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鲫鱼3条。
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; Y C# Q2 {2 H$ l& n( X1 g8 N- MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。配料：
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鸡蛋1个、色拉油、汤、豆瓣、精盐、味精、胡椒粉、料酒、姜片、蒜瓣、葱节、花椒、干辣椒、芝麻适量。' ]: a: Y% P& l( j% m6 T+ Q
9 i2 N) Z" t" X! j- F做法：
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Z4 u) p! N* o! x2 }& itvb now,tvbnow,bttvb1、将鱼清理干净，在鱼身划上花刀；
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: ?. ]9 e, M* [6 c6 ?2、将精盐、料酒、花椒、鸡蛋清均匀的涂抹在鱼的全身，再加入姜片、葱节在鱼肚内腌制30分钟；
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3、锅中油5成热后加花椒、干辣椒、姜片、蒜瓣炒香，再加豆瓣酱翻炒出香味，倒入高汤（或水）烧沸；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Q- ?0 q2 p H
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4、下鱼，用大火熬煮；
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5、加入胡椒面、味精、盐调味，煮到进味即可，捞起备用；' A: I# _# g7 E. G( j. F7 b1 X
" z7 c0 w2 n; \( ^2 {5.39.217.766、锅洗净，放入色拉油烧至七成热后加花椒、辣椒炒香后倒在鱼身上；9 r, d' b. z5 }/ Y( i
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: B! D5 m' Z7 g" o' X0 E; R
7、撒上芝麻、香菜或香葱即可。
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1 }1 n+ J2 A; q1 {tvb now,tvbnow,bttvb听线唠叨：公仔箱論壇( v; N! m6 ~' c# ?: |/ R+ ~
2 R% O' X! _% r9 W# ~# V. G如果图方便，大家可买现成的麻辣鱼佐料，方便美味。; O) ~% @/ U+ b3 f6 |3 r/ d
7 Y5 T$ c1 C* U- ]& L公仔箱論壇鲫鱼含有丰富的蛋白质、易于消化吸收，常食可增强抗病能力，肝炎、肾炎、高血压、心脏病，慢性支气管炎等疾病患者可经常食用。 |
發表於 2009-9-16 01:18 AM
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