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材料
2 l) E, J2 q% A9 r* s6 U0 L. ?公仔箱論壇營多撈麪 1包、豬肉絲 80克、冬蔭功醬 1湯匙、芽菜 20克、紅椒絲 10克、豆卜 4件豬柳醃味：生抽 2茶匙、糖 1/8茶匙、水 1湯匙、生粉 2茶匙
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; i8 f, K4 L, F2 C做法
/ I0 i8 V0 _/ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬肉絲下糖、生抽、水及生粉拌勻，醃 15分鐘。公仔箱論壇. q' j) E) {. O$ `7 r5 c
7 W+ i7 T- _, {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.開大火煲滾水，落麪烚分半鐘，落豆卜略烚，撈起將豆卜切半。
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8 J& p+ j$ L, g" L, ]/ f5.39.217.763.起鑊開中火下油，下肉絲炒勻撈起。4.另再起鑊開中火下油，下冬蔭功醬爆香，下芽菜、豬肉絲、紅椒絲及豆卜炒勻，再下麪兜勻即成。
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豆卜烚完才切半，這樣就不會冲淡豆味。5.39.217.76& u$ k; o( f' k8 E8 L* R% y. v! S
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發表於 2009-9-22 01:23 PM
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