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# p% ~8 O( Q* P7 ]: l# D1 Ntvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
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水餃 10顆
4 A' S, Y# I$ p8 d) k( W4 K- n5.39.217.76無鹽奶油 1大匙5.39.217.764 a5 O0 s, j! U5 [
蒜仁 2顆" d7 K2 g' }4 ~+ o' ?) ~# ]8 x
紅蔥頭 2顆公仔箱論壇7 ^1 h+ i+ P6 N2 s7 H6 [
薑末 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 j2 h8 E5 i( N0 x4 F- E
洋蔥 30公克
, `& M. u- C8 F6 \5.39.217.76高湯 100㏄5.39.217.76) ?$ s7 V# k7 Q3 p6 G4 c) |( u
花生醬 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb' L0 A7 _- g4 F. l. o
椰漿 2大匙
. e! Y; r& A+ |' m5.39.217.76椰絲 3大匙
, S+ Y$ E% m: Z% L匈牙利紅椒粉 1茶匙
; ?/ V& B! M1 o9 W9 ~- {公仔箱論壇辣椒粉 1/2茶匙; a# U/ x9 B6 m( X. e5 ?
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【調 味 料】
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$ Q" s$ Q. A+ h. r( [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/4茶匙# R+ \( |: z6 Y; Q; g
雞精粉 1/2茶匙
6 ~$ s" |5 g9 h4 q6 z% n. UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細糖 1茶匙
7 w/ M$ b: t0 m% }# o8 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉水 2茶匙
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【做 法】0 u9 I# w4 _3 }% t6 Z5 ^
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1.椰絲用小火炒至微黃後，取出攤涼備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ C0 {: |) y6 J; J/ B- v. @. C% Q
7 q' G u& S* W/ o. N5.39.217.762.蒜仁、紅蔥頭和洋蔥洗凈瀝乾，切碎備用。
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3.熱鍋，先加入奶油，以小火爆香作法2的蒜末、紅蔥頭末、洋蔥末和匈牙利紅椒粉後，先加入高湯，再依序放入作法1的椰絲和花生醬、辣椒粉、鹽、雞精粉、細糖煮滾後，關小火煮約1分鐘，再加入椰漿煮約30秒後，用太白粉水勾芡後鋪至盤中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: A, ~) B/ C/ h: w/ H7 v- p7 x
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4.熱油鍋，將水餃放入鍋中，以中火炸約3分鐘後，撈起瀝油擺入作法3盤中。 |
發表於 2009-9-24 09:41 AM
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