採用香噴噴豬油渣
5 Q: L) S! R" b; o& btvb now,tvbnow,bttvb遊客為炒粿條瘋狂TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 N0 d2 Z ]. J% q4 x! M
# u# e$ b, V" x2 W地點：吉隆坡同善路
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位于吉隆坡亞羅街后面同善路的一品香炒粿條，炒出的每碟粿條，都帶有香郁的豬油渣香味，令食客味蕊大開。tvb now,tvbnow,bttvb$ N9 q9 e5 S- i/ ?7 u5 {
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一品香炒粿條老板黃瑞商（60歲）與妻子洪麗菊（58歲）夫妻檔，在同善路營業有20多年，挽住顧客的心，就是那一粒粒香脆無比，令人吃后欲拔不能的豬油渣。. u1 o; ~" d, ^" h5 B6 I. G
; a/ h& F7 |- \! W, s- U$ @tvb now,tvbnow,bttvb來到其店，食物未點，已先聞到廚房飄來陣陣的豬油渣香，香味撲鼻，令人猛吞口水，恨不得馬上嚐兩口
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" R7 H0 K9 c# V D! K- T' d" K/ ?遊客打包16包上機5.39.217.76* r# N2 m5 q4 `4 Y
8 Q+ `- T: a0 V Qtvb now,tvbnow,bttvb這對夫婦打從早年從亞羅士打南下吉隆坡發展后，就憑著其香噴噴豬油渣的炒粿條，吸引顧客20多年，風雨不改天天來報到。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 E6 U# A' G( V/ O V7 b0 g
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黃瑞商說，其炒粿條沒有甚么獨門秘訣，只是選用豬油方面，強調一定要用上好的，以使炒出的粿條都那么香。
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他說，豬油渣一定要選用豬肉肉眼上部位的油層，不可混雜其他部份，否則味道會“走樣”，吃起來沒有香脆感覺，且豬油渣必須每次新鮮炸出。* m$ [, m4 i5 V. X
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“炒粿條也絕不能使用隔夜油炸，否則會使粿條大失水準，沒有爽脆口感。”
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z$ L9 g3 `4 l1 u& D+ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原來炒粿條也是一門學問，吃過一品香炒粿條的食客，無不對其炒粿條讚不絕口，更對這對夫婦誠懇待客，留下深刻印象。
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/ O: ^- K" B4 l+ |# _tvb now,tvbnow,bttvb黃瑞商與妻子夫妻檔，齊炒粿條，確保顧客在最短時間內即能享用到美味的粿條
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" y. c! s( r* A# L" z' y) A" ~公仔箱論壇黃氏說，數年前，曾經有3名外國遊客為了讓倫敦親友一嚐其炒粿條，趕在搭飛機之前，一口氣打包了16包粿條帶上飛機。
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他說，2年后，這3名遊客，其中2名重遊大馬，再前來其店打包炒粿條回去，甚至有食客在臨飛前往香港探親前，帶電飯煲來打包，這些食客瘋狂之舉，令他留下深刻印象。
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. Q7 C, `$ W; F5 v* L5.39.217.76如果你有經過同善路，不妨前來一試一品香著名炒粿條，肯定讓你不后悔，除炒粿條，另有炒飯、炒麵、薄餅和蝦麵供選擇。
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( Z: m( a# U0 W0 B: xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' p' l1 F2 w0 a$ T9 o7 L& v& h公仔箱論壇一品香炒粿條無論色、香及味都讓很讚，最讓食客回味無窮就是盤中那一粒粒香脆爽口的豬油渣。
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o6 j6 F# d' ~+ |/ k7 h6 k公仔箱論壇. n5 O" f* r# o7 T: e' v
前價錢 ＊炒粿條------RM4.00（小） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) f) v: M, y/ t
RM4.50（大） ﹡加料另計公仔箱論壇1 n: h/ y0 Y" u6 o( ?5 L; X3 |. Y
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★營業時間：12PM--12AM（逢週日休息）tvb now,tvbnow,bttvb: N3 O2 J. Z5 U, f
★地址：46,Jalan Tengkat Tong Shin,50200 Kuala Lumpur.
" ^5 x3 h" A8 U4 S" }$ w★電話：016-2218128（中午12PM才撥電） |
發表於 2007-4-8 06:39 PM
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發表於 2007-4-8 06:58 PM
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發表於 2007-4-8 07:39 PM
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