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, w' I- _5 j2 Q: d/ ~! c& ]* x1 C8 l9 b材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ^. `, R0 T5 S$ X3 _. a$ D5 v4 N! M
九孔鮮鮑魚 1隻、帆立貝 2粒、大葉 2片、天婦羅炸粉適量、水/鹽適量tvb now,tvbnow,bttvb9 l2 N* y) f2 L$ C# a0 b" q
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做法5.39.217.76% C. s' _2 r# u4 a ` L3 Y6 i
1.將鮑魚起肉洗淨，然後一開八。tvb now,tvbnow,bttvb5 q- L" R: l+ Q1 }* n4 b
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2.帆立貝一開四。
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0 h; ` T% x- ]; @3 r公仔箱論壇3.用適量天婦羅炸粉加水調校成稀漿。將鮑魚及帆立貝加天婦羅炸粉撈勻，然後加天婦羅炸漿撈勻，將之平均分為兩份，放在大葉上。
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/ V* H! O" r- p; d8 y9 Y" C公仔箱論壇4.燒熱一鍋油到 180℃至 200℃，放入（3）炸約2分鐘，取出瀝乾油，撒上鹽即可。5.39.217.768 E" o6 k5 a f! S& j, c% g* W
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7 l* q* Z% q' b8 ?3 Z# R如何判斷天婦羅已經成形，只要用筷子夾一夾，如果表皮開始脆又硬，即已成形，表示可上碟了！tvb now,tvbnow,bttvb/ ~, U9 F; h$ w; v
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發表於 2009-9-18 01:19 PM
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