倒 入 清 酒 、 醬 油 、 酒 及 砂 糖 煮 濃 ， 製 成 佐 料 醬 。
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$ l) K. j5 |& d$ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 先把 平 底 鑊 用 中 火 燒 熱 至 手 心 感 覺 有 刺 熱 ， 再 放 上 鰻 魚 烤 半 分 鐘 ， 塗 上 ( 2 ) 的 佐 料醬 再 烤 ， 繙 背 面 以 同 樣 的 方 法 燒 烤 。 繙 烤 2 ~ 3 次 後 ， 出 現 光 澤 便 算 燒 好 。
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6 ^( T; s' O7 `9 Z3 ctvb now,tvbnow,bttvb4. 把 烤 好 的 鰻 魚 備 用 於 飯 上 。 |
發表於 2009-9-24 09:44 AM
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