炸薯捲...看起像薯壽司QQ
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( {2 |6 T2 j9 ~8 `+ o6 k6 u材料 INGREDIENT公仔箱論壇+ n5 c; ^4 n3 ?
5.39.217.767 Z; i& v4 Y8 D7 u7 d) \: I
芋頭 or 馬鈴薯 --------------- 300公克 ; X+ a# v5 z# g! M
Ａ：4 P2 h+ t7 K& r! Q9 U9 ~1 n
4 z6 b, ? U" T. Y. j% WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜末--------------- 2湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 P0 c+ c0 J! M, `8 Q$ V
椰子粉--------------- 2湯匙 , i( y( j3 S0 J: h+ }6 ?9 w
熟白芝--------------- 2湯匙
3 U; _, S1 H* i/ a8 r& ~" h& [公仔箱論壇豆皮------------------- 2張
9 I) x# X* d& b" l- y公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 x; T- `3 R/ _# s6 p
麵糊5.39.217.766 R9 D% T) F0 z3 o
2 U# \. d% A; M c6 G: [麵粉----------------- 1湯匙
; N" f4 y8 I& m5.39.217.76水--------------------- 1湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( [+ I0 D( x t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 k, d8 |. U' |8 M' m2 |
9 S& R8 [4 C- s9 o' K調味料 SAUCE
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鹽------------------------ 少許 ; p% q T2 Z, U; `7 x
奶油------------------- 1小匙 (或植物油)
7 z2 \2 m" P( z* m0 G/ J/ E胡椒粉----------------- 少許 tvb now,tvbnow,bttvb7 ^) G" C& O1 S D
tvb now,tvbnow,bttvb4 q0 \6 A, A5 I. U) x/ m" {! k
' A! `7 j4 s [4 Q" `tvb now,tvbnow,bttvb作法 METHODS
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) a. w: C2 J+ j @; a( `) \3 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 芋頭切片蒸熟，取出趁熱搗成泥加入調味料拌勻。..讓它變芋泥或薯泥..
7 z& `. J! M; A2 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 豆皮攤平桌面，舖放1分芋泥中間放入Ａ料，捲起成長條形邊上抹上麵糊捲好，入中溫油鍋炸 ) J2 ^0 Q- b+ e( q0 ?* _5 m1 ^5 `
酥，切片排盤上桌即可。( 像捲壽司.蛋糕捲..一樣的捲法..qq )公仔箱論壇6 {' G3 C4 O6 w) E( q
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4 o# N Q; g( F6 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.764 F1 L* O6 L" K t6 ?& A! G( t
美食小技巧 TIPS
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' a! j" O/ y' X. m7 p$ U8 xtvb now,tvbnow,bttvb1. 亦可用馬鈴薯蒸熟代替芋頭使用。
# B* _" e* B3 P% ^. z$ `公仔箱論壇2. 可在豆皮上再舖一層紫菜片，多一口味。 " b! V& [' F5 a# Q7 j! N1 R1 b* c
3. 亦可分成小結，一個個包上餡，成棗形 ( 像薯餅 ) 或圓形( 變薯球 )...塊狀形 ( 薯塊 )..~"~隨自己 tvb now,tvbnow,bttvb! E6 b' N# V4 V. i# } H
高興。 |
發表於 2009-9-17 12:11 AM
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