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[中式食譜] 炸薯捲

炸薯捲...看起像薯壽司QQ5.39.217.767 I) f7 J1 _8 s$ b2 ]7 m

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3 b- U7 L0 d+ }. j6 d* O2 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料  INGREDIENTTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 C$ m4 K" f2 L2 w9 J3 S4 X

/ J! W# w# @9 p. E7 M& ^4 |tvb now,tvbnow,bttvb芋頭 or 馬鈴薯 --------------- 300公克 公仔箱論壇0 z- G7 g& _* w5 a9 _" S0 n- t
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- y: c9 y& _) @3 K8 t6 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& V) `4 u, I2 X2 [: ?
香菜末--------------- 2湯匙
, Q  \4 z) u7 C- s7 J公仔箱論壇椰子粉--------------- 2湯匙
$ x, p; H0 L) R* D$ G) ^, O" \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟白芝--------------- 2湯匙 8 |0 M  |9 l: o. t1 P2 d
豆皮------------------- 2張公仔箱論壇4 T. e$ T* X- l
公仔箱論壇1 D% c& b$ r! U1 M
麵糊% |  \+ X: C/ s: @
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麵粉----------------- 1湯匙 . A* l0 p6 C, e6 I/ N8 t- N
水--------------------- 1湯匙 " a6 |4 N& }$ k+ g2 w
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調味料  SAUCE
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鹽------------------------ 少許
! J) f3 d) ~/ K1 Z1 K( Q2 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油------------------- 1小匙 (或植物油)
" E6 {8 z! x# k7 w胡椒粉----------------- 少許
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4 e5 c1 s9 N: O: H2 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, [0 r6 L  u# d; j. g+ ~8 i公仔箱論壇作法  METHODS公仔箱論壇" R# b% S# d" {6 x4 a$ Z" H4 G

' s3 P9 w) r' c5 p! V# G( }6 W9 ~! kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 芋頭切片蒸熟,取出趁熱搗成泥加入調味料拌勻。..讓它變芋泥或薯泥..
$ m* m4 |7 t4 {- K8 E9 l" \( J公仔箱論壇2. 豆皮攤平桌面,舖放1分芋泥中間放入A料,捲起成長條形邊上抹上麵糊捲好,入中溫油鍋炸       l3 b% [: [9 P0 y+ z6 H  R8 Y$ w7 A
     酥,切片排盤上桌即可。( 像捲壽司.蛋糕捲..一樣的捲法..qq )
* x4 x* F# ^. \: W! ftvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇& J) x5 l3 m4 s8 E( N6 f
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7 o! t6 w+ h. u& vtvb now,tvbnow,bttvb美食小技巧  TIPS
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1. 亦可用馬鈴薯蒸熟代替芋頭使用。
7 }! u. r. k3 K. y; a公仔箱論壇2. 可在豆皮上再舖一層紫菜片,多一口味。 / l9 G1 }  \+ X6 z9 v1 \) i
3. 亦可分成小結,一個個包上餡,成棗形 ( 像薯餅 ) 或圓形( 變薯球 )...塊狀形 ( 薯塊 )..~"~隨自己
9 q* a6 C" F4 N7 u; G! F     高興。
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