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; r0 {! H- l& X2 o* l 原料：$ ]# d4 l9 t: E5 y" Y8 f& y
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鸡腿2只、胡萝卜、青瓜、青红辣椒适量、茄汁2汤匙、砂糖、胡椒粉、生抽各半小勺。
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+ ^4 {% Y7 d3 O: x/ O/ @5.39.217.76 做法：
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6 E% Y( T+ @' X. ]2 N3 w* l8 t. `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1、鸡腿拆骨，鸡腿肉用刀背拍松；
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' z# B- s6 T) s1 \公仔箱論壇 2、用胡椒粉、生抽腌鸡腿肉15分钟；8 W: `3 ?3 a3 C8 J0 F$ a2 F$ J
! R @; u, Z! \4 |( c9 d: p  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; L& j5 G/ {) D6 E" A& c" Q5 A3 E3 B
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3、胡萝卜、青瓜、青椒、红椒切小粒；: T5 P+ B6 f) T8 F: ?
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: b! c2 M A- ^5 h& @6 Z% C* \tvb now,tvbnow,bttvb 4、平底锅加热，刷一层薄油；
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4 M& i$ @# u5 c 5、放进鸡腿小火煎，先煎有皮那一面，煎的时候用铲子不时压压鸡腿肉；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& k% U: c3 a j8 O/ I8 m
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6、煎3分钟后可以翻面，再煎3分钟；公仔箱論壇- e* e) l2 S: K# D% D
% k3 W* ~# [$ @' P5.39.217.76 7、加入1汤匙的水，加盖焖5分钟，装碟；tvb now,tvbnow,bttvb; Z$ K1 c1 I$ Y' O+ _' _
: T* v+ ?0 L1 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) L) {) p+ ]: h e. {9 H. O$ M3 W( N! L
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8、重新热油锅，倒进胡萝卜粒、青瓜粒、青红椒粒翻炒，加入2汤匙茄汁，加入半小勺砂糖，加1汤匙的清水，做出一个薄薄的甜酸芡汁；5.39.217.76/ q! U# Q: N, U( e6 X3 y7 O2 F
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9、把芡汁淋到鸡扒上面就可以开吃咯。
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發表於 2009-9-15 12:00 AM
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