沙茶柳片
% a, l: J8 F3 `; dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ N$ ? \3 Y3 A6 V
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- r8 J' i3 u. c: \* ?8 |% P" X
tvb now,tvbnow,bttvb$ t- \1 r7 d9 h7 s- ^( ^, i
材料 INGREDIENT
0 b" s# \; t1 J5 ^' g* k9 o5.39.217.76
8 q4 D* g$ U3 w8 F5.39.217.76乾素柳片------------- 37.5公克 , O3 |$ I: C) Q: V* m. k6 y1 O
西生菜----------------- 1個
) c6 B4 V2 v0 U; {5 k+ A" q$ i M( Z& Y9 p) {6 `' B4 B
tvb now,tvbnow,bttvb( n; Z+ ^6 U7 n' A# U" j
調味料 SAUCE
: B2 O3 r9 g8 j8 a- q7 ~ Gtvb now,tvbnow,bttvb
0 a1 V) e8 g7 Y8 o5 i h2 B6 g- Btvb now,tvbnow,bttvbＡ：
R. x$ N& L+ R- d
7 H& C G* R3 ~; H3 L& f- y醬油膏------------- 1/2湯匙 7 |6 V; J# w1 M y- _
胡椒粉----------------- 少許
i( D9 s1 b3 H S5 Y9 F玉米粉--------------- 2湯匙
8 F0 x3 }7 _& P" Q$ mtvb now,tvbnow,bttvb香油------------------ 1湯匙
6 F. ~: e: M I0 U5 u. ~: u! @! `2 m# ]8 Z5 u$ x
Ｂ：5.39.217.767 K% w# G9 U% `" U9 I) j& o. e
5.39.217.76" q9 z4 K2 x; I9 d
沙茶醬------------- 1/2湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 @8 F* v* `1 B+ W8 B' J# y: Y
醬油膏---------------- 1湯匙 # ~ [3 y% k% ]
水---------------------- 1/2碗
+ k: k4 _" X% C$ |" ?5.39.217.76太白粉水----------- 1/2湯匙 8 m. i" X7 ~% V4 y! p. E8 K
tvb now,tvbnow,bttvb) N7 d) s1 r/ c; W
+ Z: r4 d8 t" c- m+ G
作法 METHODS
3 z3 D; ~1 r, [/ V1 X
( v+ K8 l- R7 `# S& l& QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 素柳片加水泡開，擠乾水份，加入調味料Ａ醃約20分鐘，入油鍋中拉油撈出備用。 公仔箱論壇) H( v: Z' R5 l7 l4 k) t% y! C
2. 西生菜洗淨以手撕開，加鹽大火快炒，舖盤底。 5.39.217.76( Y' d. z$ b8 a6 Q4 c; W
3. 調味料Ｂ先調煮好，倒入素柳片，快炒均勻，盛起舖放於生菜上即可。
8 o2 B! ], [' y6 x' X. k1 Gtvb now,tvbnow,bttvb0 r, R, W' Q& B7 {5 _& N
摘錄自‧《護生素食》第一輯‧中級Ｂ班食譜 ／饒秋霞著 |
發表於 2009-9-16 01:17 AM
| 