材料 : 5.39.217.76: a: `* X d4 W
12 兩大中蝦5.39.217.76& j0 ]& G5 U0 D4 L- Q2 E
1/2 湯匙蒜茸5.39.217.76$ ?' k/ d2 a2 {* u5 u4 R N2 c
1/2 湯匙薑絲
* m; x3 L$ I2 n7 ?5 i1 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 條青蒜公仔箱論壇8 X/ q6 S# U8 G
調味料 : ; n( J& z/ f* Q8 u
1/2 茶匙糖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ f; b/ _/ ?( d2 [% d3 H( j; M& r h
1 湯匙酒
9 S, J! k, s: T- u+ Q( R+ b6 W2 F0 xtvb now,tvbnow,bttvb1/3 茶匙鹽
, K( V& v" b; B5 o4 R5 I5 Mtvb now,tvbnow,bttvb5 湯匙水8 v( c+ Y N; j& z- Y# J
做法 :
9 Z L, n1 K z/ F1 @(1) 青蒜切絲。
; {: q% N! [1 @: R. V/ h! K(2) 蝦洗淨去腸及腳，洗淨抹乾水份，把蝦頭，蝦身分開。tvb now,tvbnow,bttvb: i% g8 X; a# ~9 J3 y: W/ s1 h
(3) 下油四湯匙，放下蝦頭，慢火煎至兩面轉紅，油也轉紅色，下蝦身，薑絲煎約二分鐘，下調味炆約五分鐘，蝦熟上碟，餘下之油把青蒜炒熟淋在蝦上。 |
發表於 2009-9-21 02:48 AM
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