3 _8 K" |* @9 M7 m7 R YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 V0 `! |- \ j, f& P) N a
【材 料】
" ?1 G8 e# `% eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ~0 n1 D' s) N
雞腿 2支 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 e( ~+ R& M1 n( O& l1 {* P
洋蔥 80公克
0 {4 b" D* \2 \4 p; {5.39.217.76青椒 60公克
9 x, P8 z, J6 j3 k% h5.39.217.76黃甜椒 40公克 : _8 c- b6 Z" k w& b8 N: J
紅甜椒 40公克
# D' M; H! {6 T2 F( ^; i. u- M蒜末 5公克
+ v9 K6 B% V7 T* S: O; A; q# ]) vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】 4 G D8 Z9 ?! }1 `, O' V& X
/ a3 P% w) \& J! b0 v5 v牛頭牌原味沙茶醬 1.5大匙 tvb now,tvbnow,bttvb: w, s& d" k/ r, c3 _5 g
牛頭牌鮮味雞晶 1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb U$ p$ k: j" M
咖哩粉 1/3大匙
" V+ G F2 h# n$ L( L2 `; k5.39.217.76【醃 料】
3 [. h1 g! X9 ]2 {tvb now,tvbnow,bttvb0 W& ~6 j, v5 [
鹽 少許 公仔箱論壇0 U( H0 s' n* e
糖 少許
5 [4 r4 s: E1 B) R* _ Ztvb now,tvbnow,bttvb米酒 1大匙
! J) i B9 v. Q9 m' WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡醬油 1小匙 % @1 v8 |' k' o2 ^) r4 @
太白粉 1大匙
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$ ?4 h" k# s0 L& W0 h7 o5.39.217.76【做 法】
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1.雞腿去骨後洗淨，切成適當大小塊狀，加入所有醃料醃約1個小時備用。: N2 g) ?% T8 |# d8 U, n( q0 y* @
/ y7 z( t; e1 ~* Z3 N8 y4 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱油鍋，油溫熱至160℃時，放入作法1的雞腿塊炸約1分鐘，取出瀝油備用。. v5 k" e0 q8 F( I% y1 n. B
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3.洋蔥、青椒、黃甜椒、紅甜椒洗淨切塊，將青椒、黃甜椒、紅甜椒塊放入沸水中汆燙一下撈出備用。
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% y: |& X+ M2 P( V0 W1 p0 C1 w( t公仔箱論壇4.熱鍋，到入2大匙的油，放入蒜末、作法3的洋蔥片爆香後，放入所有調味料拌炒均勻，再放入作法2的雞腿塊炒至入味。
% s, t. v, R4 ]9 Q6 p公仔箱論壇5.39.217.76; r$ B c# P1 @. F' U- l& m( T, W5 z
5.最後加入作法3的青椒、黃甜椒、紅甜椒塊炒勻即可。 |
發表於 2009-9-16 01:22 AM
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