5 ?! `3 d$ M) l, F+ `- E
" p# a8 `. K' w9 Q" `5.39.217.76
2 e2 P6 F8 N$ y7 v' }9 f( X阿拉斯加蟹
- i6 y# C9 f% C# L- D5 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ?( s3 c) Z3 ^
材料tvb now,tvbnow,bttvb |6 G8 s* b1 E- W0 ]
熟長通粉 150克、檸檬汁 5毫升、熟阿拉斯加蟹肉 50克、魚子 10克、忌廉 10毫升、中國葱少許（切絲）、牛油/橄欖油各少許、鹽/羅勒各適量汁料：蟹上湯 200毫升、洋葱 5克、乾葱 3克、蒜頭 2粒、番茄 3個（切碎粒）3 j5 _) A! D! h1 L, y
0 a/ Q* n: b! ^; O: J* V# m7 e5.39.217.765.39.217.76) d* s& j/ ]5 ~* s
做法3 h; o7 U: A- c3 e1 [: t
1.將蟹上湯、洋葱、乾葱及蒜頭放入煲，開大火煮至收乾一半水後，再加番茄煮至收乾一半水成意粉汁。
/ n0 y" O7 b/ x2 _4 i公仔箱論壇
: C0 V/ G! {# h4 ?! q+ @: A公仔箱論壇2.然後加入熟長通粉、羅勒、檸檬汁及忌廉拌勻煮至稠身。公仔箱論壇" N) H# x; T8 r0 U
! M; p3 M/ |% X公仔箱論壇3.再放入蟹肉及鹽拌勻，收細火，下牛油炒香，再下橄欖油炒勻後即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# A( e2 B1 [" E3 g9 j. p
. X2 ^- |) Y8 g, {4.最後放上中國葱及魚子做點綴即成。 X; x0 W: \. B/ g7 x$ [$ R
6 E U% ^; c+ ^+ t4 Z0 B! _/ ~" H公仔箱論壇
4 q" L/ S( L9 J! R! l: Z5.39.217.76
/ l( w# R5 k g! q& [: L tvb now,tvbnow,bttvb9 `/ K0 x& T/ ^0 `" ` r, \5 ~' [* a
7 J4 q" E/ h1 t' l- i
貼士公仔箱論壇1 ]% E4 e; w% K) |& }. ?" `
牛油一定要置室溫待軟身後，才可落鑊加入意粉中，這樣會更易炒勻。 8 E7 W7 k7 n" _0 m
|
發表於 2009-9-16 01:36 PM
| 
發表於 2009-9-17 10:34 PM
|