2026年5月14日週四
* ], D0 O9 n% b公仔箱論壇5.39.217.76" r- Y; ]; L H* v- I3 g
 * q8 W# f: n! d8 v
蒜香蔥油雞排炒烏冬
: ]* z* v1 E7 G% DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇! X- w: _2 T* J9 ^& T) o' Z
製作時間: 30分鐘內
2 p X9 B4 [& p, C% _3 j; W份量人數: 1-2人( y/ J, z1 X8 R
. W2 i+ h" c) A9 Q" L/ L' t食材公仔箱論壇% y) p! N; R; e( A
雞扒 1-2塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% J. x8 B7 @; s3 D: a3 V
烏冬 2個
9 K7 e$ B- l& `7 p5.39.217.76椰菜 2-3片
2 C' n0 q" f, M3 N* b) C炒香芝麻 1茶匙( J& z! Q- b8 ~0 t a& h# `
雞蛋 1隻5.39.217.765 y* b1 T1 }, n6 i$ ^/ ]8 O
tvb now,tvbnow,bttvb; E# Z1 t6 Z+ o6 S! c& d* P8 G
醃料- B6 e! [3 @) G) o, L
家樂牌純鮮雞粉（無添加味精*） 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, q' K. T) M/ L3 p8 Q' I
黑胡椒碎 少許' ?0 J: J+ H& I9 Q
( B0 _( L% b, J醬汁tvb now,tvbnow,bttvb" b9 T9 g1 O; \9 S0 W5 @
家樂牌純鮮雞粉 1/2茶匙' M. t' T% o+ d- J" ?; Q1 ]7 d
蒜蓉 2湯匙
9 t3 w0 r- C$ Z0 |& ptvb now,tvbnow,bttvb味醂 1茶匙6 J- d/ i+ v) d6 J* C. F/ k
鰹魚汁 50毫升
2 [: Q( g% ]1 s. F; R utvb now,tvbnow,bttvb; Q) Q: O# J# d
蔥油醬
# y( j$ ^0 I) g. m$ F5.39.217.76家樂牌純鮮雞粉 1/2茶匙
P2 R4 k& v5 R, b$ J( j" Ptvb now,tvbnow,bttvb蔥 2-3棵5.39.217.761 `/ l1 y+ E" ?$ l+ F
油 5-6湯匙
7 \# K3 _* E2 X4 N/ n1 J" j3 i% V公仔箱論壇, c& b' }+ f- D8 C9 O& x5 d
作法:
0 H X$ p3 A/ f1 ：2 L5 N7 d2 L) q2 M- U8 k" O
% r1 F" h6 P. o1 P+ ^( T7 z$ G$ P6 e; T& N- H' D' N- ?
材料
6 F3 [" S# B6 S: S& O& ]2 ：
+ {1 Z2 P+ x! n4 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞扒加家樂牌純鮮雞粉提鮮（主要入味）及黑胡椒碎醃20分鐘備用9 d% c6 `/ q7 Q' q
3 ：* u$ d9 I6 N5 i/ l" y
烏冬灼水揚開備用，雞蛋拂勻煎熟切成蛋絲備用
- N: b: @% _8 Etvb now,tvbnow,bttvb4 ：
' c+ U+ d# C/ K5 @9 ^; _家樂牌純鮮雞粉（提升鮮味）、蒜蓉、味醂及鰹魚汁拌勻成成醬汁備用
1 S! Y4 L7 {+ `1 z6 f5 ：5.39.217.76( X. o) f( b* V8 o, Q8 w; F
蔥切碎，加入家樂牌純鮮雞粉，灒熱油拌勻成蔥油醬tvb now,tvbnow,bttvb1 f1 F1 K% q+ {# E' {2 N- m
6 ：tvb now,tvbnow,bttvb# I& E3 S9 v5 N( O; h$ ]
中火將雞扒煎至香脆熟透，盛起雞扒
" H& Q* C# ^' D6 k1 Utvb now,tvbnow,bttvb7 ：
3 L) M' A1 {* o加入椰菜絲及烏冬炒勻，加入醬汁煮至收汁，上碟
& B* m- x% Q9 G$ o5.39.217.768 ：9 T/ h- ^3 ~" g8 k
放上已切件的雞扒，灑上芝麻，伴以蛋絲，淋上蔥油醬即成 |
發表於 2026-5-21 11:01 AM
| 
