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材料
4 e: M9 x s6 ~& ]無花果 3個、葡萄柚子 3/4個、營多撈麪 1包、沙律菜 80克、蘋果醋 1/2杯、蜂蜜 1湯匙
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做法/ j A& B5 L! e2 @
1.葡萄柚子去皮後切出 1/4，去核起肉備用；其餘的柚子同樣去核起肉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ }) ?, _" i( j0 \* C" ~; [
% g8 c$ s) A \, ^) O/ ttvb now,tvbnow,bttvb2.無花果切去蒂，開邊切件，取約一半份量切細粒，用來做汁料。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ?3 x2 v" c$ H: s* Q( U' y4 N- M/ U
$ n( `7 ?, W( a- ]; p; LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將1/4的柚子肉加無花果粒、蜂蜜及蘋果醋拌勻成沙律汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 S+ t5 d- K. B) |8 u
/ m% [9 |+ m& S: e4 A! X4.煲滾水下麪煮分半鐘撈起，過冷河後上碟，放上無花果粒及柚子肉，再放上沙律菜伴碟，最後淋上沙律汁即成。 ; D7 B- v% x: W0 d3 R
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麪不可烚太耐，約分半鐘便可，否則過腍會影響味道。 d8 j" t6 ~4 n0 l4 U: Y% w+ h( D, M
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發表於 2009-9-22 01:25 PM
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