餅底材料 :
; W' |/ W3 ^0 X! G4 e- m消化餅150g
6 h7 l4 o" k. mtvb now,tvbnow,bttvb牛油(溶化)60gtvb now,tvbnow,bttvb: q; b# X g$ i# K* ~1 |4 ~4 l* v
" j7 u! p5 {% v/ l2 e6 p; tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餡材料 :! g4 X0 _7 {) l$ q9 Z
芒果(大) 2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' @6 a; B" ^* g: p8 U1 J
蛋 1隻公仔箱論壇3 ]% C9 X) M* `
忌廉芝士 250gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 a% U- ]8 B0 {# Y& \ M
鮮忌廉 半杯
+ V8 }, ?. H; ?3 {* P魚膠粉 1 1/2湯匙
" i3 q- |& c% g; mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 60g5.39.217.765 M) P7 A, R" Q9 l
冷開水 3湯匙公仔箱論壇" y0 [2 i! R' @/ W' c0 d
- Z z+ h: l$ w5 t" z- ]/ v/ O公仔箱論壇做法 :
2 {# l6 S; y6 U7 N/ g9 i! }! R$ N; ^公仔箱論壇1. 消化餅壓碎，加入溶化牛油拌勻；7 J( Q% [& i- A5 n3 M+ u; z( M1 m
6 d8 P8 y& o) r9 \" i; _
2. 20cm糕盤鋪上牛油紙，放入餅碎略壓實，冷藏待用；. D. E! |6 {7 t6 ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! m3 z8 w2 R/ x( |6 Q4 Y
3. 芒果去皮，取一部分磨取半杯芒果茸，另一部分切薄片，其餘切粒；
6 M3 ~* E @5 a6 K& G
5 g- j( [- y5 o/ I公仔箱論壇4. 蛋白與蛋黃分開。魚膠粉加水拌勻，座於熱水中待容。忌廉打起，待用；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, b6 J' q O. M: t3 Y0 T+ r' t
tvb now,tvbnow,bttvb" J5 R; g7 \1 V" f: u+ w: ]( w
5. 忌廉芝打滑，加糖拂打，落蛋黃再拌打。加入魚膠粉水及芒果茸拌勻，拌入忌廉。蛋白打至企身，加入芝士料中拌勻，落芒果粒；公仔箱論壇" g% Z3 b6 ]& }& d, R
5 a8 o. f9 B- o/ x7 y5.39.217.766. 將芒果片排放於餅盤周圍，倒入芝士料，冷藏至凝固；
" {: ^. s7 r& e0 \* t' T- [( o
) w9 h ]* I4 X4 i5 c( K9 q4 r; ~# ~6 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. o者喱粉及魚膠粉拌勻，加滾水攪拌；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 X* t# o' b5 D8 p
2 v5 u6 N: e0 [7 O/ N" `
8. 芒果片放在餅面(可加入其他生果作裝飾)，倒入已涼的o者喱水，冷藏至凝固 |
發表於 2009-9-21 02:58 AM
| 