北 海 道 牧 場 餐 廳; y' J* ]/ Q2 x* G5 k' \! ~3 q; N
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! K9 R3 |- w( f6 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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這 尚 在 test run 階 段 ， 要 在 本 星 期 5 才 正 式 開 幕 ， 木 裝 修 主 優 閒 和 風 ， 店 名 以 北 海道 牧 場 餐 廳 自 居 ， 你 以 為 它 會 賣 日 本 pasta 、 飯 團 便 當 、 壽 司 等 潮 食 ？ 錯 ！ Menu 隻 會 見 到 蛋 治 、 叉 燒 湯 意 及 鮮 奶 等 茶 記 早 餐 ， 仲 唔 係 茶 餐 廳 ？ 「 係 ！ 」 老 闆 John 答 得 直 接 ： 「 我 就 係 要 做 一 間 像 cafe 般 坐 得 舒 服 ， 卻 又 可 以 整 天 吃 健 康 茶 記 食 品 的 茶 餐 廳 。 」 擺 明 針 對 年 輕 人 ！
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8 成 日 本 進 口 貨tvb now,tvbnow,bttvb! t: O- _1 E2 b) s( C P
茶 記 食 品 都 話 健 康 ？ 原 來 阿 John 標 榜 不 落 味 精 、 不 製 作 垃 圾 食 物 ， 所 選 用 的 鮮 奶、 湯 底 、 意 大 利 粉 ， 以 緻 咖 啡 豆 全 部 都 由 日 本 進 口 。 「 原 本 我 用 的 雞 蛋 都 係 日 本 貨， 但 係 造 出 唔 夠 蛋 味 ， 我 試 十 幾 款 蛋 ， 美 國 、 泰 國 、 香 港 都 唔 合 我 心 水 ， 最 後 經 美 國 商 會 介 紹 入 呢 批 由 香 港 人 開 的 青 島 蛋 場 的 雞 蛋 ， 冇 美 國 、 日 本 蛋 咁 貴 ， 但 蛋 味 較 濃 ， 我 要 求 ， 最 終 揀 呢 批 青 島 蛋 ， 而 且 隻 隻 有 證 書 ， 保 證 冇 三 聚 氰 胺 。 」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 x F* D: p, C
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+ W$ l* J& }$ k7 D+ P5.39.217.76鮮 味 ！
! V! z- G; B$ Q' p* A平 民 版 魚 子 醬 多 士 $60公仔箱論壇4 V: d, l( z$ K, u+ V8 V
純 為 店 長 自 己 愛 好 ， 佢 話 食 魚 子 醬 一 係 去 酒 店 ， 埋 單 過 千 ， 一 係 成 瓶 買 返 屋 企 食 ，呢 個 大 眾 化 價 錢 可 以 享 受 到 奧 地 利 新 鮮 魚 子 醬 ， 筆 者 試 吃 亦 覺 鮮 味 十 足 。- v* z$ U: X0 H! F
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米 芝 肥 指 數 ： ★ ★
+ G. `2 a" H& L: Z" [; qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵 包 40g ： 94kcal/ Z Y' D: J7 `' ~. t) B
牛 油 20g ： 150kcal
4 E+ k: ]" B8 C' G5.39.217.76魚 子 醬 10g ： 45kcaltvb now,tvbnow,bttvb3 [5 i& j. J" D# Z+ d q$ c. M
共 289kcal
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) ~& a# d, t: j5.39.217.76過 癮 ！tvb now,tvbnow,bttvb7 Y7 M( J; s, j6 H7 h
3.6 北 海 道 奶 炒 蛋 白 $355.39.217.762 m- U1 o6 p$ Z9 I/ [' D
日 本 3.6 奶 本 身 味 道 較 淡 ， 唔 會 淹 沒 蛋 白 味 ， 重 點 是 炒 時 要 快 手 ， 如 果 唔 係 好 易 ， 入 口 蛋 白 香 口 又 彈 牙 。公仔箱論壇% f5 k) i! x. x# L6 e. r
Check
4 ?$ ^. N& A! U9 I- J8 H" L6 E公仔箱論壇米 芝 肥 指 數 ： 1/2 ★
4 C& K% A# o4 t; g0 E: O& @+ mtvb now,tvbnow,bttvb鮮 奶 40g ： 26kcaltvb now,tvbnow,bttvb/ w( C0 m+ n+ A& E" C
蛋 白 100g ： 35kcaltvb now,tvbnow,bttvb# }: D9 g) Z: H+ J8 D% q- n: A$ Q
油 2g ： 18kcaltvb now,tvbnow,bttvb. H! n' P/ d- W. x8 h
共 79kcal
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" o! F" h4 e! q4 K/ j0 `公仔箱論壇必 食 ！公仔箱論壇' k' Z, g1 b7 V7 g( k9 N1 F* }
3 吋 厚 切 蛋 治 $20
. q: y5 L2 W2 t0 P6 ~蛋 治 厚 切 已 夠 罕 ， 再 將 2 隻 大 蛋 炒 熟 形 成 勁 厚 蛋 層 ， 一 啖 由 頂 咬 到 底 ， 好 豐 富 ， 超 正 。
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雞 蛋 × 2 ： 130kcalTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ~' f/ s, b/ e- k
牛 油 2g ： 15kcal5.39.217.76' I k% o. K1 O" S+ i+ D) U
麵 包 80g ： 188kcal5.39.217.76% o9 z* p3 U3 D7 H- J# i ?/ H D$ A5 Y8 x
共 333kcal公仔箱論壇8 B0 [5 {/ t7 J6 X7 k
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8 q: j# l' g1 y( A$ Y) V$ H, |" ctvb now,tvbnow,bttvb食 客
" K* Q8 Z, m( A, `% b+ r& Y; r) w! tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花 花 少 油tvb now,tvbnow,bttvb. B" O- v, W: X6 }% i$ M5 t
「 鍾 意 這 坐 得 舒 服 ， 我 本 身 怕 肥 ， 佢 用 好 少 油 加 上 蛋 同 奶 標 榜 日 本 （ 其 實 蛋 是 青 島 ） ， 感 覺 比 一 般 茶 餐 廳 健 康 。 」
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陳 嘉 容 都 是 Andre Ross 手 袋 fans 。
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7 x1 D9 T5 X6 D4 ?John 是 法 國 貴 婦 品 牌 Andre Ross （ 平 均 $14,000 一 個 手 袋 ） 的 營 運 總 裁 ， 衣 要 求 smart casual ， 食 就 最 愛 茶 餐 廳 早 餐 ， 「 我 個 價 做 得 同 其 他 人 差 唔 多 ， 但 係 成 本 就 一 定 比 人 高 ， 試 業 階 段 有 家 長 帶 小 朋 友 食 ， 但 都 有 人 覺 得 我 high 唔 敢 入 ， 所 以 我 就 專 登 貼 埋 menu 出 櫥 窗 。 」
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發表於 2009-9-23 11:17 AM
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