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材料
$ I& C2 R& ^+ F7 W) x公仔箱論壇牛油果 1個、雞湯 200毫升、熟藍蟹肉 50克、忌廉 35毫升、辣椒汁數滴、鹽/胡椒碎/檸檬汁各適量
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% } |% n6 r# R# l0 B公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& A9 ^6 j* M. b; h
做法
& x) U& K) ^% V# I6 W1.牛油果開邊、去核、去皮，切成四份後放入攪拌機，加半份雞湯及檸檬汁攪拌約 10秒。
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2.然後再加剩餘雞湯、辣椒汁、鹽及胡椒碎，再攪拌約 10秒便成牛油果湯。公仔箱論壇' D. X# K+ c3 J7 V: H4 Y4 Y
4 o& ~* ~# p8 |' s, b1 B公仔箱論壇3.將牛油果湯放入雪櫃雪 30分鐘，倒出加忌廉點綴，吃時伴藍蟹肉會更美味。
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9 \$ f0 l. g, \6 ^0 m) c0 M! B$ Y貼士
, Z6 b5 W6 u, v! o" A: u4 b' [tvb now,tvbnow,bttvb忌廉勿放入攪拌器中攪拌過長時間，否則會變得稠身，影響口感。 |
發表於 2009-9-16 01:37 PM
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