北 海 道 牧 場 餐 廳
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開 張 前 率 先 試 # s0 A& ^" o2 F( [: x6 {; U8 t( H
北 海 道 茶 餐 廳
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, t+ W. x1 r* s' w+ R6 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這 尚 在 test run 階 段 ， 要 在 本 星 期 5 才 正 式 開 幕 ， 木 裝 修 主 優 閒 和 風 ， 店 名 以 北 海道 牧 場 餐 廳 自 居 ， 你 以 為 它 會 賣 日 本 pasta 、 飯 團 便 當 、 壽 司 等 潮 食 ？ 錯 ！ Menu 隻 會 見 到 蛋 治 、 叉 燒 湯 意 及 鮮 奶 等 茶 記 早 餐 ， 仲 唔 係 茶 餐 廳 ？ 「 係 ！ 」 老 闆 John 答 得 直 接 ： 「 我 就 係 要 做 一 間 像 cafe 般 坐 得 舒 服 ， 卻 又 可 以 整 天 吃 健 康 茶 記 食 品 的 茶 餐 廳 。 」 擺 明 針 對 年 輕 人 ！5.39.217.76 h, H4 F- \, b) c
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8 成 日 本 進 口 貨. K ?4 M7 l5 o
茶 記 食 品 都 話 健 康 ？ 原 來 阿 John 標 榜 不 落 味 精 、 不 製 作 垃 圾 食 物 ， 所 選 用 的 鮮 奶、 湯 底 、 意 大 利 粉 ， 以 緻 咖 啡 豆 全 部 都 由 日 本 進 口 。 「 原 本 我 用 的 雞 蛋 都 係 日 本 貨， 但 係 造 出 唔 夠 蛋 味 ， 我 試 十 幾 款 蛋 ， 美 國 、 泰 國 、 香 港 都 唔 合 我 心 水 ， 最 後 經 美 國 商 會 介 紹 入 呢 批 由 香 港 人 開 的 青 島 蛋 場 的 雞 蛋 ， 冇 美 國 、 日 本 蛋 咁 貴 ， 但 蛋 味 較 濃 ， 我 要 求 ， 最 終 揀 呢 批 青 島 蛋 ， 而 且 隻 隻 有 證 書 ， 保 證 冇 三 聚 氰 胺 。 」tvb now,tvbnow,bttvb, F. [$ b6 G: y# v1 A9 k
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4 ?& b0 \$ X& e; P* ptvb now,tvbnow,bttvb鮮 味 ！1 z0 S5 p+ H: Q3 }, m" {: E
平 民 版 魚 子 醬 多 士 $60
' @( [8 Z/ d5 O- ?0 H0 W# T純 為 店 長 自 己 愛 好 ， 佢 話 食 魚 子 醬 一 係 去 酒 店 ， 埋 單 過 千 ， 一 係 成 瓶 買 返 屋 企 食 ，呢 個 大 眾 化 價 錢 可 以 享 受 到 奧 地 利 新 鮮 魚 子 醬 ， 筆 者 試 吃 亦 覺 鮮 味 十 足 。公仔箱論壇& M& ^; T0 g) [' i9 v. S* N1 Q, P
Check
4 f0 i6 s8 y, O- q4 R: C$ g6 Q4 O公仔箱論壇米 芝 肥 指 數 ： ★ ★公仔箱論壇 @5 e5 E) x( ~+ J+ L. S. ]
麵 包 40g ： 94kcal
7 F* C, ]: q, ~% ~; P牛 油 20g ： 150kcal5.39.217.761 R; N9 f1 [5 x2 Q- h8 I
魚 子 醬 10g ： 45kcal
0 Y* z# E* @: u. m5.39.217.76共 289kcal
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9 J$ e$ I9 P8 N N( r+ ` Etvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 {5 g' K; m5 C/ J- U
1 g9 Z7 n! o4 A過 癮 ！5.39.217.76+ V" V* T: j) e9 q- r
3.6 北 海 道 奶 炒 蛋 白 $35
% Y/ ~- m4 c5 ?3 \# u5.39.217.76日 本 3.6 奶 本 身 味 道 較 淡 ， 唔 會 淹 沒 蛋 白 味 ， 重 點 是 炒 時 要 快 手 ， 如 果 唔 係 好 易 ， 入 口 蛋 白 香 口 又 彈 牙 。tvb now,tvbnow,bttvb8 j$ Y( ?0 [# k
Check( q. @/ x7 f. O' ?7 I, _# t- ]
米 芝 肥 指 數 ： 1/2 ★! p: O2 I" Y* x3 l
鮮 奶 40g ： 26kcalTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ J6 |: R3 Z$ n {: f! R2 h
蛋 白 100g ： 35kcal
$ [& }1 O. z8 b C2 [, BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油 2g ： 18kcal
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必 食 ！tvb now,tvbnow,bttvb/ l! ]8 q+ D+ i% N% l+ \$ B/ o7 X/ w
3 吋 厚 切 蛋 治 $205.39.217.76. H/ s# g7 y2 v( z4 I
蛋 治 厚 切 已 夠 罕 ， 再 將 2 隻 大 蛋 炒 熟 形 成 勁 厚 蛋 層 ， 一 啖 由 頂 咬 到 底 ， 好 豐 富 ， 超 正 。
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米 芝 肥 指 數 ： ★ ★
7 Z( x# \! Q, E3 C" }; x2 _" o公仔箱論壇雞 蛋 × 2 ： 130kcal公仔箱論壇6 x8 ], a$ H; }# G
牛 油 2g ： 15kcal
$ S3 ?1 e2 h) d2 T4 a2 V' S5.39.217.76麵 包 80g ： 188kcal
8 ~2 a# s$ N5 }* I8 \tvb now,tvbnow,bttvb共 333kcal
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食 客5.39.217.761 e4 d# _1 A4 r$ f6 q4 y2 L" {2 ^
花 花 少 油5.39.217.76+ f6 F" o* d1 T, }$ |9 }# `0 c
「 鍾 意 這 坐 得 舒 服 ， 我 本 身 怕 肥 ， 佢 用 好 少 油 加 上 蛋 同 奶 標 榜 日 本 （ 其 實 蛋 是 青 島 ） ， 感 覺 比 一 般 茶 餐 廳 健 康 。 」
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9 O( e8 E3 D3 S( d! Stvb now,tvbnow,bttvb陳 嘉 容 都 是 Andre Ross 手 袋 fans 。8 u% n, k/ D- f" b; N
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( ] \7 k: ^% Z6 o- h公仔箱論壇John 是 法 國 貴 婦 品 牌 Andre Ross （ 平 均 $14,000 一 個 手 袋 ） 的 營 運 總 裁 ， 衣 要 求 smart casual ， 食 就 最 愛 茶 餐 廳 早 餐 ， 「 我 個 價 做 得 同 其 他 人 差 唔 多 ， 但 係 成 本 就 一 定 比 人 高 ， 試 業 階 段 有 家 長 帶 小 朋 友 食 ， 但 都 有 人 覺 得 我 high 唔 敢 入 ， 所 以 我 就 專 登 貼 埋 menu 出 櫥 窗 。 」
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銅 鑼 灣 新 會 道 6-10 號 京 城 大 廈 地 下 B 鋪 （ 9098 6922 ） |
發表於 2009-9-23 11:17 AM
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