醬炒櫻桃 ( 炒素田雞 )* q. l- P; A' `+ [+ x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Y! ~7 N1 {2 R- ]# h# R. A
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材料 INGREDIENT公仔箱論壇5 ^9 M1 k2 U5 w
- U" [4 ?- N( c, |8 w+ P# c金菇-------------------- 1 罐% l; v6 V2 ^9 J- T% h0 w
* w+ z, F# [* h配料：
5 R/ W5 s4 V2 e9 ^# _ c芹菜----------------- 150 公克 tvb now,tvbnow,bttvb6 ^& h" e. ~ \9 g6 o o4 R9 j8 v
九層塔--------------- 20 公克tvb now,tvbnow,bttvb( W- I( \' Y& |4 e
5.39.217.762 q+ A5 s$ E$ `, |' r9 H; [
酥炸粉：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ H6 a' `4 P2 I) b7 L
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麵粉------------------- 2/3 碗
$ W4 d/ Q2 u0 T3 v玉米粉--------------- 1/3 碗 + r2 L6 ^1 J" D% J: \
油---------------------- 1 湯匙 5.39.217.76" K0 B0 G) [" g
水---------------------- 1 碗 5.39.217.767 t `8 b# ?4 ]' L: h; T# O
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+ ^, p4 G: G+ T7 _3 o2 D. ptvb now,tvbnow,bttvb調味料 SAUCE# d' H( x- k: J4 H& ~
5.39.217.762 ~% w+ K- x3 c' P7 Y5 S
油--------------------- 2湯匙
# G' n" r4 o" h) {9 { j& k+ U+ {辣椒醬-------------- 1湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb2 q( p* o8 I1 C: R& H
糖------------------- 1/2湯匙 & c o- R# N8 w: M! a3 C! F2 M
水---------------------- 1碗 5.39.217.769 ?1 ?; m9 z s, {, s7 r
太白粉水----------- 1湯匙
' _" O$ {: M" y- W5.39.217.76香油------------------ 1小匙
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* [1 g4 t# d U公仔箱論壇5.39.217.76: o+ g& F& e& F' q
作法 METHODS! }" R5 t9 u) V+ Z
4 Q! b7 k8 I v4 d! V公仔箱論壇1. 金菇擠乾水份，沾酥炸粉入中溫油鍋中炸酥。
6 q& o; }; v( G! Y$ I4 p0 O公仔箱論壇2. 鍋熱入油，倒入調味料煮開勾成濃汁，倒入配料及炸好之金菇，翻炒勻即可。 |
發表於 2009-9-15 12:04 AM
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