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材料+ h: U) V' ^# C1 |" l9 p4 w
九孔鮮鮑魚 2隻、雞肉絲 30克、中芹葉 10克、青瓜絲/甘笋絲/紅洋葱絲各 15克、紅辣椒/芫荽葉各 5克、熟粉絲 200克、炸乾葱碎 8克5.39.217.76) y/ D( `# D6 k z3 {2 l3 s
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泰式醬汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' f" b9 k& `! P3 j* E3 p
香茅 5克、芫荽 15克、蒜茸/乾葱茸/紅辣椒碎各 10克、青檸汁/糖各 20克、魚露 60克5.39.217.765 J y5 ?( |! M. s! c
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做法公仔箱論壇* c8 z6 L3 s: a6 F1 D
1.將鮑魚洗淨，放入鑊隔水蒸 7至 8分鐘至熟，然後起肉去殼及去除內臟，再切成絲。公仔箱論壇1 R4 B5 |9 }' o1 O2 N
" h* X* y7 a @! X) ~5.39.217.762.將所有材料放入大碗內拌勻。3.將泰式醬汁料拌勻，然後淋在（2）上便完成。
0 p. |( i; |6 }8 Y+ R/ {" E公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ?: h1 f0 q. r/ j
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- o0 S% Z, m* M ^公仔箱論壇貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 C' h0 a8 z: k" g! ^
鮑魚的內臟或會有苦味，所以必定要清走。公仔箱論壇: J+ S& }" [' U& w- \
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發表於 2009-9-18 01:18 PM
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