用料:五香豆干200克,红泡椒4个,蒜苗2条,生姜、生抽、豆瓣酱各适量；5.39.217.76' v5 \4 ?/ m: k' |0 }" }: r$ G$ S3 p
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6 K7 m4 ]2 m1 G! A7 f0 s公仔箱論壇 做法：
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- p0 x6 }0 u- a8 g5.39.217.76 1.香干洗净后擦干表面的水分,切成约2毫米厚的片;泡椒切成圈,蒜苗洗净切成段;生姜切丝;
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2.起油锅,放入泡椒与姜丝,将其煸出辣味;5.39.217.769 X( V1 K' ~- P! q4 B
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3.放入香干,小心翻炒约一分钟左右后放入适量的豆瓣酱,炒出红油;
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# f3 ^& c8 ]/ ~) vtvb now,tvbnow,bttvb 4.再加入蒜苗、少许盐及生抽,炒至蒜苗断生即可.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" B2 n4 u0 c" T& P1 F& G/ ?8 R, \
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& r9 j- w: l& W- [' f! J4 X& q: v& D 小提示:豆瓣酱与泡椒里都有盐分,所以加盐需谨慎.
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發表於 2009-9-22 02:36 AM
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