炸薯捲...看起像薯壽司QQ
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$ `2 K- l5 f! _- ?/ z材料 INGREDIENT5.39.217.761 S/ k) [0 [9 {7 Y
6 N6 z( V! X/ o* D$ i) X+ J# n5.39.217.76芋頭 or 馬鈴薯 --------------- 300公克 tvb now,tvbnow,bttvb% M0 \% M" R- {7 ]9 Y
Ａ：
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$ N w5 G* e1 @" m1 ?, nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜末--------------- 2湯匙
1 |" }: u H9 k5.39.217.76椰子粉--------------- 2湯匙 公仔箱論壇' R/ d+ J2 l) h" D7 c, E0 t8 l0 [; a
熟白芝--------------- 2湯匙
. u5 _7 @/ A% V2 d! L7 J# i r8 Y5.39.217.76豆皮------------------- 2張
5 o9 ]* ?0 w6 u$ u; D7 {tvb now,tvbnow,bttvb
$ I; @ D2 ]: t: ]/ d P- `麵糊
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, J2 ]7 J( N$ H. u8 q! HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉----------------- 1湯匙
2 x* t: ?8 U) A/ w水--------------------- 1湯匙
7 X6 k; G6 N y公仔箱論壇5.39.217.76& g2 I0 Z/ A1 v; Z* {. i4 J! D4 {" L
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調味料 SAUCE
! `9 T% F q/ y7 I6 u! t7 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# }) K( T' P. F0 f' a
鹽------------------------ 少許 5.39.217.766 n7 }7 V* [% H7 c% L1 h- h
奶油------------------- 1小匙 (或植物油) tvb now,tvbnow,bttvb5 Q5 W6 }1 H3 P: V; r9 v5 ~7 V4 w
胡椒粉----------------- 少許 tvb now,tvbnow,bttvb% y2 J, y v3 d; E" p+ g1 c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ p' o. `5 I& T; S7 j$ ^" I2 K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 L2 C$ R& J3 J2 W3 b
作法 METHODS( x9 l5 \" x: P3 f; e
6 x0 \- `; i) a v( f/ c$ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 芋頭切片蒸熟，取出趁熱搗成泥加入調味料拌勻。..讓它變芋泥或薯泥.. 3 a) J: I5 G1 {) g/ ^
2. 豆皮攤平桌面，舖放1分芋泥中間放入Ａ料，捲起成長條形邊上抹上麵糊捲好，入中溫油鍋炸 公仔箱論壇, l4 N" |0 {' f" l/ q
酥，切片排盤上桌即可。( 像捲壽司.蛋糕捲..一樣的捲法..qq )
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美食小技巧 TIPS
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1. 亦可用馬鈴薯蒸熟代替芋頭使用。
S5 E1 }5 r# | x7 [! U3 {公仔箱論壇2. 可在豆皮上再舖一層紫菜片，多一口味。 5.39.217.769 a: o# z" Q, L* g* O% w1 @' _1 A' F
3. 亦可分成小結，一個個包上餡，成棗形 ( 像薯餅 ) 或圓形( 變薯球 )...塊狀形 ( 薯塊 )..~"~隨自己 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 C# r" y) S9 D
高興。 |
發表於 2009-9-17 12:11 AM
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