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; S- s2 {( Z) N9 _5.39.217.76材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 z1 @- w- z& n+ c% s
營多撈麪 1包、豬肉絲 80克、冬蔭功醬 1湯匙、芽菜 20克、紅椒絲 10克、豆卜 4件豬柳醃味：生抽 2茶匙、糖 1/8茶匙、水 1湯匙、生粉 2茶匙
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做法
* }2 Q0 x) g3 w( `) [8 q$ S- X% N3 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬肉絲下糖、生抽、水及生粉拌勻，醃 15分鐘。, \. [: ^3 W( K' Z) p
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2.開大火煲滾水，落麪烚分半鐘，落豆卜略烚，撈起將豆卜切半。* E5 x1 D" e% }2 ~
- C8 Y* ]* O G) _7 `$ V' sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起鑊開中火下油，下肉絲炒勻撈起。4.另再起鑊開中火下油，下冬蔭功醬爆香，下芽菜、豬肉絲、紅椒絲及豆卜炒勻，再下麪兜勻即成。
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豆卜烚完才切半，這樣就不會冲淡豆味。5.39.217.761 R' Y$ {8 ^. X
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發表於 2009-9-22 01:23 PM
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