2026年5月14日週四
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! n7 q' K7 r: w5 h蒜香蔥油雞排炒烏冬
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8 M6 [! K6 w, f3 G) `公仔箱論壇製作時間: 30分鐘內
8 A4 A+ p. a) @0 Q* J份量人數: 1-2人
7 h* o; S& O- a公仔箱論壇公仔箱論壇# Q A: L; B; K. {/ L. e) I+ W# `
食材
0 ^0 ^# k+ }! O. }0 p( s/ f5.39.217.76雞扒 1-2塊
5 t6 u. U1 V/ p: t3 y$ X" k1 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烏冬 2個tvb now,tvbnow,bttvb( J( |% \ D+ S0 c" t5 p: {3 ?5 U
椰菜 2-3片公仔箱論壇# x/ f: C$ ? j5 Y7 B2 G
炒香芝麻 1茶匙
" e; h: r3 S% |+ t$ a% G; E雞蛋 1隻5.39.217.76( x" @ D; Q) G; a* b/ L
" e6 S+ o. O) m; V+ |tvb now,tvbnow,bttvb醃料5.39.217.76% s ?9 B% T1 B5 B; e
家樂牌純鮮雞粉（無添加味精*） 1茶匙
/ {6 N9 ~+ h7 |黑胡椒碎 少許
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醬汁公仔箱論壇% n' I! x6 C# a
家樂牌純鮮雞粉 1/2茶匙
- G% B/ W- ]1 X4 c# W" Z. N6 R蒜蓉 2湯匙5.39.217.766 H3 ]9 ^" Z! e9 ~+ N7 {# ~
味醂 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ y) V7 _: P' o' X
鰹魚汁 50毫升! o+ ^3 O& `! Z% T7 ~' F
6 Y# V: E4 n Q6 \. Q5.39.217.76蔥油醬公仔箱論壇2 f- T" J1 L2 j- `1 |
家樂牌純鮮雞粉 1/2茶匙公仔箱論壇& _1 n/ {4 t! ?4 E3 p/ e
蔥 2-3棵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, L: G+ Z# Y, Q. v0 s
油 5-6湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 k) P, O0 U, p' p+ m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& j& U4 V; Y- P* D; ~
作法:
' F! w4 a- G7 R. M, T2 y+ a- ?9 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ：公仔箱論壇- l" n9 m2 e9 ~$ y- I. j! r
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3 z, d" Y; \; c2 F o/ B/ e5.39.217.76材料tvb now,tvbnow,bttvb# f/ j3 s" K! F
2 ：
6 S. y2 m# @& V3 Y1 u) |- g" c5.39.217.76雞扒加家樂牌純鮮雞粉提鮮（主要入味）及黑胡椒碎醃20分鐘備用
" U, P& z* g3 ntvb now,tvbnow,bttvb3 ：
' f2 ?- S: D+ y) [; o$ m/ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烏冬灼水揚開備用，雞蛋拂勻煎熟切成蛋絲備用) W0 H& x' X$ J7 F
4 ：
3 r. [6 H2 R8 t/ J( Xtvb now,tvbnow,bttvb家樂牌純鮮雞粉（提升鮮味）、蒜蓉、味醂及鰹魚汁拌勻成成醬汁備用
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蔥切碎，加入家樂牌純鮮雞粉，灒熱油拌勻成蔥油醬5.39.217.76. V, ^- h: s. L/ X/ ~$ n+ n
6 ：
E7 E; x2 `* b5.39.217.76中火將雞扒煎至香脆熟透，盛起雞扒5.39.217.76; c C4 |( s$ K) R4 H
7 ：
& [# L+ Q, Y& Ltvb now,tvbnow,bttvb加入椰菜絲及烏冬炒勻，加入醬汁煮至收汁，上碟
- ]5 L+ s" O4 x* [公仔箱論壇8 ：
2 c; L/ d/ A, x8 N) t放上已切件的雞扒，灑上芝麻，伴以蛋絲，淋上蔥油醬即成 |
發表於 2026-5-21 11:01 AM
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