沙茶柳片
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6 S: X+ m/ W* f s# t公仔箱論壇乾素柳片------------- 37.5公克
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ^4 z, j2 |1 {3 e+ \6 K
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醬油膏------------- 1/2湯匙 公仔箱論壇# T' @7 s! O( \$ s/ a3 d. g# [. U
胡椒粉----------------- 少許
+ h; n1 A, N, U# I玉米粉--------------- 2湯匙
% h/ \5 @! x) }0 c香油------------------ 1湯匙, ~, d0 Y2 @0 R$ [% b5 p, ^: |
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沙茶醬------------- 1/2湯匙 公仔箱論壇. p" p% @, `8 B/ Q0 l
醬油膏---------------- 1湯匙 公仔箱論壇4 c$ a- h' |9 I* y3 V
水---------------------- 1/2碗
% S1 n3 g! o/ V9 A公仔箱論壇太白粉水----------- 1/2湯匙
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作法 METHODS公仔箱論壇4 h" @( p; \1 n. F- O0 x8 T
. N3 `/ a9 ^; Q) J9 z5.39.217.761. 素柳片加水泡開,擠乾水份,加入調味料A醃約20分鐘,入油鍋中拉油撈出備用。
& G `/ z8 W- P% T5 c" Y) m! xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 西生菜洗淨以手撕開,加鹽大火快炒,舖盤底。
$ K6 q% j. d8 {! u' ?; K+ u3 a* u3. 調味料B先調煮好,倒入素柳片,快炒均勻,盛起舖放於生菜上即可。 tvb now,tvbnow,bttvb# j& E4 M* ^! p& A( s g" m+ J! v
/ t/ C r& i! S J8 u X摘錄自‧《護生素食》第一輯‧中級B班食譜 /饒秋霞著 |