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材料
. E0 r, V% I# m. C/ G* Ytvb now,tvbnow,bttvb營多撈麪 1包、豬肉絲 80克、冬蔭功醬 1湯匙、芽菜 20克、紅椒絲 10克、豆卜 4件豬柳醃味：生抽 2茶匙、糖 1/8茶匙、水 1湯匙、生粉 2茶匙
; ?/ z, j; I: JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 T3 p, ]4 Z! J1 e* Y8 d' ]
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做法
3 m! f5 u( j0 r7 Z5 v7 [. p9 F% Ktvb now,tvbnow,bttvb1.豬肉絲下糖、生抽、水及生粉拌勻，醃 15分鐘。
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2.開大火煲滾水，落麪烚分半鐘，落豆卜略烚，撈起將豆卜切半。
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3.起鑊開中火下油，下肉絲炒勻撈起。4.另再起鑊開中火下油，下冬蔭功醬爆香，下芽菜、豬肉絲、紅椒絲及豆卜炒勻，再下麪兜勻即成。 5.39.217.76; d* [: }* G- r5 F8 R
4 p( _. o3 u# ]8 n% nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 `$ w* l/ B# O1 @( Q% j# Q: a# ?
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豆卜烚完才切半，這樣就不會冲淡豆味。' \. O1 I5 }+ {5 F# A
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發表於 2009-9-22 01:23 PM
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