北 海 道 牧 場 餐 廳公仔箱論壇8 `0 F% k$ S! c
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$ t8 V2 I" ^7 W t4 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。開 張 前 率 先 試
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' y1 B8 s" k+ U, j$ ^1 e: ltvb now,tvbnow,bttvb這 尚 在 test run 階 段 ， 要 在 本 星 期 5 才 正 式 開 幕 ， 木 裝 修 主 優 閒 和 風 ， 店 名 以 北 海道 牧 場 餐 廳 自 居 ， 你 以 為 它 會 賣 日 本 pasta 、 飯 團 便 當 、 壽 司 等 潮 食 ？ 錯 ！ Menu 隻 會 見 到 蛋 治 、 叉 燒 湯 意 及 鮮 奶 等 茶 記 早 餐 ， 仲 唔 係 茶 餐 廳 ？ 「 係 ！ 」 老 闆 John 答 得 直 接 ： 「 我 就 係 要 做 一 間 像 cafe 般 坐 得 舒 服 ， 卻 又 可 以 整 天 吃 健 康 茶 記 食 品 的 茶 餐 廳 。 」 擺 明 針 對 年 輕 人 ！tvb now,tvbnow,bttvb) a) N* u; H! t& `
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- l$ M! j2 d+ {公仔箱論壇8 成 日 本 進 口 貨公仔箱論壇 q, F- Q; m+ t; w. f
茶 記 食 品 都 話 健 康 ？ 原 來 阿 John 標 榜 不 落 味 精 、 不 製 作 垃 圾 食 物 ， 所 選 用 的 鮮 奶、 湯 底 、 意 大 利 粉 ， 以 緻 咖 啡 豆 全 部 都 由 日 本 進 口 。 「 原 本 我 用 的 雞 蛋 都 係 日 本 貨， 但 係 造 出 唔 夠 蛋 味 ， 我 試 十 幾 款 蛋 ， 美 國 、 泰 國 、 香 港 都 唔 合 我 心 水 ， 最 後 經 美 國 商 會 介 紹 入 呢 批 由 香 港 人 開 的 青 島 蛋 場 的 雞 蛋 ， 冇 美 國 、 日 本 蛋 咁 貴 ， 但 蛋 味 較 濃 ， 我 要 求 ， 最 終 揀 呢 批 青 島 蛋 ， 而 且 隻 隻 有 證 書 ， 保 證 冇 三 聚 氰 胺 。 」tvb now,tvbnow,bttvb( r ?$ I7 S( D% V7 u" s& H
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鮮 味 ！( e# h1 U7 @( `* k5 e7 R
平 民 版 魚 子 醬 多 士 $60
* ?( H& b& C) V8 t, {8 o純 為 店 長 自 己 愛 好 ， 佢 話 食 魚 子 醬 一 係 去 酒 店 ， 埋 單 過 千 ， 一 係 成 瓶 買 返 屋 企 食 ，呢 個 大 眾 化 價 錢 可 以 享 受 到 奧 地 利 新 鮮 魚 子 醬 ， 筆 者 試 吃 亦 覺 鮮 味 十 足 。
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" U2 M* K8 N- c3 _. {9 W: v% \+ v- S5.39.217.76米 芝 肥 指 數 ： ★ ★
% z, ^0 }4 ?7 c' b. xtvb now,tvbnow,bttvb麵 包 40g ： 94kcal
& b8 i4 w4 B" R0 x5 x5 K& y牛 油 20g ： 150kcal
8 F2 N9 l- \& f) V, P魚 子 醬 10g ： 45kcaltvb now,tvbnow,bttvb. ~0 J5 ^5 [* z8 n% K$ r4 H3 N
共 289kcal
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/ j) s4 x1 o: f過 癮 ！tvb now,tvbnow,bttvb) j$ V+ C6 S& z6 z) T% B
3.6 北 海 道 奶 炒 蛋 白 $35tvb now,tvbnow,bttvb! a4 E( }" R+ ^6 m
日 本 3.6 奶 本 身 味 道 較 淡 ， 唔 會 淹 沒 蛋 白 味 ， 重 點 是 炒 時 要 快 手 ， 如 果 唔 係 好 易 ， 入 口 蛋 白 香 口 又 彈 牙 。8 P' j. u: g: ?& _, E' {) |4 I
Check5.39.217.767 j* r2 W0 S# w. s6 `* C
米 芝 肥 指 數 ： 1/2 ★
& P+ [( N! V# G/ X, p+ E9 w鮮 奶 40g ： 26kcal5 D8 L5 Y& k0 i1 Z7 X3 T8 U' ~
蛋 白 100g ： 35kcal
' d+ M' I5 b1 K) V' i0 @( n5.39.217.76油 2g ： 18kcal
9 o/ t: o6 @" \ G! {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。共 79kcal
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3 t/ N" y0 c+ W( ?* W* f' F( ]tvb now,tvbnow,bttvb必 食 ！
, Z* J$ M/ c' {7 G* T$ R& Z3 吋 厚 切 蛋 治 $20& g, g% [3 }8 @* a; } }) C& C
蛋 治 厚 切 已 夠 罕 ， 再 將 2 隻 大 蛋 炒 熟 形 成 勁 厚 蛋 層 ， 一 啖 由 頂 咬 到 底 ， 好 豐 富 ， 超 正 。0 i8 v) O, l1 U4 m
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( s, {9 W0 { ]3 }* \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米 芝 肥 指 數 ： ★ ★" W# l2 B3 {7 ?+ I1 Y) [2 Y" W/ W
雞 蛋 × 2 ： 130kcal
5 p7 `9 e* p& ~" T. n1 o( ?tvb now,tvbnow,bttvb牛 油 2g ： 15kcal公仔箱論壇) T& f2 J) L) @& M8 F$ o, {7 ^
麵 包 80g ： 188kcalTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% r" L3 o4 X2 \: ]& M8 L6 N: @
共 333kcal7 ]2 J7 O( ^2 H. G$ t0 a" M
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食 客
; \* a. ?7 v; @4 }5 {0 [/ i9 v5.39.217.76花 花 少 油
% R3 n+ s$ P& e( e* C公仔箱論壇「 鍾 意 這 坐 得 舒 服 ， 我 本 身 怕 肥 ， 佢 用 好 少 油 加 上 蛋 同 奶 標 榜 日 本 （ 其 實 蛋 是 青 島 ） ， 感 覺 比 一 般 茶 餐 廳 健 康 。 」
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P: H- a1 H* s, M/ P5.39.217.76陳 嘉 容 都 是 Andre Ross 手 袋 fans 。0 B' ^( z. b: ]1 j" \) l
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John 是 法 國 貴 婦 品 牌 Andre Ross （ 平 均 $14,000 一 個 手 袋 ） 的 營 運 總 裁 ， 衣 要 求 smart casual ， 食 就 最 愛 茶 餐 廳 早 餐 ， 「 我 個 價 做 得 同 其 他 人 差 唔 多 ， 但 係 成 本 就 一 定 比 人 高 ， 試 業 階 段 有 家 長 帶 小 朋 友 食 ， 但 都 有 人 覺 得 我 high 唔 敢 入 ， 所 以 我 就 專 登 貼 埋 menu 出 櫥 窗 。 」tvb now,tvbnow,bttvb6 I3 S+ T* n0 j9 c* C: r5 K
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發表於 2009-9-23 11:17 AM
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