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7 v4 s& V9 X! V) a" C0 k材料" \) i& F/ G$ [) J* p9 ]& d
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烤 鰻 魚 2 片 ( 以 下 提 供 做 法 )5.39.217.768 P# e4 [$ \# p8 i. ]' r- p& W% S
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白 米 3 杯 ( 洗 乾 淨 )
\) Z7 W, W1 s9 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( O" d! k0 O$ O9 Q% m3 K% a5.39.217.76鰻 魚 醬 油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 L- L2 i* [* w' e! l; y w+ ~: ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 i( e" h7 l# V$ a# ^
做法5.39.217.76 V3 Y1 Y# I& ?0 v
`! X. W- o" K5 S3 s5.39.217.76 1. 將 洗 好 的 3 杯 米 倒 入 煲 內 ， 加 入 3 杯 水 煮 成 飯。
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6 _) |) f; `/ G5 n- q4 L, b9 Q; J 2. 打 開 煲 蓋 淋 上 約 半 湯 匙 的 日 本 鰻 魚 醬 油 ， 把 飯 拌 均 勻 後 盛 入 碗 中 ， 然 後 舖 上 烤 好 的 鰻 魚 便 可 做 人 人 愛 食 的 『 日 式 鰻 魚 飯 』 。5.39.217.76) d% {0 J3 }( I; m9 I* f) m. H
( [2 w0 p' r3 y k \) p/ e7 T+ ]& [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烤 鰻 魚
- a; P$ P4 H: T9 i% C# |8 `# ~ 公仔箱論壇 A# |# q+ U0 m- G8 e/ [! ^
材 料
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: f6 V; Z# _! I- h( b鰻 魚 2 片公仔箱論壇2 L0 B3 ^2 t% Q
酒 少 許
# [. W, N+ L. F1 s9 G0 o公仔箱論壇日 本 清 酒 1 / 3 杯5.39.217.76" L6 D8 D8 Q8 {( L3 b% s
醬 油 1 / 3 杯
+ A4 r4 R1 r% ]! V! S) ^公仔箱論壇
0 l" f q, \) s( u1 Z2 i2 O9 |公仔箱論壇酒 2 湯 匙5.39.217.769 R7 [/ j5 t7 r% N$ ]/ I
砂 糖 2 湯 匙5.39.217.76( l7 q8 _- U0 E' o2 V* Z+ O: j, [
花 椒 粉 適 量
& Z; w# A5 F& J9 t( r公仔箱論壇淡 紅 生 薑 適 量
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; p% `' Y; P8 d( \4 I1 U烤 鰻 魚 做 法 ：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; s8 P" v/ W2 M. U
公仔箱論壇4 y. r2 N. L- F% g) x* y( T. C Y+ Q2 b
1. 在 鰻 魚 上 輕 輕 灑 上 預 先 調 味 。
# [7 p% W7 B% m- \" E+ b& ytvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇# n6 X+ Y% r4 V7 \$ n
2. 在 平 底 鑊 內 倒 入 清 酒 、 醬 油 、 酒 及 砂 糖 煮 濃 ， 製 成 佐 料 醬 。5.39.217.76) t: a' [4 u; r" L2 c* Y0 Y
7 H* C+ X: y# g4 J2 [, P# h4 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 先把 平 底 鑊 用 中 火 燒 熱 至 手 心 感 覺 有 刺 熱 ， 再 放 上 鰻 魚 烤 半 分 鐘 ， 塗 上 ( 2 ) 的 佐 料醬 再 烤 ， 繙 背 面 以 同 樣 的 方 法 燒 烤 。 繙 烤 2 ~ 3 次 後 ， 出 現 光 澤 便 算 燒 好 。5.39.217.76, q* P4 O# O5 k2 z
A5 ?9 X9 |2 m! w4. 把 烤 好 的 鰻 魚 備 用 於 飯 上 。 |
發表於 2009-9-24 09:44 AM
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