$ h: w9 t0 D3 o! z3 v4 d# h$ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ k: c" T( p% b) b8 g8 Gtvb now,tvbnow,bttvb材料tvb now,tvbnow,bttvb5 s1 \; L- P5 s) U4 \
河粉 300克、芽菜 150克、鮮蝦仁 150克、韭菜 50克（切段）、雞蛋 2隻，蒜茸 1茶匙、紅辣椒 2隻、辣椒乾 3隻、乾葱頭 5粒、豬油 4湯匙
8 J; ]4 y5 _3 w+ C2 `tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb& ^7 T- e9 o: C I2 `6 A/ z# A
調味料
( S* h4 C t; T5 ?$ e公仔箱論壇生抽 1茶匙、鹽 1茶匙、雞粉 1/2茶匙、蜜糖 1茶匙、老抽 1茶匙公仔箱論壇: Z: r3 T$ N# `0 j8 x; b: C
4 h$ @0 i, K9 z$ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb( l9 G9 u( U$ v5 W0 l6 \
 5.39.217.76. E& t+ a, f; h" v0 k# n. Y0 e
8 k- ?' j; M# T" E! {4 y% S公仔箱論壇做法
$ h+ B% C' s0 }1.紅辣椒、辣椒乾和乾葱頭放入攪拌機一起攪爛。* K% ^5 {# G4 j+ d, a
/ |/ Q/ S/ s) T; bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將鹽、雞粉、生抽、老抽及蜜糖拌勻成調味汁。公仔箱論壇" A# Q A4 H0 I/ [7 z! g
3 Q: H% @( r- X& f3.將3湯匙豬油燒熱，用中火爆香蒜茸，加蝦炒至半熟，加（1）炒香，再放入河粉炒勻，倒入（2）、韭菜及芽菜兜勻後，把河粉撥放一旁，加1湯匙豬油，雞蛋逐隻加入略煎，拌入河粉炒勻即成。 ' \- I# w% C3 q2 n& e1 u
: `" H& ]5 C$ Z5 z- Ntvb now,tvbnow,bttvb
; w' W% ^: w% z貼士tvb now,tvbnow,bttvb3 N6 A; A9 g4 A4 Z& T7 K
炒河粉最好用中式鑊，因為河粉易斷，要靠鑊鏟邊去挑炒；用平底鑊的話，鑊鏟無得彎轉，就會炒斷。公仔箱論壇9 T* x. } L N8 y
|
發表於 2009-9-17 01:26 PM
| 
發表於 2009-9-17 10:13 PM
|