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x! F n+ \- @# Mtvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
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( a! M/ w9 t# L5 K4 V3 o: YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水餃 10顆
' R4 W+ K5 L' j5 a; ?1 M% @$ d無鹽奶油 1大匙
+ S, l& s/ W# [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜仁 2顆
, Q$ m; J4 j) o' G& ?# I' a* l公仔箱論壇紅蔥頭 2顆
% f- c4 ]8 ?- W2 O$ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑末 1茶匙
/ H1 o9 R* F- T+ X公仔箱論壇洋蔥 30公克
& X5 p* q& J/ h公仔箱論壇高湯 100㏄
# Z8 O/ Q$ C7 `0 F& u/ |$ W公仔箱論壇花生醬 1大匙
/ Z% k1 A9 ]- I7 C- M% V3 }6 g$ Ntvb now,tvbnow,bttvb椰漿 2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ]6 E% Z4 n9 S" H
椰絲 3大匙
" e, U% k0 m( M# y A& |4 K匈牙利紅椒粉 1茶匙+ [: _2 c- }8 K2 V; D6 d2 h# h
辣椒粉 1/2茶匙
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) C# |: b/ p1 Y2 w7 u4 b公仔箱論壇【調 味 料】
1 u- x* F- G) C, P: Z. ?( Ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ J A( E; `, [; A, z
鹽 1/4茶匙
; L7 e W# m5 [8 }5.39.217.76雞精粉 1/2茶匙
% A* S9 m4 Z0 Y5 V ^8 z }! O細糖 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 [! C% y H- B3 @
太白粉水 2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 \ _# a; B) X6 M7 K
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【做 法】公仔箱論壇% S+ [1 o* r& B& T% B
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1.椰絲用小火炒至微黃後，取出攤涼備用。
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2.蒜仁、紅蔥頭和洋蔥洗凈瀝乾，切碎備用。
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9 T/ h% e# ~4 I3.熱鍋，先加入奶油，以小火爆香作法2的蒜末、紅蔥頭末、洋蔥末和匈牙利紅椒粉後，先加入高湯，再依序放入作法1的椰絲和花生醬、辣椒粉、鹽、雞精粉、細糖煮滾後，關小火煮約1分鐘，再加入椰漿煮約30秒後，用太白粉水勾芡後鋪至盤中。. z" l3 N1 J {+ m7 [& t
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4.熱油鍋，將水餃放入鍋中，以中火炸約3分鐘後，撈起瀝油擺入作法3盤中。 |
發表於 2009-9-24 09:41 AM
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