材料:芥菜心400克、香菇6朵、吻仔鱼20克、姜少许、去油高汤、香油1小匙、芡粉适量。5.39.217.76# t" ]5 f, L' R
0 Q: d2 z* `! `( R- q; c$ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  tvb now,tvbnow,bttvb4 \2 v, N4 B& O
* q* O% [- b/ t: C. W 姜洗净切丝备用。* l! _6 p( E/ ~: D4 {
4 w- Q) T2 {* K3 f, C: @tvb now,tvbnow,bttvb 
6 o" X R0 X& M' s8 ~. {/ s. Y: |% V! t: y
芥菜心洗净并切成叶子状。tvb now,tvbnow,bttvb W. K1 c! T3 o' T" T" B
+ [0 `% x7 p6 j  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 p% `, E! C4 B4 I2 K7 ]
! f& I* Z$ l) j B公仔箱論壇 水滚加入少许盐并放入芥菜心，烫至菜心颜色变绿即可捞起。
+ x; h. [7 b$ b% E
# i" y5 Z& x7 a7 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  5.39.217.76$ k! Q) E# U( b) k
J* Q8 d) h$ Z/ ?: ^5 R$ b1 ^. p
捞起芥菜心，过冷水备用。5.39.217.764 I2 N# i% q1 D& i) d& N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( }8 P n1 l! Y; d5 |4 R: O' V
 * t$ W8 [. f8 d2 J" S
( y# f( }1 q5 t; s0 Q! o公仔箱論壇 香菇泡软后放入去油的高汤中，并加入少许姜丝，煮约30分钟。
$ m% C$ | h+ I1 L# o$ H5.39.217.765.39.217.764 H, `7 u8 C) ]/ I4 u& P
, D, T0 V @/ `# b: ^* vtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ s9 l/ h7 l+ h/ g. _. U0 l
再加入吻仔鱼煮至滚。 5.39.217.764 G: e9 M6 ~3 o& n' `6 G
% w- m: G7 g7 S) ?
, W, O& n. `0 q% I" u公仔箱論壇5.39.217.764 Q& G/ J z7 b% F; z! Y( @5 Z
再把烫熟的芥菜心放入锅中煮至汤滚，即可将芥菜心及香菇捞起装盘。
4 `- {. M& T. f3 [- Y
0 H" t# l" S4 V8 C4 F% v公仔箱論壇  5.39.217.76# q/ Z" ?1 l& h/ u; y) B
tvb now,tvbnow,bttvb9 X, \) M5 g( j( \
先将芥菜心排成花瓣状。
9 k' p( D( v3 B0 ^5 a6 f* E# G8 p% h1 i
$ Z, l; f6 G% a0 H6 c' ^4 M- y5.39.217.76公仔箱論壇2 O& d z" K v. |+ t( B! u! x
再将香菇排在中间。
, [) L) i* G: ]0 i
) c; y1 q) P6 ~+ ~5 M5.39.217.76  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 `# s# ?) n7 m) @2 X% q
, J8 z- r2 C! C. Vtvb now,tvbnow,bttvb 剩下的汤加入芡粉勾芡，起锅前加入少许香油，最后淋在排好盘的芥菜心上，即可。
1 s, F2 n: r7 s1 z3 }: C
/ U: f3 s6 Q6 E9 ^5.39.217.76  公仔箱論壇- Q0 |3 n& a4 p8 N
, ? `8 l5 N8 s/ X' i+ q
吃了这道菜会让你福禄双全，长命百岁唷！
5 E" W: w* z0 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 o8 _, Q+ ?8 B% |% d/ ~1 K
 |
發表於 2009-9-20 03:19 AM
| 
