炒蘆荀TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 [, s3 k& V5 V/ w4 O
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2 l# e+ N* \1 d) L/ }公仔箱論壇材料 INGREDIENT
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3 a& Y' R8 {2 `' E0 y. l蘆筍------------------- 300公克 公仔箱論壇7 L( }$ K" J, n9 f+ z& u3 l0 h' }
素洋火腿------------ 150公克
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調味料 SAUCE: x; ^+ {5 @) D% `. u& [
0 O. i; C" n( j$ D" G5.39.217.76鹽---------------------- 1/4湯匙
& F) A, w" K; y7 Q9 ]8 Htvb now,tvbnow,bttvb高湯--------------------- 1湯匙 公仔箱論壇 q. h$ G) W# J ^
太白粉水------------ 1/2湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. k% t& N" k" K7 S: d- J
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1 X3 m* ?& u" j9 M4 h作法 METHODS
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1. 蘆筍削去皮，切4公分長段，素洋火腿亦切段。
J: B1 G. G8 V; ?2 O公仔箱論壇2. 鍋熱入油1湯匙，倒入材料及調味料同炒勻即成。
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{& A; i5 z; R4 K2 b美食小技巧 TIPS tvb now,tvbnow,bttvb% X# B9 X$ t# k- W& O2 x- }/ M
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在市面上常見的蘆筍有白蘆筍、綠蘆筍兩種，白者：筍體雪白、尾端如稍出土，略帶暗色、微苦，綠者：筍體綠色，比白筍含有較豐富的維生素A，蘆筍易老化尾端鱗片張開，筍頭木質化，故選購時宜選新鮮柔嫩鱗片緊密合者為佳，如短期內不吃，可先於鹽開水中川燙，撈起沖冷水，冷卻後再放冰箱保存。
6 k' T$ v1 X+ X! t: h3 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇1 U% P, W/ H3 f: U3 p$ `, T" r
市面上有消除疲勞的飲料〝安賜百樂〞的主要成分就是蘆筍，含對人體非常重要的氨基酸，缺少它，身體馬上衰弱下來，故蘆筍它有解毒、袪病、強身、精力增強的效果。 |
發表於 2009-9-24 04:19 AM
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