炸薯捲...看起像薯壽司QQTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; O- m: ?- Z6 V& U2 a# P
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材料 INGREDIENT
: A4 l8 [+ z% L6 Z" S1 t1 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: _$ P# `* i: Y5 @) W3 Y- a1 L: g' X
芋頭 or 馬鈴薯 --------------- 300公克 tvb now,tvbnow,bttvb- ~( q! v# l1 E" C1 u
Ａ：tvb now,tvbnow,bttvb& t0 }5 V0 ~7 ^3 F# g4 Q8 W1 B
% u9 s' B* Y1 b+ l9 c! ?tvb now,tvbnow,bttvb香菜末--------------- 2湯匙
* @, Y2 ?$ b1 S" [; E* B/ W/ u$ Ctvb now,tvbnow,bttvb椰子粉--------------- 2湯匙
$ |) i' z/ i6 c& s* I熟白芝--------------- 2湯匙 " [) ~ f6 m5 r$ I7 E% J& J
豆皮------------------- 2張
2 F, ?- @5 k# f" ^$ d5 P" |* _tvb now,tvbnow,bttvb" Q/ V6 \+ [" A# y8 w& ?6 w
麵糊: Y6 V ]4 |. q2 S# L% `
0 F3 u2 E8 W* H/ c麵粉----------------- 1湯匙
5 T' D, l) L6 Q" F, Wtvb now,tvbnow,bttvb水--------------------- 1湯匙
) l* |% E4 f9 B @6 t" Atvb now,tvbnow,bttvb+ S- i1 [* @" ~( o+ Z5 p- ~
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調味料 SAUCETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- v% {8 H& l. F8 R! {% H
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鹽------------------------ 少許
$ V* f+ |# |6 p1 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油------------------- 1小匙 (或植物油)
; J/ o X E9 G5 }3 R8 U/ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉----------------- 少許 6 Z4 S) g$ z2 N' k4 S
. @7 C5 P, w8 k- W. a" b5.39.217.76
5 d0 ?* L3 o$ ^) d% P* N. utvb now,tvbnow,bttvb作法 METHODS
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$ ]0 N% z' y# e+ D( f, {1. 芋頭切片蒸熟，取出趁熱搗成泥加入調味料拌勻。..讓它變芋泥或薯泥.. 0 [- u o, m" M C3 C# T" y
2. 豆皮攤平桌面，舖放1分芋泥中間放入Ａ料，捲起成長條形邊上抹上麵糊捲好，入中溫油鍋炸 公仔箱論壇7 Y; r0 o0 q- @' x" F
酥，切片排盤上桌即可。( 像捲壽司.蛋糕捲..一樣的捲法..qq )5.39.217.76; P, `3 n- n. D
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美食小技巧 TIPS
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1 C6 E* ?7 J' F0 w' B5 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 亦可用馬鈴薯蒸熟代替芋頭使用。 * B# n! B9 j. r" [
2. 可在豆皮上再舖一層紫菜片，多一口味。
1 e, H4 k7 \( a5.39.217.763. 亦可分成小結，一個個包上餡，成棗形 ( 像薯餅 ) 或圓形( 變薯球 )...塊狀形 ( 薯塊 )..~"~隨自己 5.39.217.767 d, @+ \/ b$ W+ v2 R
高興。 |
發表於 2009-9-17 12:11 AM
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