沙茶柳片
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3 U# ~! C2 {3 ^2 M. V0 M$ z! S1 B5.39.217.76材料 INGREDIENT公仔箱論壇0 z7 J) P- ~, S: w& M
$ d {4 u _: \" p$ {: E乾素柳片------------- 37.5公克 公仔箱論壇5 f* n$ C! v2 A. ~' s! G5 I; a/ C
西生菜----------------- 1個
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0 h+ z! Y) N& T, d& I0 r/ o# M& D* S調味料 SAUCE
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Ａ：3 P+ X5 z q5 i% I. n! p7 C4 u3 Z
+ Z6 {0 k) p0 w/ C# b; f3 C [公仔箱論壇醬油膏------------- 1/2湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ~. j2 I6 F, V1 C) X- g) D) E% E
胡椒粉----------------- 少許
! K9 G$ K; w+ b" c1 ptvb now,tvbnow,bttvb玉米粉--------------- 2湯匙
4 t& t" H1 V, {$ }$ G0 o; ^" z, Y公仔箱論壇香油------------------ 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" G! r5 Y$ g' f/ v& Z! v1 M; E
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沙茶醬------------- 1/2湯匙
2 `# }% o+ G4 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油膏---------------- 1湯匙
$ w3 v, z. ~& i+ U2 O* S水---------------------- 1/2碗 6 j: ~4 d; U3 A' g2 T1 P2 [# y) ]
太白粉水----------- 1/2湯匙 ' X1 ^% k) U$ ~( k$ I
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作法 METHODS5.39.217.764 Q6 E/ d6 G( p3 z o
! k9 s+ u2 X2 r7 q& [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 素柳片加水泡開，擠乾水份，加入調味料Ａ醃約20分鐘，入油鍋中拉油撈出備用。 3 m5 k' a/ a3 a6 U% S \6 a
2. 西生菜洗淨以手撕開，加鹽大火快炒，舖盤底。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. x* U/ i1 T: m i Q
3. 調味料Ｂ先調煮好，倒入素柳片，快炒均勻，盛起舖放於生菜上即可。
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; g T G* I) Z' J- \3 z: ?& C公仔箱論壇摘錄自‧《護生素食》第一輯‧中級Ｂ班食譜 ／饒秋霞著 |
發表於 2009-9-16 01:17 AM
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