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$ N. i6 g" h! l( r2 ^ \# M9 K7 _材料
! k. v" _9 j z/ m. E無花果 3個、葡萄柚子 3/4個、營多撈麪 1包、沙律菜 80克、蘋果醋 1/2杯、蜂蜜 1湯匙5.39.217.760 q2 x5 w. M+ ]) N
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- e% j: ~8 L# w. c/ S5.39.217.76做法
$ h$ Z+ J7 w1 O" Xtvb now,tvbnow,bttvb1.葡萄柚子去皮後切出 1/4，去核起肉備用；其餘的柚子同樣去核起肉。tvb now,tvbnow,bttvb7 R8 W) Y! k3 S: k5 I
! B' W* e x, Qtvb now,tvbnow,bttvb2.無花果切去蒂，開邊切件，取約一半份量切細粒，用來做汁料。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 S( @3 t" a& r4 J
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3.將1/4的柚子肉加無花果粒、蜂蜜及蘋果醋拌勻成沙律汁。9 E, V- Q0 L& Q4 S- m3 o. ~; P# B
: e1 E/ U# L- N4.煲滾水下麪煮分半鐘撈起，過冷河後上碟，放上無花果粒及柚子肉，再放上沙律菜伴碟，最後淋上沙律汁即成。
. U0 F! b6 p8 v P3 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76: G$ H5 e9 o8 O/ F! k* F
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麪不可烚太耐，約分半鐘便可，否則過腍會影響味道。
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發表於 2009-9-22 01:25 PM
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