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[甜品] 開心果忌廉奶油條é clairs

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/ \+ k* c5 P( N: h( I6 b公仔箱論壇材料
1 \( O$ M, J( d% }8 `9 P' U公仔箱論壇水/奶各 150克、鹽 3克、糖 8克、牛油 135克、低筋麪粉 165克、雞蛋 320克餡料:綠色食用色素適量、吉士忌廉/忌廉糖 100克、開心果仁 2湯匙、水少許、開心果醬 2湯匙
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  w. }; e, {1 f1 y2 `5.39.217.76做法
8 V' t6 a4 a) f) I2 o! q9 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將水、奶、牛油、糖及鹽煮滾,加低筋麪粉用攪拌器攪勻,再逐一加雞蛋拂至亮面。5.39.217.763 |! T: I/ {( z% t1 N0 V& t& y) H, s
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2.在焗盤鋪牛油紙,將(1)唧成多條長條狀,放入已預熱至 180℃焗爐焗5分鐘,攤凉後於中間位置開。公仔箱論壇0 t+ Z( s, \. Y9 N# ]

0 k0 Z7 H4 E' D: ]5.39.217.763.忌廉糖加少許水煮至軟身,加綠色色素調勻。5.39.217.76$ i7 Z9 j/ e7 `+ u4 @  t

5 g% L7 A  C; z/ Z; o7 N) M2 Ntvb now,tvbnow,bttvb4.將吉士忌廉加開心果醬拌勻後填入(2)中,面蘸上(3),再放上開心果仁即成。
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9 Z1 M' j$ }! }: A# G9 S& ^公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ~% {. U0 w" n

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蛋要逐隻落,否則會起蛋花,因糖水太熱會令蛋變熟。
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