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( z5 x& ~7 f& ]) e# Z" l" [材料
* h9 \/ I: {: Y0 `無花果 3個、葡萄柚子 3/4個、營多撈麪 1包、沙律菜 80克、蘋果醋 1/2杯、蜂蜜 1湯匙* H& b# A' p" I( K% a/ {
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 d- a% N: C& q8 `- S( G
1.葡萄柚子去皮後切出 1/4，去核起肉備用；其餘的柚子同樣去核起肉。* u+ y, ]7 S. m# k5 q
; ~% }1 x. a& f8 ?6 T5.39.217.762.無花果切去蒂，開邊切件，取約一半份量切細粒，用來做汁料。5.39.217.766 F1 m% [% J4 Q$ S; x' Q' M
$ [# P3 H; D. F5 A# Z; _6 X# [* @tvb now,tvbnow,bttvb3.將1/4的柚子肉加無花果粒、蜂蜜及蘋果醋拌勻成沙律汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% S9 d) D# S t1 Q0 ^% a3 H
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4.煲滾水下麪煮分半鐘撈起，過冷河後上碟，放上無花果粒及柚子肉，再放上沙律菜伴碟，最後淋上沙律汁即成。 " U7 u6 O9 M, F. z9 k3 C$ _
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麪不可烚太耐，約分半鐘便可，否則過腍會影響味道。- B% o+ z/ Q* B' Y# I
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發表於 2009-9-22 01:25 PM
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