在夏天，醒胃提神的咕嚕汁最受歡迎，這次用魚柳來作主料，增加健康氣息。tvb now,tvbnow,bttvb' X5 \# y* ?! k# Q, t+ c
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魚柳 1磅公仔箱論壇0 l& W ~# J# x( ^: @/ k k. V
' u" e" V" ^* A/ z公仔箱論壇青椒 1個
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蒜頭 2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 `, D" x" r7 @9 _9 L t
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全能脆漿 4湯匙
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: a: P+ j/ p( W6 g) k, d5.39.217.76麵包糠 1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb" h' ~" ?5 h0 |0 \( ]6 q! m
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q1 o F& z: W1 E公仔箱論壇調味料
- h |, f% \, e6 @# _! v) e鹽 1茶匙
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咕嚕醬 3湯匙
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茄汁 2湯匙公仔箱論壇* _3 j5 X% X5 f5 x% M- [
5 [$ \# {5 A' o* D. cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉 1茶匙公仔箱論壇' U, I& w+ D- Z z
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1 u3 c4 ^7 u* J9 R8 ]+ h1 ]tvb now,tvbnow,bttvb做法
5 e0 N! O* b. k. p5 ?( a! |; W! r! ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 魚柳洗淨瀝乾，加鹽、胡椒粉少許調味，切成 1 吋 x 2 吋的細塊。青椒洗淨切塊，菠蘿切片，葱洗淨切段，蒜頭剁茸。) w$ o7 i4 Y5 y7 V$ n
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2. 將 4 湯匙全能脆漿加 2 湯匙水拌勻，魚柳蘸上全能脆漿後，再上麵包糠。
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1 u) P7 N9 i2 s9 C" @5.39.217.763. 燒熱一鍋油，用中火將魚柳炸至淡金黃色，盛起。鍋中留少許油，爆香蒜茸，加青椒、菠蘿、咕嚕醬、茄汁和魚柳炒勻。用生粉 1 茶匙加 2 茶匙水拌成芡汁，埋芡後再放葱段，完成。tvb now,tvbnow,bttvb3 B9 G# G; k/ P+ B9 \- Q
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發表於 2009-9-17 12:09 AM
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