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2 a; {' b4 s7 o5.39.217.76材料" k, s1 V3 l. B; Q; x
牛油 300克、黃糖/砂糖各 150克、雞蛋 5隻、提子乾/雜果皮各 250克、蜜餞車厘子 75克、低筋麪粉/高筋麪粉各 160克
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做法
- T7 n2 c$ m, }) k- ?5.39.217.761.將牛油、黃糖及砂糖打起，逐一加入雞蛋拌勻。
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+ Z9 H+ N7 \; X+ `; xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.然後加提子乾、雜果皮、蜜餞車厘子、低筋麪粉及高筋麪粉拌勻。1 _3 Y$ R3 K8 g( ~+ p. B
- U& ^( ^8 J- |" r, Dtvb now,tvbnow,bttvb3.用少許牛油掃餅模，撒上少許麪粉，將多餘麪粉倒出，然後倒入（2），放入已預熱至 180℃焗爐焗 45分鐘，取出攤凉切件即可。 , n7 f& j8 _' f8 L* B# X, s
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貼士
$ I; @! {; `" Z# [& U公仔箱論壇這個餅用了兩種麪粉做成，低筋麪粉可令蛋糕鬆軟；高筋麪粉筋性較重，可令蛋糕煙韌。公仔箱論壇3 s1 q& Z' g, [+ K- f, t
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發表於 2009-9-21 01:25 PM
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