炸薯捲...看起像薯壽司QQ
3 m# x, d7 R' L& S$ v" sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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9 X( O+ f( J6 |0 q! o" tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料 INGREDIENTtvb now,tvbnow,bttvb- \6 h1 a, z4 M/ E
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芋頭 or 馬鈴薯 --------------- 300公克 公仔箱論壇* Z% C; ?9 X7 g0 A, s) {$ |
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香菜末--------------- 2湯匙
; k7 e; l+ j5 I" d2 k' I; H椰子粉--------------- 2湯匙
$ ~3 R& D) e' `: ?1 ?5.39.217.76熟白芝--------------- 2湯匙
0 Q- M+ a7 I+ X$ D C+ a1 M: `/ a5.39.217.76豆皮------------------- 2張
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5 @9 e* A$ q* V* P U( d/ h5.39.217.76麵糊
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麵粉----------------- 1湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb( L) L$ O: I! ^3 _" R5 G+ `3 D
水--------------------- 1湯匙
l0 v5 ?+ `8 l1 F% Q6 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, R9 y' S2 q" {5.39.217.76
9 c9 j7 L1 y! i8 j$ V調味料 SAUCE公仔箱論壇" c7 B; u: q/ X; u. M5 H# o/ N1 v
6 n- u9 O: b. r$ {$ q鹽------------------------ 少許 2 S7 Y' G3 [; G( q0 x! X# n1 P' P
奶油------------------- 1小匙 (或植物油) 5.39.217.765 ?/ L2 d6 b8 J4 {) `5 \; c* J
胡椒粉----------------- 少許 5.39.217.768 o; [8 ^4 x; k
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6 G/ p/ L% ^0 A0 N9 a; j& E5.39.217.76作法 METHODS
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1 u5 ~" q2 [! E' VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 芋頭切片蒸熟，取出趁熱搗成泥加入調味料拌勻。..讓它變芋泥或薯泥..
6 I4 \: S9 a. Z$ @3 w% y6 ^0 L2 C; R公仔箱論壇2. 豆皮攤平桌面，舖放1分芋泥中間放入Ａ料，捲起成長條形邊上抹上麵糊捲好，入中溫油鍋炸 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ |- {3 p1 L4 z( h1 A: t2 E4 r. q1 L
酥，切片排盤上桌即可。( 像捲壽司.蛋糕捲..一樣的捲法..qq )
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美食小技巧 TIPS tvb now,tvbnow,bttvb1 Q( J+ ?+ p! d4 C4 g
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1. 亦可用馬鈴薯蒸熟代替芋頭使用。 tvb now,tvbnow,bttvb2 V' U( v- \( l! N1 _1 A3 N2 f
2. 可在豆皮上再舖一層紫菜片，多一口味。 : V: G) ~2 P8 _3 O5 j* X- F
3. 亦可分成小結，一個個包上餡，成棗形 ( 像薯餅 ) 或圓形( 變薯球 )...塊狀形 ( 薯塊 )..~"~隨自己 " y1 V! g) ? i0 r; g
高興。 |
發表於 2009-9-17 12:11 AM
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