2026年5月14日週四 tvb now,tvbnow,bttvb1 c+ `- k Q1 ?9 T
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蒜香蔥油雞排炒烏冬
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製作時間: 30分鐘內公仔箱論壇( K" V1 y; }4 q8 c" I
份量人數: 1-2人
6 _7 E3 s. @& D4 s$ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb6 P+ @& q9 x; @( [, a% H6 F
食材
8 K( G# P2 H# M0 j3 s5 F雞扒 1-2塊
. y$ [& F! I0 x# L* HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烏冬 2個
N$ H+ v# d, [$ Etvb now,tvbnow,bttvb椰菜 2-3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 t) y D4 g$ j' ?1 w
炒香芝麻 1茶匙5.39.217.76* `5 I# G2 Z+ l7 z6 V2 A
雞蛋 1隻tvb now,tvbnow,bttvb' G7 A- H- W0 C# j' N+ P
% O% B5 A, [& I- \% q醃料公仔箱論壇4 N9 h* \" G& g* S) N* h3 ^
家樂牌純鮮雞粉（無添加味精*） 1茶匙
5 v, M* @5 n; {$ t$ F# H# B6 S黑胡椒碎 少許
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7 `7 v C/ A9 A; E8 E* jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬汁
; S; G; Q0 J" m Q公仔箱論壇家樂牌純鮮雞粉 1/2茶匙
; t0 b8 j1 n2 H0 I: N' z- U2 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, i: D0 W/ z: V5 H# x
味醂 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 ~1 I7 F0 p7 h" m7 W& @, |" [5 W8 ~% x
鰹魚汁 50毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ v, L6 g' t F+ r
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蔥油醬tvb now,tvbnow,bttvb( @2 _& z9 B1 z+ F: y
家樂牌純鮮雞粉 1/2茶匙5.39.217.76. b7 a8 Y( H- u
蔥 2-3棵' K* c2 X, I, q. s2 K
油 5-6湯匙公仔箱論壇( \! X7 y$ U1 O1 j, D8 r1 |5 J! y
+ C0 b: L" P, P. X0 p0 t/ b) |( _; ^# `作法:
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公仔箱論壇2 d. C3 W @" ?0 R7 }1 @6 [/ W
材料tvb now,tvbnow,bttvb) }; s/ w0 _1 u& v7 M
2 ：
0 [6 V6 C5 M) `) K/ S公仔箱論壇雞扒加家樂牌純鮮雞粉提鮮（主要入味）及黑胡椒碎醃20分鐘備用
6 W) ~* y8 p% ^tvb now,tvbnow,bttvb3 ：
* Z2 [! x2 h. q' wtvb now,tvbnow,bttvb烏冬灼水揚開備用，雞蛋拂勻煎熟切成蛋絲備用5.39.217.76 ]+ W! n) u8 U/ E; \2 \
4 ：
2 _7 T8 D4 S7 P; S( V0 T公仔箱論壇家樂牌純鮮雞粉（提升鮮味）、蒜蓉、味醂及鰹魚汁拌勻成成醬汁備用公仔箱論壇2 ], A9 t0 j$ m0 g( I2 S3 u
5 ：公仔箱論壇7 F" [! `! ~1 Z% l/ j
蔥切碎，加入家樂牌純鮮雞粉，灒熱油拌勻成蔥油醬5.39.217.76' e# j u6 _4 ]7 h
6 ： K; Q" ]) x+ u
中火將雞扒煎至香脆熟透，盛起雞扒5.39.217.765 k& J5 [5 V. C! \# D; m, Z
7 ：
: C, V0 x1 P$ u" b加入椰菜絲及烏冬炒勻，加入醬汁煮至收汁，上碟
. U5 ?, @* [/ R4 o: p' C公仔箱論壇8 ：
# X5 W7 ~- x1 U- I. ]( T7 O( o放上已切件的雞扒，灑上芝麻，伴以蛋絲，淋上蔥油醬即成 |
發表於 2026-5-21 11:01 AM
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