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' U! T! J$ K* h公仔箱論壇原料：4 E' ]8 b, y1 B( w$ Y7 [/ E
/ D1 o8 @5 `$ ]% O7 N鸡腿500克、豆腐干（原味白色）200克、鸡蛋3个、百里香少许 、大葱1段、姜1块。. R8 v) S2 j- B, ^
; V/ ^" x4 r: S; W. C! N调料：
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' K1 a0 O( X3 q U) L/ ^: U# p. wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老抽、生抽各2小匙、白糖1/2大匙、盐适量（约1小匙）。
: J1 S( w* s: e9 |! t3 L: H4 htvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; n# ^2 f2 }$ W5 k1 O7 r
做法：
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4 o% C3 [9 B8 G- Q0 x( }5 s公仔箱論壇1、鸡腿洗净剁成块，入清水中煮出血水，然后冲净、沥干；
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; Z7 a# j9 Q G* B! Etvb now,tvbnow,bttvb2、3、豆腐干切块；鸡蛋煮熟去壳；香草洗净；5.39.217.76- B) _+ ?+ _( T
- G5 [- G$ }' t0 [% k4、锅入少许油，热后下入鸡块、葱姜，翻炒至鸡块略微变黄；
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# v: D" x2 l% U6 z! g7 |5、调入老抽、生抽和白糖翻炒至鸡块上色，然后放入香草炒匀；公仔箱論壇2 L; u7 \% O* C9 \& O
* ~8 p5 f. Y' S6 @- Z公仔箱論壇6、7、倒入没过材料的清水，大火煮开；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 I1 K8 F3 t3 h3 m
2 n: z1 o2 Q! D7 e; Z3 l0 o! ~$ l8、水开后倒入豆干和鸡蛋，调入盐，翻炒均匀；# {" U& ]1 e8 y: P5 p a8 S
9 \7 k! L; x8 v7 g8 D0 ^9 y7 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9、再次煮开后转小火焖至汤汁浓稠。
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爱心贴试：7 ?& o5 j) p3 z6 H9 u
% C8 X& f1 d0 `# r$ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、这里用的是新鲜百里香，也可用干燥的，用量大约是1大匙；5.39.217.76' u; K! x% l# }& x
; c ]4 C; u; h! H2、没有百里香也可用我们常用的大料和花椒代替，做成典型的中式口味，一样香浓！ |
發表於 2009-9-21 02:15 AM
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