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【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& G5 M Q- R3 t& X" `$ J' E
& c }" v8 T- z9 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水餃 10顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% y) f& h0 @$ ^: i' Q
無鹽奶油 1大匙
; X" V( ?6 u4 L5 {- wtvb now,tvbnow,bttvb蒜仁 2顆5.39.217.76% I! L; o2 V% D' D" G0 X
紅蔥頭 2顆
, q/ Y* R) f- s3 B) h- A薑末 1茶匙
5 G* p9 W- T5 R8 z' E公仔箱論壇洋蔥 30公克
1 j4 |- L6 x" ~) \高湯 100㏄
) u* U0 i8 v! rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花生醬 1大匙
0 T! q. T0 w. }5 K# X& b7 |( N5.39.217.76椰漿 2大匙
: ]; \8 J& Q" F( i0 r# Dtvb now,tvbnow,bttvb椰絲 3大匙5.39.217.76/ [* z- G* [/ s% p' d0 X. E4 S
匈牙利紅椒粉 1茶匙
$ Z6 B l: \" v公仔箱論壇辣椒粉 1/2茶匙
3 \7 g* R/ `9 A- }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 z. P$ J) o7 t- I g& } i \; G3 x
【調 味 料】
3 J1 P# r; m, a9 Z6 d# H) U R4 R公仔箱論壇5.39.217.76/ f+ `+ z5 n( |! S7 `
鹽 1/4茶匙; C4 y( v, o5 I+ w7 Z$ J; d
雞精粉 1/2茶匙
5 l3 o( U4 y3 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細糖 1茶匙
' j) k: Z3 D. C# |0 ]: c4 m5.39.217.76太白粉水 2茶匙
$ }4 s8 n. @% U) p% c# u" c# S/ ^7 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 T0 f0 x" L# r0 {' O7 X; S
【做 法】5.39.217.764 u8 k' u/ m* P7 l& _- F0 w. Z
8 D1 M. N3 ?) v. H, [3 b; M; k1.椰絲用小火炒至微黃後，取出攤涼備用。
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2.蒜仁、紅蔥頭和洋蔥洗凈瀝乾，切碎備用。
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3 |" ]: P8 T+ {3 }0 S; z3.熱鍋，先加入奶油，以小火爆香作法2的蒜末、紅蔥頭末、洋蔥末和匈牙利紅椒粉後，先加入高湯，再依序放入作法1的椰絲和花生醬、辣椒粉、鹽、雞精粉、細糖煮滾後，關小火煮約1分鐘，再加入椰漿煮約30秒後，用太白粉水勾芡後鋪至盤中。
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# W3 q+ z. U! E7 A5.39.217.764.熱油鍋，將水餃放入鍋中，以中火炸約3分鐘後，撈起瀝油擺入作法3盤中。 |
發表於 2009-9-24 09:41 AM
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