材料：5.39.217.76$ `/ o; B" P& G- ?3 Q t+ j
白蘿蔔100克、西芹50克、雲耳50克、素雞1包、紅蘿蔔50克、冬菇50克、腐皮2包。
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做法：
x9 I. V3 v, h0 s. m0 p. O1. 所有材料(除腐皮外)切絲。
! ^. m7 @7 i# f" g% \2. 用蠔油、麻油調味勾芡，待用。公仔箱論壇5 z7 H# H& c) r0 W4 ~
3. 將材料包在腐皮上，包成長方形，封口。tvb now,tvbnow,bttvb# U2 T; i- W/ s8 i
4. 將腐皮卷炸至脆身，上碟後切開兩半，即可。 |
發表於 2007-4-8 02:33 PM
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